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Veröffentlicht am 10.11.2021

Vom Amaranth bis zum Sauerampfer

Mein Wildkräuter-Guide
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In diesem handlichen Wildkräuter-Ratgeber erfährt man vom erfahrenen Biologen und Wildkräuternarren Manuel Larbig viele tolle und informative Einblicke in die große Welt der Wildkräuter. So kann man direkt ...

In diesem handlichen Wildkräuter-Ratgeber erfährt man vom erfahrenen Biologen und Wildkräuternarren Manuel Larbig viele tolle und informative Einblicke in die große Welt der Wildkräuter. So kann man direkt in der nächsten Umgebung – nicht nur im Wald, der vielleicht ein Stück entfernt ist – Wildkräuter finden.

Auf den Wildkräuter-Guide war ich gespannt, da ich selbst gerne viel mit Kräutern in der Küche zubereite bzw. würze. Durch einen eigenen Garten habe ich hier zwar selbst einiges an Kräutern (manches auch ungewollt… Giersch…), jedoch kann man sein Wissen ja immer gerne erweitern.

Wer hier nur einen kleinen Ratgeber erwartet, in dem vielleicht ein paar Wildkräuter abgebildet sind, ähnlich wie bei einem Pilzbestimmungsbuch, der wird mit viel mehr an Informationen überrascht. Man bekommt eine gute Einführung in die Welt der Wildkräuter, umfangreiche Tipps was das erlaubte Sammeln anbelangt, ebenso Hinweise bezüglich Schwangerschaft und Stillzeit und natürlich einen Pflanzenbestimmungsteil. Hier gibt es auch farbige Bilder zu den jeweiligen Pflanzen.

Der Schreibstil des Buches hat mir gefallen, natürlich ist es ein eher fachlicher, klarer Stil und nicht dermaßen unterhaltsam wie ein Roman. Inhaltlich verständlich ist es und relativ ausführlich, mir hätte es manchmal etwas knapper gereicht, aber das sieht jeder anders. Die Tipps rund ums Sammeln bzw. auch Hinweise bezüglich Schwangerschaft und Stillzeit und die Verwendung von Wildkräutern haben mir gut gefallen. Ein definitiv sehr hilfreiches Kapitel, wie ich finde. Auch der Pflanzenbestimmungsteil des Buches ist toll gemacht.

Für mich war dies ein spannender Ratgeber/Naturführer, bei dem ich wieder einiges dazugelernt habe. In manchen Teilen war es für mich ein bißchen umfangreich, aber ich denke das kommt auf die jeweilige Leserschaft, Umgebung und Vorwissen auch an. Von mir gibt es hier 4 von 5 Sternen sowie eine Empfehlung.

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Veröffentlicht am 03.11.2021

Der Günter macht das schon.

Wo kommen wir denn da hin (Der Offline-Opa 1)
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Günter – ohne h – ist Anfang 60 und ehemaliger Busfahrer. Als er relativ plötzlich in den Vorruhestand geschickt wird, muss er sich erstmal mit der neuen Situation arrangieren – und mit seiner Frau Brigitte ...

Günter – ohne h – ist Anfang 60 und ehemaliger Busfahrer. Als er relativ plötzlich in den Vorruhestand geschickt wird, muss er sich erstmal mit der neuen Situation arrangieren – und mit seiner Frau Brigitte zuhause. So kümmert er sich darum, dass in der Nachbarschaft alles ordentlich läuft. Vom Müll, der unsachgemäß getrennt ist, bis hin zum ausgespuckten Kaugummi – Günter kümmert sich darum.

Da ich bereits andere Bücher von Torsten Rohde, also, äh, Renate Bergmann kennen, hatte ich eine grobe Ahnung vom Schreibstil der mich hier erwartet. Dieser hat mir gut gefallen, das Buch liest sich sehr angenehm, unterhaltsam, durchaus lustig und manchmal kurios.

Gelegentlich möchte man dem Günter wirklich auch mal dazu raten, dass er alles etwas entspannter sieht, so ging es mir zumindest beim Lesen. Dann ist es aber wieder so lustig, dass man nur schmunzeln und sich wundern kann über den Günter. Er hat schon seine ganz eigenen Überlegungen und Herangehensweisen.

