Wer gerne Wein trinkt, weiß, ohne gute Musik macht das Ganze nur halb so viel Spaß. Musik passt zum Wein - Punkt. Justin Leone ist nicht nur Sommelier sondern eben ein Genießer des Lebens in allen Formen. Er ist ein echter Shooting-Star in der Weinszene. Dieses Buch macht unheimlich Lust, seine Ideen zwischen Musik und Wein auszutesten! Sein Schreibstil ist unheimlich jung, erfrischend und manchmal auch etwas forsch. Aber Leone verzeiht man das schnell, denn wenn er anders schreiben würde, würde man schnell merken, dass er sich verstellt und das wollen wir Leser auf gar keinen Fall.
Seine Ideen Musik und Wein zu verbinden sind unheimlich genial. Das wichtigste was Leone aber immer Blick behält ist die Authentizität der Weine. Er beschreibt unheimlich sinnlich und zum Teil auch liebevoll wie er Weine „schmeckt“. Seine Symbiosen beispielsweise von Pinot Noir und Queen‘s Hit „Bohemian Rhapsody“, einem Chardonnay und den Beatles, oder auch ein wunderschöner Burgunder und Bach sind schon erschreckend genial. Wenn man gerne Wein trinkt und genießt, sollte man das unbedingt testen! Man wird merken wie recht Leone hat! Ich bin leidenschaftlicher Riesling- Trinker. Leone empfiehlt hier Radiohead und Depeche Mode....Wow! Das war eine perfekte Mischung zusammen! Leone bringt sein Weinwissen wirklich ganz „ohne Bullshit“ rüber. Dennoch beschreibt er sehr sachlich im ersten Drittel des Buches was Weine ausmacht, über Rebsorten, Geschmacksgrundlagen, was man beachten sollte und wie man ihn richtig genießt und dann beginnt er auch schon mit seiner persönlichen „Hitparade“. Im Abschluss des Buches kommt dann wieder der Sommelier durch. Er beschreibt viele wichtig Aspekte die jeder Wein-Freund kennen sollte. Vom perfekten Glas angefangen bis hin zum Korkenzieher für Profis.

Ein wunderbares Weinbuch, dass gerade die jüngere Zielgruppe anspricht! Darauf ein gutes Glas Syrah und Musik bitte an!

Klappentext:
„Es ist einer dieser heißen norddeutschen Sommer, als Hanne, inzwischen Mitte sechzig, aus Kanada in ihre Heimat an der Wesermündung reist, um den Geburtstag ihrer Jugendfreundin zu feiern – und um sich dem Ort ihrer Kindheit wieder anzunähern. Einem unbestimmten Gefühl folgend, möchte sie den Dingen auf den Grund gehen, möchte hinter die Fassaden schauen. Für die zehnjährige Hanne war das Dorf ein Kosmos voller Abenteuer, in dem das Butschern mit dem besten Freund, die Schulaufführung im Kasino und die lesend verbrachten Stunden hinterm Stubensessel alles bedeuteten. Es war aber auch eine Welt mit Geheimnissen und Tragödien – wie die verhängnisvolle Geschichte der schönen Isabella, die 1954 das Leben hinterm Deich erschütterte. Ein halbes Jahrhundert später schließt sich mit dem Fund ihrer Tagebücher für Hanne der Kreis...“

Hella Brehmer hat den Roman „Das letzte Dorf vor Amerika“ verfasst. Sie beleuchtet sehr anschaulich und bildhaft die Region um die Wesermündung und den Jadebusen. Wer diese Ecke kennt, weiß wie wunderschön sie ist und wer noch nicht, muss sie kennen lernen und wenn es nur durch dieses Buch geschieht. Brehmer versuchte diese Geschichte, die Geschichte um Hanne, in drei Erzählebenen spielen zu lassen, und ich muss sagen, es ist ihr recht gut gelungen. Hier und da gab es zwar Parts die ich in die Länge gezogen fand aber sie hüllten die Geschichte dadurch in eine gewisse Wolke ein, die ihr steht. Brehmer schildert mit Hanne sehr genau und detaillierte Erinnerungen. Wer so schreibt hat entweder ein sehr gutes Beobachtungsgen oder greift in sein eigenes Leben und schaut sich da um. Egal wie, Hella Brehmer ist dies recht eindrucksvoll gelungen. Wer das platte Land gut kennt, wird sehr viele „Haha“- und „Ach ja“-Momente erleben. Brehmers Schauplatz ist meine Heimat geworden und ich konnte bei einigen Parts die Augen schließen und mein Kopfkino anstellen. Dennoch wird hier nicht zu sehr das Leben an der Weser beschrieben sondern eben das Norddeutsche Leben. Jeder Leser wird hier das finden was er sucht. Hanne hat mich als Protagonistin oft überrascht, ich habe mit ihr mitgelitten und mitgefühlt. Das sie irgendwann mal hinter ihre Geschichte blicken wollte, ist nachvollziehbar aber auch gefährlich. Wie gesagt, man kann sehr gut ihren Gedankengängen folgen und lässt sich gern treiben mit ihr...
Alles in allem eine sehr schöne und lesenswerte Geschichte die an einem einmaligen Ort spielt.

