Das inoffizielle Harry-Potter-Koch- und Backbuch

Inhalt:
Schlemmen wie wahre Hexen und Zauberer
Wenn sich nach der langen Fahrt im Hogwarts-Express abends in der großen Halle die Tafeln wie von Zauberhand mit den leckersten Gerichten decken, können es alle kleinen und großen Hexen und Zauberer kaum erwarten, von all jenen Köstlichkeiten zu probieren, die sich vor ihnen auftürmen. Neben wunderbaren Siruptorten stapeln sich dort Pasteten und köstliche Brathähnchen. Kelche voller Kürbissaft löschen den Durst und Berge von duftendem Kartoffelpüree warten nur darauf, verschlungen zu werden.
Dieses Koch- und Backbuch entführt jeden Fan mit über 100 süßen und herzhaften Gerichten in die fantastische kulinarische Welt von Harry Potter. Magische Speisen wie Mrs. Weasleys Fleischbällchen mit Preiselbeer-Dip, Prof. McGonagalls Blätterteig-Parmesan Hexenhüte, cremiges Erdbeereis aus der Winkelgasse, knusprige Felsenkekse von Hagrid und ein saftiges Stück Kesselkuchen aus Hogsmeade lassen die Herzen aller Hexen und Zauberer höherschlagen.

Meine Meinung:
Ich liebe es zu backen und probiere immer wieder gerne neue Ideen und Rezepte aus.
Wenn dann ein Koch- und Backbuch meine Liebe zum Kochen sowie Backen und meine Liebe zur Harry Potter Welt vereint, dann ist es wie der Himmel auf Erden.

Dieses Koch- und Backbuch ist sehr übersichtlich und vor allem ansprechend gestaltet. Beim ersten Durchblättern lief mir schon das Wasser im Munde zusammen. Da möchte man direkt einiges ausprobieren.

Nach einem Vorwort sind die Rezepte in folgende Kategorien geordnet:
Vorspeisen, Snacks und Beilagen
Sweets
Hauptgänge
Festessen zu Halloween
Desserts
Getränke

Den größten Anteil nehmen hier vor allem die ersten beiden sowie die letzte Kategorie ein. Die Hauptgänge und die Halloween-Festessen sind deutlich kürzer gehalten.

Zu jedem Rezept gibt es ein ganzseitiges Bild, auf dem man das fertige Produkt sieht. Das ist sehr hilfreich, denn so kann man schon vorher sehen, wie einiges genau auszusehen hat, und man kann sich beim Kochen und Backen daran orientieren.
Fast jedes Rezept enthält auch eine Einleitung, die etwas dazu erzählt, was genau dies mit dem Harry Potter Universum zu tun hat. Manchmal betrifft diese Einleitung mehrere folgende Rezepte.
Das ist wirklich ein ansprechender Einstieg.

Im Folgenden sind nun immer links auf der Seite auf einer Schriftrolle die Stück- bzw. Personenanzahl sowie die Zutaten aufgelistet und rechts daneben die einzelnen Schritte der Zubereitung.
So ist es sehr übersichtlich und man sieht auch schon direkt, ob ein Rezept etwas aufwendiger oder sehr einfach und schnell zu machen ist. Generell sind die Zubereitungsschritte sehr verständlich und einfach ausgedrückt, sodass es keine Schwierigkeiten beim Kochen und Backen geben sollte.

Mich haben hier auf Anhieb einige Rezepte angesprochen - nicht nur von den Bildern, sondern auch von den Zutaten. Ich habe mir schon einiges herausgesucht, das ich in den nächsten Wochen und bei den nächsten Anlässen ausprobieren möchte. Besonders die Desserts haben es mir angetan.

Fazit:
Dies ist ein sehr übersichtliches, anschauliches und vor allem einfach verständliches Harry Potter Koch- und Backbuch, das für jeden Geschmack, jede Situation und jeden Anlass das passende Rezept bereithält. Ich hätte mir zwar mehr Hauptgerichte gewünscht, bin aber insgesamt dennoch sehr zufrieden.
Ich kann das Buch jedem Potterhead absolut weiterempfehlen.

