Autorin dieses Buches ist Katharina Döricht, die sich mit ihrem Blog als Tasty Katy bereits einen Namen gemacht hat. Doch sie ist nicht nur Foodbloggerin, sondern auch Ernährungs- und Gesundheitsberaterin.
Das Buch beginnt mit der persönlichen Geschichte der Autorin und wie sie dazu gekommen ist, sich so sehr mit Themen wie Gesundheit und Ernährung auseinanderzusetzen.
Anschließend gibt es eine gut verständliche Einführung in die Lehre des Ayurveda, die auch für Neueinsteiger wie mich sehr informativ war, und sehr gut an die Thematik heranführt. Man erfährt auch Allgemeines über Nahrung und über Geschmack. Danach gibt es einen umfangreichen Rezeptteil mit mehr als 100 veganen Rezepten, die nach Themen (Frühstück, Salate, warme und sättigende Speisen usw.) gegliedert sind. Für jedes Rezept ist eine Doppelseite vorgesehen, die jeweils aus Zutaten und Zubereitung auf der einen Seite, sowie einem schönen Foto auf der gegenüberliegenden Seite besteht. Die Rezepte sind sehr leicht nachzukochen und gelingsicher. Oft sind es nicht so ganz die gängigen Sachen. Mein Lieblingsrezept aus diesem Buch ist ein Süsskartoffel-Quinoa-Salat.
Besonders schön fand ich es auch, dass die Rezepte meistens nicht so aufwendig sind, und nicht so viele ungewöhnliche oder gar schwer beschaffbare Zutaten verwendet werden.
Mich hat es wirklich sehr überrascht, wie vielseitig und schmackhaft die vegane Küchen sein kann.
Ich denke ich kann von Tasty Katy noch einiges lernen und das Buch wird mich sicher noch länger begleiten.

Dieses Kochbuch aus dem Athesia-Verlag setzt richtiggehend neue Maßstäbe.
Es ist vom äußeren her schon absolut vielversprechend gemacht. Mit seinen 477 Seiten in stabilem Einband und dem Goldschnitt wirkt es wirklich ganz exklusiv.
Die „Küchenmeister“ Helmut Bachmann, Gerhard Wieser und Heinrich Gasteiger haben schon diverse Kochbücher gemeinsam herausgegeben. Aber dieses scheint mir das absolute Highlight zu sein.
Der Untertitel „Kochschule“ deutet schon an, dass das Buch auch ein tolles Werkzeug für Anfänger ist. Es vermittelt sehr einfach und verständlich alle Grundlagen, die zum Kochen nötig sind. Mit kleinen Fotostrecken, wird alles auf zahlreichen Bildern sehr schön verdeutlicht. So kann man beispielsweise in Bildern verfolgen, wie man Pilze am besten vorbereitet oder wie man einen Lachs ausnimmt und filetiert oder wie man Hummer ausnimmt und zerteilt. Es sind wirklich überall wunderbare Fotostrecken dabei.
Das Buch ist nicht nur für Anfänger bestens geeignet. Auch fortgeschrittene Köche erfahren hier viel Neues und können ihr Können vertiefen. Man erhält sehr gute Tipps und auch viele leckere Rezepte. Es sind ganz gängige Rezepte enthalten wie Gemüserisotto oder Pizza, aber auch ausgefallenere Sachen wie beispielsweise Brennnesselnudeln mit Spargelsauce. Wie der Titel schon verrät kommen viele Rezepte auch aus der Südtiroler Küche.

Nach einem ausführlichen Einführungsteil mit Zubereitungsarten und Garmethoden, Einkaufstipps, Warenkunde, Gewürzkunde geht es weiter mit den einzelnen Rubriken wie „Gemüse, Pilze, Kräuter“, „Kartoffeln und Getreide“, „Teigwaren, Eier und Knödel“, „Fisch und Meeresfrüchte“ und „Fleisch, Wild, und Geflügel“. Bei jedem Abschnitt gibt es dann nochmal einen ausführlichen Informationsteil und dann die Rezepte. Alles ist mit zahlreichen Fotos versehen.

Dieses Kochbuch ist einfach ganz wunderbar aufgemacht und eine Bereicherung für jede Küche. Ich bin absolut begeistert von diesem Zauberwerk.

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Dieser Roman entführt die LeserInnen nach Capri. Lucia wurde von ihrem Mann betrogen und finanziell in den Ruin geführt. Nun versucht dieser die Scheidung zu verhindern. So kommt sie in ihre Heimat zurück und findet bei der Contessa einen Job als Hausdame oder auch Mädchen für alles. Lucia fühlt sich bei dieser herzlichen alten Dame immer wohler. Sie lebt dort in einem palastartigen Haus mit einem riesigen Garten. Allerdings taucht dann leider auch ihr Noch-Ehemann dort auf. Zugleich kommt der Heidelberger Biologe Martin auch in dieses Örtchen, weil für seine Habilitation Gelder zur Erforschung eines bestimmten Schmetterlings genehmigt wurden. Mehr sei an dieser Stelle zum Inhalt nicht verraten. Lasst euch überraschen!

Das Buch beginnt mit einem kleinen Märchen aus den Kindertagen der Contessa. Obwohl ich nicht der Märchenfan bin, hat mich die Autorin Marie Matisek sofort mit ihrem warmherzigen und gefühlvollen Schreibstil einfangen können. Das komplette Buch liest sich einfach richtig locker und wunderschön. Egal ob es sich um die Protagonisten, die Örtlichkeiten oder auch die kulinarischen Genüsse (Vorsicht, hungrig sollte man das Buch nicht lesen!) handelt, es ist einfach alles so wunderbar beschrieben, dass ich immer Bilder vor Augen hatte. Es war also für mich wie ein richtiger Ausflug nach Capri. Ich habe den Palazzo mit seinem tollen Garten genauso vor mir gesehen wie die schönen Pflanzen und Tiere, und habe natürlich auch die Schmetterlinge flattern gesehen. Nebenbei erfährt man auch noch ein wenig Wissenswertes über Pflanzen und Tiere, insbesondere natürlich über Schmetterlinge. Marie Matisek hat also sehr gut recherchiert und weiß wovon sie schreibt.

