Der Autor Frank geht zusammen mit seinem Mann Thomas auf spannende Weltreise. Bereist werden 2018/2019 die Länder Namibia, Südafrika, Australien, Neuseeland, Thailand und Spanien. Insgesamt legen sie 77.000 km zurück davon 48.000 km mit dem Flugzeug, 22.000 km mit dem Auto und 5.000 km mit einem Kreuzfahrtschiff. Ich habe Frank und Thomas auf ihren Reisen in fremde Länder und fremde Kulturen begleitet.

Frank erzählt realistisch und positiv auch von Schwierigkeiten, die so eine Reise mit sich bringt. Es ist nicht alles immer eitler Sonnenschein und Frank und Thomas lassen den Leser auch an ihren negativen Erfahrungen, wie Kriminalität, Abzocke und Streitigkeiten teilhaben.

Ich habe mich sehr gut unterhalten gefühlt und das Buch war dank Franks ehrlicher und emotionaler Schreibweise ein Lesegenuss. Wunderschöne Bilder machen die Geschichte authentischer. Sollte es einen Folgeband geben, bin ich wieder dabei.

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Die sehr sympathische Autorin hat sich aufgrund von vielen Nahrungsmittelunverträglichkeiten mit der ayurvedischen Küche beschäftigt und auch viele Gerichte ausprobiert und so entstand dieses umfangreiche Kochbuch.

Das Buch hat einen Einleitungsteil, wo genau erklärt wird, was es mit der Ernährungsweise auf sich hat und es gibt auch einen Fragebogen zur Bestimmung des Dosha-Typs. Die Gliederung geht von Frühstücken, Salaten, wärmende Speisen, Desserts bis hin zu Getränken.

Die 100 unterschiedlichen Rezepte werden begleitet von sehr appetitlichen Fotos, man möchte beim Anschauen sofort starten. Ich habe einige Rezepte nachgekocht und muss sagen, es hat mir alles gut geschmeckt. Die Zutaten waren fast alle in meiner Küche vorhanden. Die goldene Milch steht bei mir nun täglich auf dem Speiseplan und ich bin immer wieder begeistert darüber wie schnell und einfach sich die Rezepte zubereiten lassen.

Ich muss sagen, ich kann ohne dieses Kochbuch nicht mehr leben und kann es nur jedem ans Herz legen. Ich bin beim Durchblättern immer wieder neu begeistert.

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Dieses Kochbuch unterscheidet sich sehr von den üblichen, Büchern, die man sonst kennt. Es hat einen dunklen Hintergrund und wirkt so etwas edel. Die Schrift ist groß und das empfinde ich als große Erleichterung, nicht erst nach meiner Brille suchen zu müssen, um das Rezept, selbst aus etwas Entfernung lesen zu können. Ein Lesebändchen ist auch vorhanden.

Die Rezepte sind alle von Prominenten erfunden worden oder von deren Angehörigen oder ein altes Familienrezept. Auf einer Seite erläutert der Rezeptgeber kurz warum er / sie das Rezept so gern hat und stellt sich auch kurz vor und auf der nächsten Seite gibt es die Zutaten, die Zubereitung und ein tolles großes Bild des Gerichtes.

Es geht darum, Reste aufzubrauchen und das Ziel ist es möglichst wenig Lebensmittel wegzuwerfen. Die meisten Rezepte sind mit altem Brot, aber auch Nudeln, Reis und Gemüse sowie Knödel und Semmelreste von den Promis aus Bayern. Mein Lieblingsrezepte sind Apfel-Brot-Gröstl und den Braten-Cocktail.

Durch das Lesen der Rezepte kamen mir selbst auch Ideen, wie ich Reste noch verwerten kann. Ich mag das Kochbuch sehr und kann es auf jeden Fall weiterempfehlen.

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Dieses Buch strahlt auf dem Cover schon so viel Weihnachten aus. Die Geschichten in dem Buch sind einfach nur schön. Die Bindung in dem Buch hochwertig. Die Rezepte sind gut beschrieben und alles gut erklärt, so dass auch ein Anfänger sofort starten kann. Die Fotos sind sehr schön und machen Lust darauf, sofort loszulegen. Ich habe auch direkt 3 Sorten nachgebacken, die auch alle beim ersten Anlauf gelungen sind und sehr gut geschmeckt haben. Der Knaller sind die Haselnuss-Makronen, schmecken wie gebrannte Mandeln. Bei diesem hochwertigen Buch ist natürlich auch ein Lesebändchen dabei.

Dieses tolle Buch blättert man gerne mehrmals durch und taucht in die Welt von Zimt, Schoki und Nüssen ein, bevor man seine Wahl trifft.

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Ich bin eine sehr begeisterte Leserin von Silvis Büchern. Dies ist schon das zweite Buch von ihr, welches mein Kochbuchregal ziert. Die sehr sympathische Silvi erzählt im Einleitungsteil von ihrer Familie und von ihrem neuen positiven gelassenen Lebensgefühl. Hier wird auch auf kleine Kinder und ihren Essgewohnheiten eingegangen. Man kann ja nicht früh genug beginnen auch den Kindern gesundes Essen näher zu bringen. Sehr interessante Kapitel ohne erhobenen Zeigefinder. Nachhaltigkeit findet hier Platz und was ich absolut total interessant finde ist der Beitrag über die verschiedenen Zuckerersatzstoffe.

Das Buch selbst ist sehr wertig und die Rezepte verschieden farbig gegliedert. Die Fotos sind sehr schön und machen sofort Appetit. Durch eine farbige Kennzeichnung erkennt man sofort, ob ein Rezept vegan, vegetarisch oder glutenfrei ist oder beides.

Die Vegetarischen Frikadellen und die Gemüsebrötchen sowie der Ingwer-Zitronensirup sind bisher meine Favoriten. Der Ketschup, die Hafermilch und die Gemüsepaste nenn ich mal eine gute Idee, ich habe allerdings längst noch nicht alles ausprobiert. Als nächstes steht das Toastbrot ganz oben auf meiner Liste.

Für Leser, die Kochbücher mögen eine absolute Kaufempfehlung.

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