Klappentext:
„Hämmernde, bohrende, furchtbare Kopfschmerzen – für Migränepatienten ein wiederkehrender Horror. Tara Spencer gehört seit 20 Jahren dazu. Doch sie hat einen Weg gefunden, die Beschwerden zu reduzieren: Ernährung. Seit sie darauf achtet, was sie isst, und ihre persönlichen Trigger eliminiert hat, sind die Schmerzen dramatisch zurückgegangen. Ihr Buch bietet einen einfachen und leicht nachzukochenden Ernährungsplan mit 74 leckeren Gerichten. Sie hilft dem Leser, die „Trigger-Foods“ zu identifizieren und dem Teufelskreis Migräne zu entkommen.“

Tara Spencer ist eine von „uns“ - zumindest was das Thema Migräne betrifft. Auch sie leidet darunter und wollte etwas ändern. Jeder Neurologe wird einen auch zum nachdenken anregen was die Ernährung betrifft wenn man unter Migräne leidet. Aber wie und was und warum eigentlich umstellen, wenn es doch schmeckt? Spencer geht im ersten Drittel ihres Buch genau darauf ein. Was ist Histamin? Was macht Koffein im Körper und vieles mehr. Im restlichen Teil des Buches nimmt sie uns mit in die Welt des Kochens. Hier bewegt sich Spencer auf der ganzen Welt. Von einem Jambalaya bis hin zur Grünkohl-Kräuter-Suppe ist alles dabei. Die Rezepte sind auch hier wieder sehr gut verständlich, relativ recht leicht nachzumachen und haben nicht nur den Pluspunkt, dass sie uns Migränepatienten helfen für den Moment sondern auch langwierig uns unterstützen. Wenn unser Körper „schreit“ müssen wir auf ihn hören und reagieren. Und was Ernährung betrifft, weiß ich selbst zu gut wie schwierig so eine Umstellung ist. Wir sind eingefahren, wollen keine Kompromisse eingehen aber manchmal erledigen sich Dinge auch von selbst. Ich trinke seit zwei Jahren keinen Kaffee mehr und lebe immer noch, dafür ist mein Teekonsum in die Höhe geschossen. Wer Migräne hat, verändert sich....ob durch Tabletten oder eben auch generell und man sollte darauf hören und es beachten. Die Umstellung der Ernährung war ein großer Schritt den ich nicht bereue. Es schmeckt trotzdem alles super lecker und diese Rezepte hier, zeigen dass man auch trotzdem ein gutes Steak, ein Hähnchen oder auch mal eine kohlige Suppe essen kann....so groß war der Verzicht nun doch wieder nicht

Ein tolles Buch mit leckeren Rezepten und Ideen! Sehr zu empfehlen!

Klappentext:
„Du musst nur entspannt sein, dann ist auch dein Hund entspannt! Einfacher gesagt als getan. Denn im hektischen Alltag ist es nicht leicht, die nötige Klarheit zu finden, damit sich der Hund orientieren kann. Wer ungeduldig mit seinem Hund Gassi geht, kommt mit einem unruhigen Hund zurück. Der Ratgeber Entspannter Mensch – entspannter Hund schließt die Lücke zwischen gutem Rat und Alltag. Alexandra Wischall-Wagner, erfolgreiche Hundetrainerin und Psychologin, gelingt es mit praxiserprobten Übungen aus der Persönlichkeitsentwicklung, den Menschen in seiner Selbstwirksamkeit zu stärken. Von den Erfolgreichsten können wir lernen, wie wir unsere eigene Psyche aktiv steuern und negative Verhaltensmuster umprogrammieren können, um gesteckte Ziele zu erreichen – ob man als Tennisspieler endlich im Tie-Break gewinnen oder dem Hund das Ziehen an der Leine abgewöhnen möchte. Authentisch und mit sich selbst zufrieden zu sein ist der Schlüssel zum Erfolg – dieses Buch zeigt, wie das geht.“