Für mich war dies ein unterhaltsames und lustiges Buch. Manchmal war es für mich ein bißchen zu langatmig, aber vielleicht habe auch ich das nur so empfunden. Die Art, wie bei Renate Bergmann etwas erzählt und geschildert wird hat mir einfach noch besser gefallen. (Vielleicht mag ich die Twitteromi einfach lieber.) Von mir gibt es hier 4 von 5 Sternen und eine Empfehlung.

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Veröffentlicht am 24.10.2021

Wie wäre es mit Soba-Salat mit Miso-Dressing?

Asia-Noodle-Bowls
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In diesem Kochbuch findet man leckere Rezepte für asiatische Gerichte, die praktisch in der Schüssel daherkommen. 50 Rezepte für Suppen, Salate oder auch Wok-Gerichte mit leckeren asiatischen Nudeln.

Die ...

In diesem Kochbuch findet man leckere Rezepte für asiatische Gerichte, die praktisch in der Schüssel daherkommen. 50 Rezepte für Suppen, Salate oder auch Wok-Gerichte mit leckeren asiatischen Nudeln.

Die asiatische Küche mag ich wirklich gerne, folglich wollte ich hier auch gerne mal neue Rezepte kennenlernen – und hier auch Bowls zubereiten. Dieses Kochbuch bietet eine tolle Auswahl an den unterschiedlichsten Rezepten.

Zu Beginn erhält man eine kurze Einführung in die Zubereitung dieser Gerichte bzw. welche Nudelvarianten es hier gibt bzw. wie man diese sogar selbst herstellen kann.

Die Rezepte sind in drei Kategorien eingeteilt, man findet hier tolle Suppen, Salate sowie Gekühltes und Gerichte aus Wok und Topf. Die Gerichte sind toll bebildert und übersichtlich hinsichtlich der Zutaten sowie der Zubereitung aufgeführt – und dies absolut verständlich. Immer wieder gibt es noch extra Tipps, was man hier noch wie verändern kann beispielsweise.

Vom Hähnchen-Laksa mit Reisnudeln über die Ramen-Bowl mit scharfem Gemüse, die Green Asian Godness-Bowl bis zum Veggie Bami-Goreng findet man hier wirklich sehr vielfältige und leckere Rezepte. Mir hat diese Auswahl an Rezepten echt gut gefallen. Leider jedoch waren für meinen Geschmack immer mal wieder sehr spezielle asiatische Zutaten nötig. Sambal Oelek ist da neben Sojasoße für mich noch eine Zutat, die ich immer zuhause habe. In den Rezepten kommen immer mal wieder Sake, Mirin, Shiro-Miso oder auch Fischsoße zum Einsatz. Hier muss man schon wirklich öfter asiatisch kochen, damit man dies so zur Hand hat. Das sollte man unbedingt wissen, wenn man dieses Buch verwenden möchte.

Grundsätzlich gibt es hier tolle Rezepte, die mir richtig gut gefallen haben. Manches fand ich schon sehr speziell bezüglich der Zutatenliste oder auch Kombination, man muss es aber einfach mal ausprobieren und so neues kennenlernen. Manchmal hätte ich mir noch einfachere Rezepte gewünscht irgendwie. Von mir gibt es hier 4 von 5 Sternen und eine Empfehlung.

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Veröffentlicht am 24.10.2021

Der emotionalste Fall für Lena Lorenzen.

Die Frau aus der Nordsee
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Eine Frauenleiche wird zwischen Pellworm und Nordstrand aus der Nordsee geborgen. Es ergibt sich der Verdacht, dass dies kein Suizid war – was dann durch die Obduktion bestätigt wird. So erhält Lena Lorenzen ...

Eine Frauenleiche wird zwischen Pellworm und Nordstrand aus der Nordsee geborgen. Es ergibt sich der Verdacht, dass dies kein Suizid war – was dann durch die Obduktion bestätigt wird. So erhält Lena Lorenzen den Auftrag zu ermitteln was hier geschehen ist. Denn kurz vor ihrem Tot hat die Tote namens Maren Witte noch entbunden und das Kind in der Babyklappe abgegeben. Auch die Eltern von Maren Witte verhalten sich komisch, denn der Kontakt zur Tochter war nur sporadisch. Ebenso gibt die teuer eingerichtete Wohnung der Toten in Kiel Rätsel auf…

Einen Krimi hatte ich länger nicht gelesen, folglich war ich da sehr gespannt drauf. Von der Inselkommissarin Lena Lorenzen hatte ich auch noch nichts gehört, wobei es wohl schon mehrere Fälle, sprich Bücher, davon gibt. Ich habe dennoch einen guten Einstieg ins Buch gehabt, obwohl ich keine vorherigen Informationen hatte. Hier hatte ich wirklich keine Probleme. Auch beim Verständnis nicht, der Krimi ist spannend und unterhaltsam geschrieben, bringt natürlich viele Informationen rund um die Nordsee und die betreffenden Orte bzw. Inseln mit sich.