• Einzelne Kategorien
• Cover
• Erzählstil
• Handlung
• Charaktere

Für mich gehören Harry Potter Filme zum Winter bzw. Zum Herbst und sind auch jedes Jahr bei mir und meinem Freund drin !
Da habe ich mich natürlich mega über das suuuuuper coole neue Back- und Kochbuch von Harry Potter gefreut ! Ich finde dieses sogar noch besser als das erste aus dem Riva Verlag ! Die Rezepte sind wieder der Hammer und diesesmal si d überall auch Bilder dabei. Das hilft mir manchmal sehr ind schöner finde ich es auch. Dieses Buch ist meiner Meinung nach ein perfektes Geschenk auch für Weihnschten wenn ihr jemanden beschenken wollt der annähernd so darauf steht wie ich.
Ich bin wieder vollkommen in die gesamte Aufmachung dieses Schmuckstücks verliebt und lege es euch allen ans Herz !! Die Gerichte sind wirklich sehr gut beschrieben und daher auch relativ leicht nachzumachen. Vorallem die Bilder zu den Gerichten sind mal wieder der Hammer geworden und machen einen echt Hungrig und neugierig wie das wohl schmeckt. Ich habe schon einiges nachgekocht und kann sagen, alles schmeckt bisher grandios!

• Einzelne Kategorien
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• Handlung
• Charaktere

"Das inoffizielle Harry Potter Koch- und Backbuch" ist 2020 beim riva Verlag erschienen. Der Autor Patrick Rosenthal hat über 100 Rezepte zusammengetragen und wunderbar in Szene gesetzt.

Es beginnt mit einem Vorwort, welches einen nicht nur hungrig macht, es entführt einen schon direkt in die Welt von Harry Potter und stimmt wunderbar auf das Buch ein. Die ersten Gerichte drehen sich rund um Vorspeisen, Snacks und Beilagen und variieren zwischen gesundem Gemüse und sündhaften Leckereien. Zudem finden sich auch viele Frühstücksideen, die sehr englisch anmuten und schon beim Durchblättern hungrig machen.

Danach folgt das Kapitel "Sweets" in dem man sich von beispielsweise Kürbispasteten, Kesselkuchen oder Säuredrops verführen lassen kann. Dabei hat man direkt das Gefühl im Hogwarts Expres zu sitzen und sich was vom Süßigkeiten Wagen zu auszusuchen.

Dann folgen die Hauptgänge. Sie sind vorrangig rustikal und könnten direkt von Hagrid zubereitet sein. Für Vegetarier ist in dieser Abteilung leider nicht so viel dabei, alle anderen kommen aber auf ihre Kosten.

Beim Kapitel "Festessen zu Halloween" wird man mit leckeren Kürbisspezialitäten verwöhnt. So gibt es beispielsweise Pasta mit Kürbispesto oder einen Kürbissaft.

Danach wird geschlemmt, denn es folgen die Desserts. Ob Butterbier-Eiscreme, Kekse von Mrs. Weasley oder der absolut legendäre "Happee Birthdae Harry" Kuchen von Hagrid, hier findet sich eine große und magische Auswahl.

Und last but not least - das Kapitel "Getränke". Von einer heißen Schokolade bis zu einer Runde im Wirtshaus "Drei Besen" ist alles dabei.

Alle Rezepte aus dem Buch sind gut beschrieben und eigentlich durchweg recht simpel zuzubereiten. Der Zauber dieses Buches geht jedoch von den zauberhaften Namen der Gerichte und der magischen Bilder aus. Eine schöne Sammlung von Rezepten, die ein fantastisches Harry Potter Feeling erzeugen. Hier hat sich der Autor ganz klar viele Gedanken gemacht und spricht aus seinen liebevollen Bildern.