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Veröffentlicht am 01.02.2020

vielleicht nicht ganz für jeden Tag, aber schöne Ideen

Rachs Rezepte für jeden Tag
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Wie viel Zeit man im Alltag erübrigen kann, um zu Kochen und Rezepte auszuprobieren, ist bei jedem sicherlich ein wenig unterschiedlich. Für den einen darf es nicht länger als eine halbe Stunde dauern, ...

Wie viel Zeit man im Alltag erübrigen kann, um zu Kochen und Rezepte auszuprobieren, ist bei jedem sicherlich ein wenig unterschiedlich. Für den einen darf es nicht länger als eine halbe Stunde dauern, der nächste kann auch locker eine Stunde oder etwas mehr Zeit erübrigen. Je nachdem wie viel Lust und Zeit man hat, sind die Rezepte mal mehr mal weniger alltagstauglich. Insgesamt wird jedoch eine sehr schöne und abwechslungsreiche Mischung präsentiert, so dass jeder etwas finden sollte, was er gern mal ausprobieren möchte.
Die Rezepte sind anschaulich und übersichtlich präsentiert und werden durch die Bilder gut unterstützt. So kann man sich auch gleich vorstellen, die das Endergebnis aussehen könnte. Durch die Einteilung in verschiedenen Kategorien, wie zum Beispiel Salate, Suppen und Eintöpfe, Ofengerichte und Desserts, findet man sich gut im Buch zurecht. Auch das Register, das nach Zutaten sortiert ist, hilft bei der Orientierung, wenn man nach etwas Bestimmten sucht.
Viele der Rezepte klingen toll und einige möchte ich auf jeden Fall ausprobieren. Nicht jedes davon wird jeden ansprechen, schon allein aufgrund der Zutaten, die genutzt werden. Geschmack ist eben verschieden. In einigen Rezepten kommen auch mal nicht ganz sooo alltägliche Zutaten vor, die meisten Dinge sind aber doch eher "normal" und leicht zu besorgen.
Etwas schade ist es dass in dem Abschnitt mit den Grundrezepten nicht auch Rezepte für Pizzateig oder solche Dinge zu finden sind. Wer keine Lust oder keine Zeit hat, ihn selbst zu machen, muss es ja nicht, aber wer es gern würde, hätte so gleich alles beisammen. Schließlich finden sich für Brühe, Dressings und Co auch Anleitungen im Buch, die auch nicht unbedingt weniger aufwendig sind, als einen Teig selbst herzustellen.
Nicht jedes Rezept wird sich für den täglichen Gebrauch eignen, aber um Anregungen und Ideen zu bekommen und das eine oder andere auszuprobieren, kann man dieses Kochbuch auf jeden Fall nutzen.

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Veröffentlicht am 17.01.2020

schöne Geschichte

Käthe, Band 1: Der Gorilla-Garten
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Käthe zieht mit ihrer Familie vom Land in die Großstadt. Ein ziemlicher Umschwung, der einige Veränderungen für sie mitbringt. Wohin man schaut findet man nun Autos, Häuser, Menschen und nur wenig grün. ...

Käthe zieht mit ihrer Familie vom Land in die Großstadt. Ein ziemlicher Umschwung, der einige Veränderungen für sie mitbringt. Wohin man schaut findet man nun Autos, Häuser, Menschen und nur wenig grün. Dabei mochte Käthe es doch so sehr auf dem Apfelhof von ihrer Oma. Doch auch wenn die Stadt erst mal ziemlich laut und bunt ist, so finden sich auch dort viele Dinge zu entdecken und an den richtigen Stellen auch ausreichend Natur für kleine Abenteuer.

Die Aufmachung vom Buch hat mir sehr gut gefallen. Die Schrift ist groß, wodurch die Seiten nicht so überladen wirken. Zahlreiche Illustrationen unterstützen die Handlung und machen die Geschichte lebendig. Sie sind unterschiedlich groß, mal im Text, mal am Rand oder auf einer gesamten Seite. Die Bilder waren sehr schön und passend zu den Erlebnissen von Käthe. Die junge Protagonistin und auch die anderen Figuren konnte man sich so ebenfalls gut vorstellen und hat anhand der Ausdrücke auf den Bildern auch einen guten Einblick in ihre Stimmungslage bekommen. Auch wenn Käthe natürlich im Vordergrund steht, lernt man so auch ihre neuen Mitschüler, die Nachbarn und ihre Eltern gut kennen.


