Rundum gesunde und leckere Rezepte
Einfach gesund kochenDie Kochbuchautorin RITA BERNARDI kommt aus dem schönen Südtirol. Ihr neustes Buch aus dem Athesia Verlag beinhaltet köstliche , vollwertige Rezepte mit Gemüse, Getreide und Hülsenfrüchte die einfach zu ...
Die Kochbuchautorin RITA BERNARDI kommt aus dem schönen Südtirol. Ihr neustes Buch aus dem Athesia Verlag beinhaltet köstliche , vollwertige Rezepte mit Gemüse, Getreide und Hülsenfrüchte die einfach zu Kochen sind und rundum gesund.
Vegetarier kommen hier voll auf ihre Kosten. Tolle saisonale Rezepte aus regionalen Zutaten begeistern. Auch wenn wir keine Vegetarier sind , koche ich sehr oft in der Woche fleischfrei. Viele leckere Gerichte für ein köstliches vollwertiges Mittagessen oder für ein unkomplizierte schnelles Abendessen findet man mehr als genug , in diesem tollen Kochbuch. Ausgefallene Salate , leckere Nudelgerichte und bunte Gemüsepfannen wie z. B ein bunter Linsensalat , eine würzige Kartoffelpfanne oder Nudelpfanne orientalisch...Hört sich doch alles so lecker an :)
Jede Doppelseite im Buch erklärt übersichtlich die Zubereitung und die Fotos von den Gerichten , lassen einem das Wasser im Munde zusammmenlaufen. Eine kleine übersichtliche Warenkunde am Anfang des Buches , klärt uns auf über die vielfältige Auswahl von Getreide und Hülsenfrüchte. Über 60 leichte und vollwertige Rezepte für die ganze Familie. Dieses tolle Kochbuch erhält bei mir einen schönen Platz in meinem Kochbuchregal und wird garantiert des öfteren durchgeblättert. Wichtig finde ich die Abwechslung und Vielfältigkeit in der Familienküche und hier wird man fündig.... Ein Kochbuch, welches von mir fünf überzeugte Sterne erhält... GUTEN APPETIT :)