Wenn man Aufläufe liebt ...
... greift man immer mal wieder zu einem Kochbuch, in dem einem neue Ideen zum Überbacken vorgeschlagen werden. Deshalb griff ich zu diesem Buch.
Auf den ersten Blick war es leider ein Fehlgriff. Das ...
... greift man immer mal wieder zu einem Kochbuch, in dem einem neue Ideen zum Überbacken vorgeschlagen werden. Deshalb griff ich zu diesem Buch.
Auf den ersten Blick war es leider ein Fehlgriff. Das liegt allerdings nicht an den Rezepten, sondern an den Bildern zu den Rezepten. Dazu muss man wissen, dass ich jemand bin, der in Kochbüchern als erstes einem Bild verfällt, bevor er sich die Zutaten- und Zubereitungslisten anschaut. Wenn ich so vorgegangen wäre wie immer, hätte ich wohl kein Rezept aus diesem Buch nachgekocht.
Die Bilder sind so seltsam künstlerisch. Das liegt daran, dass die Zutaten hier immer in dünne Scheiben gehobelt wurden, die dann kunstvoll hintereinander aufgestapelt wurden. So spricht mich kein Rezept auf den ersten Blick an. Beim näheren Hinsehen auf die Zutatenliste habe ich dann doch Rezepte entdeckt, die für mich interessant klangen - und deren Zutaten ich auf den ersten Blick auf das Foto niemals vermutet hätte.
Insgesamt würde ich das Buch nicht wieder kaufen und es wohl auch nicht empfehlen. Allerdings habe ich auf den zweiten Blick doch noch ein paar nachkochbare Rezepte gefunden. Aber insgesamt ist das Buch nur Mittelmaß!