Alexandra Wischall-Wagner hat mit ihrem Buch „Entspannter Mensch - Entspannter Hund“ die Sache endlich mal auf den Punkt gebracht! Da wir, Mensch und Hund, nur im Team stark sind, müssen beide auf einem Lebel sein. Im ersten Kapitel geht es um „Entspannung ist Lebenswichtig“. Da behandelt sie die einfachsten Dinge, wie beispielsweise verarbeitet der Hund denn Reize und wie wirken sie? Auch Hunde haben genau wie wir Menschen, Tage an denen sie nicht gut drauf sind. Da ist es wichtig seinen Hund genau zu kennen und das funktioniert nur mit guter Beobachtung! Im nächsten Kapitel „Stress auflösen“ behandelt sie viele Themen auf einmal und ich muss gestehen, das ich nach meinen 21 Jahren mit Hunden noch nie so extrem darauf geschaut habe, dennoch aber immer die perfekten Hunde hatte. Man darf es einfach auch nicht übertreiben. Es ist wichtig das der Hund „Hund“ bleibt aber dennoch der engste Vertraute des Menschen. Alles ist mit einer guten Erziehung machbar!...Im nächsten Kapitel kam das wichtigste Thema auf: „Zugehörigkeitsgefühl und Bindung“. Weiter geht es dann sehr sinnig mit dem Kapitel „Das Mensch-Hund-Team“. Hier geht die Autorin sehr intensiv auf die gemeinsame Bindung ein. Was eigentlich selbstverständlich sein sollte wird hier aber dennoch gut erklärt. Im letzten Kapitel „Die Glücksverstärker“ zeigt Wischall-Wagner wie wir alle eine vernünftige und gepflegte Bindung halten zu unserem Hund und er zu uns.
Das Buch ist gespickt mit vielen Infos, die gerade für Hundeunerfahrene Menschen sehr hilfreich sind. Denn wer sich nicht ganz sicher ist, ob ein Hund ins Haus kommen soll, tut gut daran sich darüber zu informieren was das eigentlich bedeutet. Viele wirkungsvolle Bilder untermalen die Texte und lassen schnell mal den Blick schweifen und die Texte etwas auflockern. An sich ist das Buch sehr gut gebunden. Die Seiten sind von einer guten Stärke und das schönste ist in meinen Augen die Innenseite des Buchdeckels. So viele tolle kleine Hundezeichnungen auf einem Haufen! Wunderhübsch!

Ein tolles Buch für alle, die sich einen Hund zulegen wollen!

Im Buch „Faszination Hortensien“, von Vivian Pellens, geht es um eben solche. Allein das Cover ist ein Hingucker und lässt das Herz jedes Hortensien-Sammlers höher schlagen! Aufgebaut ist das Büchlein sehr informativ: zu Beginn erklärt Pellens Hortensien im Allgemeinen. Da werden Dinge betrachtet die der gute Gärtner bereits kennt aber eben auch andere die komplettes Neuland sind/waren. Weiter geht es mit Hortensien in Topf und Beet. Das es da Unterschiede gibt, war mir bekannt, aber warum und wieso, wurde hier sehr gut und detailliert beschrieben. Da merkt man das man als Gärtner eben immer noch dazu lernt. Dann, in meinen Augen das wichtigste Thema: das Gestalten im Garten. Hortensien können unheimlich ausufernde Blütenqueens werden aber es gibt auch Sorten die sehr verhalten klein bleiben. Alles will dabei sehr gut überlegt sein. Im letzten Kapitel geht es um Pflanzungen und Pflege. Das blaue Hortensien nicht immer blau bleiben und wie man sie unterstützen kann beispielsweise oder warum weiße Hortensien auch verändert werden können in ihrer Farbe und warum rote Hortensien immer rot bleiben wollen. Pellens beschreibt das alles mit viel Witz und Wissen. Sie weiß von was sie spricht und gibt das einfach und schnell an den Leser weiter. Dieses Buch ist voll gespickt mit Wissen und wunderschönen Bildern. Die Erläuterungen der verschiedenen Sorten sind sehr hilfreich und wissenswert. Alles in allem ein sehr gelungenes Buch zum Thema Hortensien!

Dieses Buch erhält eine klare Leseempfehlung!