Rundum gut...
Vegan rundum versorgtIch bin zwar keine vollkommene Veganerin, das Buch hat mich aber trotzdem brennend interessiert.
Bunt essen, 5 Portionen Obst und Gemüse am Tag, viele Nüsse, Hülsenfrüchte und Getreide stehen auch auf ...
Ich bin zwar keine vollkommene Veganerin, das Buch hat mich aber trotzdem brennend interessiert.
Bunt essen, 5 Portionen Obst und Gemüse am Tag, viele Nüsse, Hülsenfrüchte und Getreide stehen auch auf meinem Speiseplan.
Das Buch bietet viele nützliche Informationen für die vegane Ernährung, die verschiedenen Vitamine und Spurenelemente, und durch was man sie besser verwerten kann.
Weiters bietet es einen Test wo man herausfinden kann, wie gut man sich mit der veganen Ernährung auskennt.
Das Beste sind jedoch die vielen leckeren Kochrezepte, die mit genauen Infos über die Zubereitungszeit, den Nährwert und die Personenzahl ausgestattet sind.
Ich konnte sehr viele Ideen sammeln und auch für Nicht-Veganer ist etwas dabei. Zum Beispiel selbst gemachtes Brot und ein Nussmus zum selber machen.
Ein rundum gelungener Ratgeber, empfohlen für all jene, die sich gesund ernähren möchten, egal ob Veganer oder nicht!