Guten Appetit!
Wildbakers on TourIch gebe zu, ich habe vorher noch nie etwas von den Wildbakers gehört, aber das muss ich nun ändern. Das Buch ist sehr anschaulich aufgemacht. Nach einer kurzen, witzigen Einleitung und Vorstellung der ...
Ich gebe zu, ich habe vorher noch nie etwas von den Wildbakers gehört, aber das muss ich nun ändern. Das Buch ist sehr anschaulich aufgemacht. Nach einer kurzen, witzigen Einleitung und Vorstellung der Wildbakers gibt es eine Einführung zum Teig, zu Methoden,.... Und dann geht es schon ab mit den Rezepten, vorangestellt immer ein ansprechendes Foto. Allein schon beim Lesen läuft einem das Wasser im Mund zusammen und die Rezepte, die ich ausprobiert habe, ließen sich gut nachbacken und das Brot war sehr lecker. Am Ende des Buches gibt es noch ein Register und im Buch gibt es immer wieder Querverweise. Guten Appetit!