„Knallharte Tauben gegen das Böse“ ist der erste Band einer neuen Kinderbuch-Krimi-Reihe des Autors Andrew McDonald mit zahlreichen schwarz-weiß Zeichnungen des Illustrators Ben Wood.

Das Buch ist für junge Leser ab acht Jahren geeignet und besteht aus drei lebendigen und actionreichen Stories, in denen Tauben die Hauptrolle spielen. Die Tauben sind wirklich clever und ermitteln durch ihre Kombinationsgabe erfolgreich gegen die Ungereimtheiten, die in der Stadt vor sich gehen. Ihre Herangehensweise ist ungewöhnlich, macht einfach Spaß und gibt zahlreiche Anlässe zum Schmunzeln und Lachen.

Es handelt sich bei diesem Buch um keines im klassischen Sinne, da die optische Gestaltung etwas ganz Neues ist. Der Verlag Loewe hat sich mit seinem neuen Konzept „Loewe Wow!“ etwas einfallen lassen, dass vor allem junge Leser, die nicht so leseaffin sind, ansprechen soll. Meiner Meinung nach ist dies ausgesprochen gut gelungen. Die Illustrationen sind lebendig und die auch die kurzen Texte sind in verschiedenen Schriftarten und Größen gedruckt, so dass die gesamte Story etwas sehr Dynamisches und Mitreißendes bekommt.

Optisch ist das Buch ein richtiges Highlight und gut für junge Leser geeignet, die bisher weniger Zugang zu diesem Medium hatten. Aber auch geübte Leser haben ihren Spaß an diesem Format, sind allerdings auch sehr schnell damit durch. Als kleines I-Tüpfelchen sind die knallharten Tauben auch noch bei Antolin gelistet, so dass man auch dort weitere Erfolge verbuchen kann.

Ein toller Lesespaß, den ich für kleine Lesemuffel perfekt finde, an dem aber auch begeisterte Leseratten ihren Spaß haben.

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„1 Brot – 50 Aufstriche“ ein Kochbuch aus der GU Küchenratgeber Reihe des Autors Marco Seifried.

Bei uns wird viel Brot gegessen und dabei darf keine Langeweile aufkommen. In diesem Ratgeber findet man 50 Brotaufstriche, die einfach nachzumachen sind und die Abwechslung in allen Varianten von süß über herzhaft und vegetarisch bis fisch- und fleischhaltigen bietet.

Zu Beginn – im Innencover - findet man grundsätzliche Informationen und Tipps über Zubereitungstricks und Kombinationsmöglichkeiten. Die Rezepte sind in drei Kategorien – „Mit Fleisch und Fisch“, „ Vegetarisches“ und „Süßes“ – gegliedert.
Die Darstellung der Rezepte ist übersichtlich und immer gleich aufgebaut. Mit einem Blick sind die Zubereitungszeit und die Zutaten zu erkennen. Die Zubereitung selbst wird jeweils gut verständlich in zwei oder drei Schritten erklärt. Zusätzlich findet man bei den Rezepten oft einen Extratipp oder wissenswerte Fakten.
Der Variantenreichtum, was man durch einen Brotaufstrich aus dem Klassiker – der Brotzeit – zaubern kann, ist enorm. Als Basis wird mit Nüssen, Obst, Gemüse, Frischkäse, Hülsenfrüchten und vielem mehr variiert. Zu den jeweiligen Aufstrichen gibt es appetitliche Fotos, so dass man eine gute Vorstellung von dem bekommt, was man machen möchte.

Ich bin bei den Rezepten, die ich bisher ausprobiert habe mit den Angaben der Zubereitung und den Zeiten gut zurechtgekommen.

Mein Fazit: Ein optisch ansprechender, praxisnaher Küchenratgeber, der mich durch seine Ideenvielfalt überzeugt hat.

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„Brot backen“ ist ein Kochbuch aus der GU Küchenratgeber Reihe der Autorin, Köchin und Foodstylistin Anne-Katrin Weber.

Ich backe jeden Tag Brot und freue mich immer über Abwechslung und neue Varianten. Mit diesem Ratgeber lag ich da genau richtig.

Nach grundsätzlichen Informationen und Tipps über Küchenhelfer, Mehlsorten und die Zubereitung von Sauerteig, folgt ein umfangreicher Teil mit vielen verschiedenen Rezepten. Dieser gliedert sich in einfach Brote mit Hefe, Sauerteigbrote und Brötchen & Süße Brote. Neben bekannten Brotvarianten sind auch einige ausgefallene Rezeptideen zu finden. Die Darstellung der Rezepte ist übersichtlich und immer gleich aufgebaut. Mit einem Blick sind die Zubereitungszeit und die Zutaten zu erkennen. Die Zutaten für den Vor- und Hauptteig sind getrennt voneinander aufgelistet. Die Zubereitung selbst wird jeweils ausführlich und verständlich in ca. 4 Schritten erklärt. Zusätzlich findet man bei den Rezepten oft einen Extratipp oder wissenswerte Fakten.
Zu jedem Brot gibt es ein Foto, das richtig Lust darauf macht das entsprechende Rezept auszuprobieren.