Käthe berichtet aus der Ich-Perspektive und nimmt den Leser und Zuhörer gut mit in ihre neue Welt. Die Worte sind recht leicht und damit gut verständlich gehalten. Man kann den Entwicklungen gut folgen.
Es gibt reichlich zu entdecken, einige Dinge kennt sie nicht, andere Sachen sind allerdings auch ähnlich zum Land. Durch das Wissen, dass ihre Oma ihr vermittelt hat, kann sie ab und an auch den andren Kindern aus ihrer Klasse noch was beibringen, besonders als es um den Schulgarten geht, der angelegt werden soll. Während Käthe ihre Umgebung erkundet gibt sie einigen Gegenständen neue Namen, die teilweise ziemlich kurios klingen. Insgesamt ist schon gut nachvollziehbar, wieso sie die Dinge so nennt und was sie meint, manchmal hätte es für meinen Geschmack aber auch etwas weniger zusammengebaut sein dürfen.
Ganz nett fand ich auch den Aspekt mit Käthes Namen, der eigentlich ganz anders lautete, allerdings spielt das dann im weiteren Verlauf wieder gar keine Rolle mehr. Niemand nutzt einen ihrer vielen Vornamen, obwohl sie da ja reichlich Auswahl hätte.
Käthe ist sehr aufgeweckt, kontaktfreudig und meistens fröhlich. Schnell steht sie auch in der neuen Klasse im Mittelpunkt und scheint dabei gar keine Probleme zu haben, sich einzufinden. Zwar wünscht man jedem, dass er sich in der neuen Schule so gut zurechtfindet, es ist aber irgendwie auch etwas zu schön um wahr zu sein. Selbst die Klassenzicke hat Käthe nach nicht mal einer Woche auf ihrer Seite. Hier und da hätte ich mir eigentlich gewünscht, dass auch die Schattenseiten so eines Umzugs mit eingebaut werden. Kleine Situationen, in denen man sich unwohl fühlt, nicht weiter weiß, um Rat fragen muss oder etwas in der Art. Das hätte die Handlung noch glaubwürdiger gemacht. Wenn jetzt ein junger Leser oder Zuhörer die Geschichte liest/vorgelesen bekommt, denkt er vielleicht, er ist komisch, wenn es bei ihm nicht so optimal läuft.
Trotzdem bin ich gespannt, wie es mit Käthe in den weiteren Bänden weitergehen wird, ob doch noch ein paar Hürden kommen, was sie noch so entdeckt, was sie für Abenteuer erlebt und so weiter.

Fazit
Ein nettes Kinderbuch bei dem man neben  dem Leben von Käthe und ihrer Familie auch noch ein wenig über die Arbeit und das Leben auf dem Land erfährt. Auch wenn bei Käthe nicht immer alles sofort Plan verläuft und sie auch mal ein schlechtes Gewissen hat, wenn sie Sachen tut, die sich so nicht gehören, verläuft ihr Umzug doch sehr reibungslos - vielleicht ein bisschen zu reibungslos. Ein paar Pannen, Neider oder "Heimweh" hätten der Handlung aus meiner Sicht gut getan und es noch authentischer werden lassen.

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Veröffentlicht am 11.01.2020

schöne Ideen

WW - Genial saisonal!
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Ich bin selbst nicht im WeightWatchers Programm und einfach neugierig auf das Buch geworden, weil ich Lust auf saisonale Rezepte und neue Ideen hatte. Das Punktesystem ist aber natürlich mit integriert ...

