Ein japanisches Kochbuch stand schon lange auf meiner Wunschliste, nur hat mich bislang keines so richtig überzeugt. Vor kurzem habe ich "Kochen wie in Japan" aus dem GU-Verlag entdeckt und ich bin begeistert. Die Autorin Kaoru Iriyama wurde in Japan geboren und ist dort aufgewachsen. Sie erlernte das japanische Kochen bei einem Großmeister der japanischen Küche in Tokyo und nun hat sie erstes Kochbuch veröffentlicht.
Zunächst erzählt sie kurz über japanische Gewohnheiten rund ums Essen. Es folgt einer Übersicht über die 5 wichtigsten Zutaten der japanischen Küche und dann geht es auch schon los mit den Rezepten. Suppen, Nudeln, Reisgerichte, Sushi, Fleischgerichte, Fisch, Salate und Süßspeisen; all das und noch einiges mehr findet man in diesem Buch. Ich war wirklich erstaunt, wie vielseitig die Rezepte sind.
Meine Angst, dass viele der Zutaten schwer zu beschaffen sein könnten, war unbegründet. Sake, Mirin, Sushireis und getrocknete Algen bekommt man in jeder Asiaabteilung im Supermarkt und damit hat man die außergewöhnlichen Zutaten der meisten Rezepte schon abgedeckt.
Zuerst haben wir uns, passend zur Jahreszeit, durch einige Gerichte mit Spargel durchprobiert, danach standen Hauptgerichte mit Fisch und Fleisch auf unserem Speiseplan. Ob Reis mit Spargel und Ei, grünes Gemüse mit Sesam, Teriyaki Lachs oder ein Rindfleisch-Kartoffel-Eintopf - bisher hat uns alles sehr gut geschmeckt. Für Einsteiger in die japanische Küche ist das Buch toll. Wie viel Neues Kenner noch finden, kann ich nicht beurteilen.

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Mit "Bork der Baumling" entführt Olle Lindberg seine Leser nach Schweden. Die Sommerferien gehen gerade zu Ende und Maja verbringt ihre letzten freien Tage am liebsten im Wald hinter dem Haus. Bei einem Gewitter sucht sie Unterschlupf in einer Höhle. Als sie sich dort genauer umschaut, traut sie ihren Augen kaum. Sie findet ihre Murmeln, eine Handvoll Bausteine und noch viele andere Sachen, von denen sie dachte, sie hätte sie verloren. Dann taucht auch noch ein seltsamer Junge auf, der nur "Bork" auf alle Fragen antwortet und so beginnt die Geschichte richtig geheimnisvoll und spannend zu werden.
Ich habe gemeinsam mit meinen Töchtern ( 4,5 und 7) gelesen und wir fanden es toll. Der Wald im Buch ist so beschrieben, dass man das Gefühl hat, man könne ihn riechen und der Humor kommt auch nicht zu kurz. Schön fanden wir auch, dass die Geschichte in sich abgeschlossen ist und nicht mit einem fiesen Cliffhanger endet. Nichts desto trotz freuen wir uns auf Band 2, der im Frühjahr 2021 erscheinen soll.
Zum Abschluss noch eine Warnung: wer dieses Buch liest, bekommt mit ziemlicher Sicherheit große Lust auf Zimtschnecken. Zum Glück wird das passende Rezept auf der letzten Seite gleich noch mitgeliefert.

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In "Pandatage" erzählt James Gould-Bourn die Geschichte von Danny Maloony. Seit seine Frau gestorben ist, geht es in Dannys Leben nur noch bergab. Sein Sohn spricht nicht mehr, er verliert seinen Job und dann sitzt im auch noch der fiese Vermieter im Nacken. Von seinen letzten Ersparnissen kauft er sich ein Pandakostüm und versucht als Straßenkünstler sein Geld zu verdienen. Wenn er doch nur tanzen könnte.
Ich weiß nicht, was genau ich erwartet habe, als ich zum ersten Mal den Titel und das Cover von "Pandatage" gesehen habe aber sicher nicht so einen wundervollen, rührenden und zugleich humorvollen Roman. Das Buch liest sich leicht und ist dennoch gehaltvoll. Ich liebe die Charaktere und wie ihre Beziehung sich im Buch entwickelt, wie sie ihre Trauer und den Verlust verarbeiten und zueinander finden.
"Pandatage" ist definitiv eines meiner Lieblingsbücher dieses Jahr.

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Die neunjährige Lilly verbringt die Ferien mit ihrer Mutter bei ihrem Opa, der ein Ausflugslokal betreibt. In jeder freien Minute spielt sie mit ihren geliebten Elfenfiguren. Doch nicht die eleganten Elfen lernt Lilly kennen. Stattdessen läuft sie den liebenswerten, rundlichen Zwölfen über den Weg. Und weil sie einer von ihnen das Leben rettet, wird Lilly zur Ehrenzwölfe ernannt. Endlich hat sie Freunde gefunden und das Leben wäre eigentlich perfekt, wenn da nicht die Sorgen um die Glückseiche, das Ausflugslokal ihres Opas wären. In letzter Zeit läuft es nicht mehr so gut, und seit dem Tod ihrer Oma, hat ihr Opa den Überblick über die Finanzen verloren. Zum Glück haben Lillys neue Freunde eine zwölfig Gute Idee...
Ich habe das Buch meinen Töchtern (4,5 und 7 Jahre alt) vorgelesen und wir waren alle samt begeistert. Obwohl nicht all zu viele Bilder dabei sind, hat auch die Kleine gespannt zugehört. Mein einziger Kritikpunkt sind die langen Kapitel. Zum vorlesen hat ein Kapitel zwischen 20 und 30 Minuten gedauert. Auch zum selber lesen wären kürzere Kapitel motivierender.
Davon abgesehen handelt es sich bei "Lilly und die Zwölfen: Elfen verboten" um ein erfrischend fröhliches, lustiges Kinderbuch, dass wir in unser Herz geschlossen haben. Wir freuen uns, bald wieder über die Wurzelrutschen zu den Zwölfen zu reisen. Dann finden wir hoffentlich auch heraus, wie es vor vielen Jahren zum Bruch zwischen den Zwölfen und den Elfen kam. Band 2 steht ganz oben auf unserer Wunschliste.

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Alfie würde gerne zu einer Faschingsparty in der Schule gehen. Sein Kostüm, ein wunderschöner blauer Seestern, liegt schon bereit. Doch kurz bevor es losgeht, verlässt ihn der Mut. Er kann nicht. Stattdessen macht er mit seiner Mutter einen Ausflug ins Aquarium. Er beschließt sich im nächsten Jahr als Clownfisch zu verkleiden und sich zur Party zu trauen.

Die Geschichte mag auf den ersten Blick unspektakulär klingen, aber wenn man genau hinsieht, ist sie etwas ganz besonderes. Ganz unaufgeregt mit wunderschönen Bildern wird erzählt, dass es total in Ordnung ist, schüchtern zu sein und sich etwas nicht zu trauen. Manche Dinge brauchen einfach etwas Zeit. Die Eltern im Buch reagieren toll. Sie nehmen Alfie genauso wie er ist und drängen ihn nicht.
Ein sehr schönes Bilderbuch mit wichtiger Botschaft. Ich habe es nun schon mehrmals mit meinen Töchtern (4,5 und 7) gelesen und es gefällt uns sehr gut. Ich denke auch 2 - 3 Jährige werden Alfies Geschichte schon mögen.

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