Ich bin bei den Rezepten, die ich bisher ausprobiert habe gut mit den Zutaten und den Zubereitungsanleitungen zurechtgekommen. Da passte bisher alles.

Mein Fazit: Ein optisch ansprechendes, praxisnahes Brotbackbuch, das für jeden Geschmack etwas zu bieten hat.

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„Pferdeflüsterer-Academy: Zerbrechliche Träume“ ist der fünfte Band in dieser Reihe von der Autorin Gina Meyer. Die Bücher können unabhängig voneinander gelesen werden und in diesem Band gibt es einen Standortwechsel von Snowfields in ein Renngestüt. Dadurch rückt der Rennsport in den Vordergrund.

Cyprian leidet, da sein Vater seinen Appaloosa-Hengst Eclipse an den Trainer Macmillan verkauft hat, der mit grausamen Methoden arbeitet. Zoe möchte ihrem Schwarm Cyprian helfen und Eclipse retten. Dafür bewirbt sie sich als Nachwuchsjockeys auf dem Renngestüt.

Wie auch schon die ersten vier Bände ist auch dieser in einer lebendigen und flüssigen Sprache geschrieben. Die Autorin versteht es junge Leser zu fesseln, da sie ihre Charaktere authentisch darstellt und die Verbindung zwischen den Pferden und Charakteren zu spüren ist. In diesem Buch stellt Gina Meyer die Missstände des Reitrennsports dar und beleuchtet diese von einer kritischen Seite. Die Informationen über den Reitsport, verschiedenen Pferderassen und den Umgang mit Pferden sind informativ und genau richtig für pferdebegeisterte junge Leser ab zehn Jahren.

Meinen Töchtern hat auch dieser Band wieder gut gefallen und wir hoffen auf zahlreiche weitere Bände mit Zoe.

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„Das Basische Prinzip. Dr. Jacobs Schutzformel gegen die größten Gesundheitskiller unserer Zeit“ ist ein umfangreicher Ratgeber der Autorin Barbara Simonsohn, die auch Ernährungsberaterin und Reiki-Lehrerin ist schon zahlreiche Gesundheitsratgeber veröffentlicht hat.

Das Buch basiert auf den Erkenntnissen von Dr. Jacob, der vor 20 Jahren ein wegweisendes Konzept von natriumarmen und kaliumreichen Citrat-Basenmitteln entwickelt hat.

In diesem Ratgeber geht es um Übersäuerung, die der Auslöser für zahlreiche Zivilisationskrankheiten ist. Die Auswirkungen eines gestörten Säure-Basen- und Mineralstoff-Haushalts sind vielfältig und reichen von chronischer Müdigkeit über Bluthochdruck, Muskel- und Gelenkschmerzen bis zu Herzrhythmusstörungen und Schlaganfall. Dementsprechend vielfältig sind auch die Symptome. Durch einen Test mit 13 Fragen kann der Leser eine kurze Einschätzung über seinen Säure-Basen-Haushalt bekommen.

Im Anschluß werden in einer auch für einen Laien leicht verständlichen Sprache „Die größten Gesundheitskiller unserer Zeit“ dargelegt und warum es z.B. besser ist als Kalziumquelle Obst und Gemüse anstatt Milchprodukte zu wählen.

Ein wenig erschreckend ist es schon, wenn man liest welche Krankheiten durch Übersäuerungen entstehen können bzw. begünstigt werden, aber Barbara Simonsohn bietet auch einen Weg, der zu einem gesunden ausgeglichenem Säure-Basen-Haushalt führt. Dabei spielt nicht nur die Ernährung, sondern auch Faktoren wie ausreichend Schlaf, Bewegung und Entspannung eine große Rolle.

Wenn man sich nun nach dem ersten Teil des Buches fragt, wie man nun am besten zu einem gesunden Säure-Basen-Verhältnis gelangt, kann man die folgendem Tipps Praxisteil direkt anwenden. Hier erhält man ein „Strickmuster“ für eine gesunde Lebensweise mit Massagemöglichkeiten, Körperwickeln, Meditation, Atemübungen und abwechslungsreichen Rezepten für sieben Tage.

Mein Fazit: Der Ratgeber ist vielseitig und umfassend, enthält interessante Informationen und praxisnahe Lösungsansätze – unbedingt lesen.

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