Ich bin selbst nicht im WeightWatchers Programm und einfach neugierig auf das Buch geworden, weil ich Lust auf saisonale Rezepte und neue Ideen hatte. Das Punktesystem ist aber natürlich mit integriert und zu Beginn des Buches zumindest so weit erklärt, dass man die Unterschiede in den Bepunktungen der einzelnen Pläne nachvollziehen kann. Aber auch ohne Punkte zu zählen, kann man die Rezepte nachkochen oder Ideen daraus ziehen. Die Angaben zu den Kalorien geben zusätzlich eine kleine Hilfestellung, wenn man darauf achten möchte.
Die Aufteilung des Buches in die vier Jahreszeiten hat mir gut gefallen. Dadurch wird das Augenmerk jeweils auf verschiedene Produkte gelegt, die für die entsprechende Jahreszeit typisch sind. So kann man dann nicht nur saisonal, sondern größtenteils eben auch regional einkaufen und kochen. Viele Rezepte kann man sicher auch mit Zutaten ergänzen, die man gern noch dabei hätte oder welche austauschen, die man vielleicht nicht so gern mag. Insgesamt bietet das Kochbuch eine sehr abwechslungsreiche Auswahl an Ideen und Kombinationen. Auch wenn ich nicht alle davon mag, weil ich die Zutaten nicht esse oder die Mischung doch etwas ungewöhnlich finde, so wird sicher für jeden etwas Interessantes dabei sein, was man gern ausprobieren möchte.
In der Einleitung sagt Sternekoch Andi Schweiger auch, dass er kreative und ausgefallene Varianten präsentieren will und dieses Versprechen hält er an vielen Stellen auf jeden Fall.
Ein wenig schade fand ich, dass von einigen Zutaten nur sehr geringe Mengen benötigt, wie bei den Kräutern im Frühling. Wer einen eigenen Garten hat oder auf dem Balkon Kräuter pflanzt, kann problemlos ein oder zwei Stängel von verschiedenen Kräutern in ein Gericht geben. Wenn man jedoch extra Kräuter kaufen müsste und dann nur wenige Stängel benötigt von verschiedenen Kräutern, ist das vielleicht nicht ganz ideal. Das meiste kann man sicher weiter verarbeiten, wenn es dann einmal da ist, ich empfand es nur einfach nicht als so richtig praktisch. Auch in anderen Rezepten ist mir aufgefallen, dass teilweise zahlreiche verschiedene Zutaten in recht kleinen Mengen verwendet werden, so dass man dann sehen muss, was man mit den Resten macht.
Neben den Gerichten gibt es häufig noch kleine Informationen zu den Zutaten oder Tipps, was man wie gut austauschen oder ergänzen kann. So werden die Ideen dann noch vielfältiger und individuell anpassbar.
Die Kennzeichnung, ob ein Rezept vegetarisch, glutenfrei, nussfrei, laktosefrei oder vegan ist, hilft bei der Orientierung und gibt einen schnellen Überblick. Viele der Gerichte sind ansprechend und appetitlich angerichtet, so dass man auch Lust bekommt, sie auszuprobieren.
Das Register nach Zutaten finde ich ebenfalls nützlich. So kann man schauen, womit man gern kochen möchte und findet dann sofort die passenden Ideen, ohne jedes Mal das gesamte Buch durchschauen zu müssen.
Ein Kochbuch, das für jeden etwas bietet. Egal ob man Süßes, Herzhaftes, Salat oder Fisch bevorzugt, für jede Richtung ist etwas bei und durch die saisonalen Zutaten sind die Rezepte auch alle sehr unterschiedlich.

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Veröffentlicht am 21.12.2019

drei Freundinnen und ihre nächsten Katastrophen

Stück für Stück ins Glück - Folge 02
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Da es sich um die zweite Folge handelt, könnte meine Rezension kleine Spoiler enthalten, auch wenn ich mich bemühe, nichts zu verraten. Man sollte bei Folge 1 beginnen, damit man die Chance hat, die drei ...

Da es sich um die zweite Folge handelt, könnte meine Rezension kleine Spoiler enthalten, auch wenn ich mich bemühe, nichts zu verraten. Man sollte bei Folge 1 beginnen, damit man die Chance hat, die drei Freundinnen bei ihrer gesamten Entwicklung zu begleiten, auch wenn einige Dinge noch mal aufgegriffen werden.

Inhaltlich möchte ich gar nicht so viel verraten, da die Handlung fast nahtlos an die erste Folge ansetzt. Bei Kate, Lu und Dani läuft im Moment einiges nicht so rund. Jeder hat mit seinen Problemen zu kämpfen und zusätzlich gibt es da noch diese uralte Liste, die sie nun vor weitere, neue Herausforderungen stellt.

Wie auch die erste Folge habe ich diese Geschichte wieder als Hörbuch gehört. Ich mag die angenehme Stimme und fühlte mich wieder von Beginn an mitgenommen. Durch die Wechsel in Stimmlage, Sprechweise und Betonung kann man die einzelnen Figuren gut auseinanderhalten. Anschauliche Beschreibungen lassen die Charaktere und die Handlung zusätzlich lebendig werden.
Die drei Freundinnen könnten kaum unterschiedlicher sein und doch gibt es einige Dinge, die sie verbinden und so wie es aussieht auch noch in nächster Zeit zusammenschweißen wird.
Nicht jede der drei ist mir gleich sympathisch, aber die Mischung gefällt mir gut. Man kann sich gut vorstellen, dass es diese Frauen irgendwo wirklich gibt. Jede hat ihre Ecken und Kanten, ihre Macken, Probleme, Sorgen, Wünsche und geheimen Hoffnungen. Sie sind nicht idealisiert oder künstlich perfekt gemacht und genau das macht es in der Konstellation so schön und teilweise auch wirklich amüsant zu verfolgen.
Einige Entwicklungen zeichnen sich ab, anderes kommt eher unerwartet, so wird es auf jeden Fall nicht langweilig, die Frauen zu begleiten und man kann gespannt sein, welche Katastrophe als nächstes auf sie zukommen wird.
Als Zuhörer begleitet man Kate, Lu und Dani immer mal wieder einzeln oder gemeinsam, dadurch bekommt man einen guten Einblick in ihr Leben und ihre Gefühle, auch wenn sie diese teilweise vor den anderen verbergen. Nicht alle ihre Gedanken und Aktionen sind unbedingt nachvollziehbar, aber trotzdem auch nicht unrealistisch. Wenn man verletzt ist, können schon mal Rachegedanken aufkommen. Auch wenn man das selbst vielleicht nicht umsetzen würde, sorgte es beim Zuhören schon für ein Schmunzeln. Wer weiß, was ihnen als nächstes in den Sinn kommen wird, schließlich gibt es noch sehr viele Punkte auf ihren Listen zu erfüllen und ganz nebenbei gibt es da ja auch noch das „alltägliche“ Leben, das mit zahlreichen Schwierigkeiten um die Ecke kommt.
Fazit