Die Protagonisten kamen authentisch rüber und waren mit ihren Ecken und Kanten, sowie ihren Fehlern und Geheimnissen gut gezeichnet. Die Liebesgeschichte war sehr schön eingebettet und wirkte an keiner Stelle kitschig. Das Ende war zwar etwas vorhersehbar, aber es kam so, wie ich es mir erhofft hatte. Bei solch einem Wohlfühlroman muss das auch so sein, alles Andere würde die LeserInnen enttäuschen.

Marie Matisek ist hier wirklich wieder ein ganz wunderbarer Frauenroman gelungen, der sehr gefühlvoll geschrieben ist, zugleich aber auch ein großes Stück italienisches Flair rüber bringt. Das Lesen dieses Buches war wie ein kleiner Kurzurlaub für mich. Ich konnte richtig schön Abtauchen und Entspannen beim Lesen und bin absolut begeistert.

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Dies ist der Auftaktband zu einer neuen Serie des Autors Friedrich Kalpenstein. Den Autor kenne und schätze ich bisher von humorvollen Unterhaltungsromanen. So war ich also sehr gespannt auf ein neues Genre von ihm in Form eines bayrischen Provinzkrimis.
In aller Kürze zum Inhalt: Kommissar Tischler wird von München in seine Heimat versetzt und ermittelt nun im bayrischen Örtchen Brunngries. Er ist noch nicht richtig angekommen, da gibt es direkt schon eine Leiche. Die Brunnenwirtin Leidinger wird vom Förster erschossen aufgefunden.
Das Cover sieht schon sehr verlockend aus und lässt bayrischen Flair erwarten. Man wird auch in dieser Hinsicht nicht enttäuscht, sondern darf eintauchen in ein bayrisches Dörfchen mit seinen skurrilen Bewohnern und ihrem Dorfklatsch. Der Lokalkolorit ist also richtig ausgeprägt dargestellt. Nicht nur Constantin Tischler selbst konnte mich begeistern, sondern auch sein tollpatschiger Kollege Fink konnte mich mit seinem Übereifer immer wieder zum Lachen bringen.
Insgesamt gibt es viel Humor und Situationskomik, so dass sich das Buch absolut unterhaltsam liest. Dadurch kommen keinerlei Längen auf, und man fliegt gerade so über die Seiten. Aber da es sich hier um einen Regionalkrimi handelt, kommt auch Spannung auf, die ebenfalls dazu beiträgt, dass man das Buch am liebsten in einem Rutsch durchlesen möchte. Und ich kann schon mal verraten, dass die Spannung bis zum Ende aufrechterhalten wird!
Ich möchte unbedingt auch noch die schönen und wohl überlegten Kapitelüberschriften erwähnen. Diese allein machen das Buch schon lesenswert.
Also alles in allem ist dieses Buch ein absoluter Volltreffer. Wenn man humorvolle Regionalkrimis mag, dann sollte man sich diesen nicht entgehen lassen. Ich freue mich jetzt schon auf eine hoffentlich baldige Fortsetzung!

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Hauptprotagonisten in diesem Band sind Robin Price und Ian McKay. Robin lebt für ihren dreijährigen Sohn und für ihr Café. Während ihrer Schwangerschaft ist ihr Mann plötzlich verstorben, ohne das gemeinsame Kind noch kennenlernen zu können. Ihr gemeinsamer Traum war das Café und mit Eifer hat Robin diesen Traum verwirklicht.
Ian kommt in das beschauliche Städtchen als Investor um Eigentumswohnungen zu bauen. Dafür müssen einige Geschäfte weichen, darunter auch Robins Café. Doch Robin kämpft gegen Ians Pläne und möchte ihr Café nicht aufgeben. Ian ist sich nicht mehr sicher, ob er wirklich das richtige tut, aber um den elterlichen Betrieb zu retten, möchte auch er seine Pläne nicht aufgeben, obwohl er hin- und hergerissen ist….

Dies war mein erstes Buch der Autorin Katie Ganshert und ich wurde angenehm überrascht. Sie hat einen wunderschönen und richtig zu Herzen gehenden Roman geschrieben. Es gibt bereits einen Vorgängerroman, den ich leider noch nicht kenne. Aber trotzdem konnte ich der Handlung sehr gut folgen.
Das Buch hat die gewisse Mischung aus Romantik und Gefühl, sowie auch Humor und zugleich auch Tiefgang. Der Roman ist in einem christlichen Verlag erschienen. Daher gibt es auch immer wieder zwischendurch einen kleinen Bezug zu Gott oder zu Bibelstellen.

Katie Ganshert hat mich mit ihrem angenehm lockeren und trotzdem sehr einfühlsamen Schreibstil überzeugt. Ich habe mit den Protagonisten mitgefiebert. Es gibt wirklich richtig viele sympathische Personen hier. Auch hatte ich das kleine Städtchen und seine Bewohner regelrecht vor Augen.
Trotz aller Leichtigkeit enthält das Buch aber auch richtig Tiefgang. Es geht um Trauer und Vergangenheitsbewältigung, um Loslassen und neuen Lebensmut, sowie um Lebensträume.
Für mich war dieses Buch wirklich wunderbare und gefühlvolle Leseunterhaltung!

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