Die Ermittlungen von Lena Lorenzen und den weiteren Mitarbeitern sind definitiv spannend geschrieben, das hat mir wirklich gut gefallen. Es ist interessant welche Informationen sich hier immer wieder auftun und was wie abläuft. Auch die persönlichen Ereignisse rund um Lena kommen immer wieder zur Sprache. Auch das war passend, gab dem gesamten Fall aber eine sehr emotionale Note, wobei ein Fall mit einer jungen Mutter und einem in der Babyklappe abgegebenen Baby das wohl generell ist.

Nicht so gut gefallen hat mir die Anzahl der Handlungsstränge bzw. die Ermittlungen bzw. deren Ergebnisse, die zum Schluss für mich fast ein wenig unübersichtlich waren. Da wäre manchmal eine Art Zeichnung fast gut gewesen – was nun wie zusammenhängt.

Alles in allem ein spannender, detailreicher und wirklich emotionaler Krimi, der mich gut unterhalten hat. Manches war mir dann ein wenig zu ausführlich bzw. zu unübersichtlich zum Schluß hin. Von mir gibt es hier 4 von 5 Sternen und eine Empfehlung.

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Veröffentlicht am 19.10.2021

Unterstützung der jungen Familie ist wichtig. Verständnis und Akzeptanz aber auch.

Rundum geborgen
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Dieses Buch ist als kleiner Wegbegleiter für diejenigen gedacht, die einen auf dem Abenteuer der Elternschaft begleiten. Ein praktisches Geschenk also für künftige Großeltern, Tante und Onkel oder auch ...

Dieses Buch ist als kleiner Wegbegleiter für diejenigen gedacht, die einen auf dem Abenteuer der Elternschaft begleiten. Ein praktisches Geschenk also für künftige Großeltern, Tante und Onkel oder auch liebe Freunde der den baldigen Eltern. Es gibt praktische Tipps, wie man die werdenden Eltern bzw. frischgebackenen Eltern gut unterstützen kann und in Erziehungsangelegenheiten verstehen kann.

Nachdem ich bereits „Geborgen wachsen“ von Susanne Mierau gelesen habe, war ich auf „Rundum geborgen“ ziemlich gespannt. Sicher sollte man das Buch eher in einer Schwangerschaft lesen bzw. weitergeben, aber auch danach ist es definitiv lesenswert.

Der Schreibstil von Susanne Mierau war für mich gut verständlich, wenngleich manche Beschreibungen manchmal recht lang wirken. Ich kann mir vorstellen, dass sich hier eine ältere Generation etwas schwertut, einfach weil manches auch etwas wiederholend auf mich wirkte. Grundsätzlich ist aber alles gut zu verstehen und toll erläutert – gerade wenn es um die bedürfnisorientierte Erziehung/Elternschaft etc. geht.

Für mich war es interessant zu lesen, welche Tipps man den Personen rund um die junge Familie mitgibt. Diese waren wirklich toll, manche nicht für jeden relevant, wie das aber eben immer mal so der Fall ist. Hinsichtlich der künftigen Bindung vom Baby zu weiteren Bezugspersonen hätte ich mir noch ein paar mehr Punkte gewünscht, da ich es gerade hier schwierig finde wie man von Eltern auch Verständnis für die eigene Umgangsweise mit dem Baby bzw. Erziehung bekommt. (Bzw. warum man möchte, dass manches so gemacht wird.)

Dieses Buch ist ein tolles Geschenk für Familie und Freunde des künftigen kleinen Erdenbürgers. So bekommen diese Personen auch direkt ein paar Hilfestellungen wie man die junge Familie unterstützen kann und warum manches heute ggf. anders gemacht wird als früher. Mir hat das Buch grundsätzlich gut gefallen, für manches hätte ich mir weniger lange Erläuterungen gewünscht, bei anderen Punkten noch ein bisschen mehr an Tipps/Argumenten. Von mir gibt es hier 4 von 5 Sternen und eine Empfehlung.

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