Eine schöne zweite Folge, die einem weitere Einblicke in das Leben der drei Frauen gibt. Es ist eine sehr abwechslungsreiche Protagonistenkonstellation, mit der es wohl nicht so schnell langweilig wird. Ich freu mich schon auf weitere Folgen mit Kate, Lu und Dani.

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Veröffentlicht am 21.12.2019

neue Probleme, neue Chancen- Freundinnenchaos die 3.

Stück für Stück ins Glück - Folge 03
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Folge 3 – um die Entwicklungen der drei Freundinnen richtig nachvollziehen und begleiten zu können, sollte man besser bei Folge eins anfangen, auch wenn es an der Stelle der Geschichte vielleicht noch ...

Folge 3 – um die Entwicklungen der drei Freundinnen richtig nachvollziehen und begleiten zu können, sollte man besser bei Folge eins anfangen, auch wenn es an der Stelle der Geschichte vielleicht noch möglich wäre, die wichtigsten Zusammenhänge zu erfassen.

Die Handlung geht in den Folgen direkt weiter, deswegen möchte ich dazu auch gar nicht so viel verraten, um nichts vorweg zu nehmen. Die Entwicklungen beziehen sich auf die Ereignisse der vorangegangenen Folgen.
Kate, Lu und Dani bemühen sich, ihre geheimein, vergessenen Wünsche wieder ans Tageslicht zu fördern und ganz nebenbei ihr etwas aus den Bahnen geratenes Privatleben wieder in Ordnung zu bringen. Doch umso mehr sie versuchen, für sich selbst Genugtuung zu bekommen oder im Job bzw. Privatem voran zu kommen, umso mehr manövrieren sie sich in weiteres Chaos. Ihre Aktionen laufen etwas aus dem Ruder, bringen sie in peinliche Situationen und ziemliche Erklärungsnot.
Bei den drei Freundinnen weiß man eigentlich nie, was ihnen als nächstes wieder in den Sinn kommt. Das macht es so schön, sie zu begleiten. Immer wieder gibt es Überraschungen und Wendungen, die neue Möglichkeiten und Konsequenzen nach sich ziehen.
Einige Entwicklungen deuten sich natürlich an, nicht alles kommt völlig unerwartet, aber irgendwie werden mir die drei trotzdem immer sympathischer, auch oder gerade weil sie so einige Macken und Eigenarten haben, die sie authentisch machen.
Wie auch die ersten Folgen habe ich wieder auf das Hörbuch zurück gegriffen. Mir gefällt die Sprecherin sehr gut, die einen auf lebendige Weise durch die Handlung führt. Besonders gelungen sind die Anpassungen in Aussprache, Tonlage und Sprechtempo, die es einfach machen, die verschiedenen Charaktere auseinander zu halten und ihnen gleichzeitig noch mehr Eigenständigkeit verleihen.
Ich bin wirklich neugierig, wie es mit den drei Frauen weitergehen wird, welches Chaos sie sich als nächstes an Land ziehen und welche Dinge sich vielleicht doch schneller klären, als sie im Moment annehmen.
Fazit

Eine Reihe, die mitten aus dem Leben gegriffen ist. Hin und her gerissen zwischen Verpflichtungen, Familie, eigenen Hoffnungen und vergessen geglaubten Wünschen müssen Dani, Lu und Kate irgendwie ihren Weg finden, ohne sich dabei komplett zu verlieren. Witzig und charmant zu verfolgen, auch wenn man mit den Damen nicht unbedingt tauchen wollen würde.

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