Die ersten Sonnenstrahlen locken und es juckt in den Füßen der Pedalritter:innen, denn das Frühlingswetter lädt dazu ein, wieder schöne Tagestouren mit dem (E)-Mountainbike zu unternehmen und neue Eindrücke zu sammeln.

Die Reisejournalisten Armin Herb und Daniel Simon stellen in ihrem Buch "Berghütten" Radtouren vor, die von den Tannheimer Bergen über die Stubaier Alpen und den Vinschgau bis hin an den Gardasee führen. Begleitet werden sie von der wunderschönen Alpenkulisse, die immer wieder für neue imposante Eindrücke sorgt, die die Pausen zu echten Naturerlebnissen werden lässt und den verlockenden Genüssen auf den Berghütten.

Neben ausführlichen Routenbeschreibungen enthalten die einzelnen Touren detaillierte Informationen zum Tour-Charakter, Übersichtskarten, GPS-Tracks und Einkehrmöglichkeiten. So fällt es leicht, sich eine auf die persönlichen Anforderungen zugeschnittene Tour zu finden und zu planen. Familien mit Kindern kommen ebenso in den Genuss der Berghütten-Touren wie anspruchsvolle Mountainbiker:innen.

Vorbei an gurgelnden Bächen, tosenden Wasserfällen, Kirchen und Kapellen, farbenprächtigen Bergwiesen und tollen Aussichtspunkten führen die Routen zu bewirtschafteten Berghütten, die ihre Gäste mit regionalen Köstlichkeiten verwöhnen.

Dieser Tourenplaner ist ein absolutes Muss für alle Radsportfans und Naturliebhaber:innen.

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Vegane Küche ist nicht nur gesund, sie schont auch die Ressourcen. Dass vegan gleichbedeutend mit langweilig, fad oder einseitig in Verbindung gebracht wird, ist Schnee von gestern und wird in diesem Kochbuch mit absolut abwechslungsreichen und schmackhaften Gerichten widerlegt.

Flexitarier:innen werden hier ebenso fündig wie reine Veganer;innen, denn "Happy & Healthy" ist ein wahres Füllhorn an Rezepten. Und hier ist der Titel wirklich federführend, denn es macht richtig Spaß, das Buch zu lesen, die Rezepte umzusetzen und nachzukochen. Die Freude am gesunden Essen, an der gesunden Lebensweise und der praktikablen Umsetzung im eigenen Alltag steht absolut im Vordergrund. Caroline Pritschet gibt ihr Wissen und ihre Erfahrungen gerne an ihre Leser:innen weiter, ohne belehrend oder schulmeisterhaft zu wirken. Vielmehr ist sie wie eine gute Freundin, die die Leser:innen mit ins Boot holt, um gemeinsam eine kulinarische Entdeckungsreise ins vegane Schlaraffenland zu unternehmen.

Unterteilt in die Bereiche Vegane Schatzkammer (was also immer an Vorräten greifbar sein sollte), Frühstück, Suppen/Salate/Snacks, Hauptspeisen, Nachspeisen und Vegan backen ist hier schnell das ein oder andere Lieblingsgericht gefunden, das zum Ausprobieren und Schlemmen einlädt.

Übersichtlich gegliedert in Zutaten und Zubereitung , mit entsprechend informativen Texten versehen, gelingt es leicht, die veganen Köstlichkeiten in der eigenen Küche zu kreieren und anzurichten.

Das Double Choclate Granola ist der Hit für alle Schokiliebhaber:innen, die Sommerrollen mit Alfalfa-Sprossen und Cashewsauce sind ideal für den kleine Snack bei sommerlichen Temperaturen und der Westafrikanische Erdnussbutter- Eintopf wärmt in Herbst und Winter nicht nur den Magen, sondern auch die Seele.

Die Themen Achtsamkeit, Meditation und Yoga finden auch ihren Platz im Buch. Ich muss aber gestehen, dass ich mich immer noch nicht verbiegen kann wie eine Brezel und deshalb genieße ich lieber die schmackhaften Gerichte aus dem Kochbuch :)

"Happy & Healthy" verströmt mit dem seiner fröhlich-bunten Aufmachung wirklich gute Laune und dank der Rezepte wird die Umstellung auf eine gesunde Ernährung ein Kinderspiel.

Absolute Kauf- & Leseempfehlung !

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Mit "Zeitaufnahmen" von Werner Partsch liegt ein unglaublich beeindruckender Bildband vor den Betrachtenden, der auf einfühlsame Weise die Zeitgeschichte der letzten Jahrzehnte in sehr persönlichen, ja fast schon intimen Fotografien widerspiegelt.

Ein Zeitzeugnis, das nicht nur Prominente, sondern auch Menschen wie du und ich in ihrer gewohnten Umgebung zeigt und so ihre Geschichten und Geschichte auf ganz persönliche Art und Weise erzählt.

Besonders imponierend sind die Fotostrecken von Helmut Schmidt und Günther Grass, die sich mit einer unglaublichen Sensibilität und Intensität den beiden Großen unserer Zeit widmen und sie in den Mittelpunkt rücken.

Katharina Thalbach zeigt ihre Wandelbarkeit und Otto Sander füllt die leere Industriehalle mit seiner bloßen Anwesenehit aus. Beide spielen mit der Kamera und haben sichtlich Spaß, den Fotografen regelrecht dazu zu verführen, immer wieder auf den Auslöser seiner Kamera zu drücken.

Die Aufnahme von Armin Mueller-Stahl strahlt alles aus, was diesen Charakterdarsteller ausmacht - seine Vita, seinen Charakter und sein Talent, Menschen mit seiner Schauspielkunst zu verführen. Alles eingefangen im flüchtigen Moment des Augenblicks.

Der Tänzer Ismael Ivo legt in seine stumme Umarmung nicht nur die Wendigkeit seinen Körpers, sie zeigt auch die verletzliche Seite seines Ichs, das von Training und Disziplin gestärkt wird.

Die Bildstrecke "Kohls Kinder" erzählt von einer Generation, die nur einen Kanzler kannte und die zur Zeit des Kalten Krieges aufgewachsen ist. Selbstbewusste Menschen, die ihren Weg gehen und anpacken.

Ihnen folgt die Bewegung "Fridays for Future" und hier sind es junge Menschen, die den Blick fest in eine Zukunft richten, bei der es gilt, zu handeln, statt zu reden. Entschlossenheit im Blick und energisch im Auftreten, vermitteln diese Porträts Aufbruchstimmung und sind richtungsweisend für eine ganze Generation.

Der Bildband setzt mit dem Blick fürs Wesentliche nicht nur die Portätierten perfekt ins richtige Licht, sondern lockt die Betrachtenden immer wieder an, um viele Details in den Bildern zu entdecken, die ihre ganz eigene Geschichte erzählen. Gesichter, die die Lebenswege und Erfahrungen widerspiegeln, die Hoffnung und Entschlossenheit zeigen, Witz und Charme versprühen und vor allen Dingen immer wieder neugierig machen, die Persönlichkeit hinter dem Foto zu entdecken und sie mit all ihren Facetten kennenzulernen.

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Gennaro Contaldo ist an der Amalfiküste geboren, liebt seine Heimat, die italienische Küche und eine ganz besondere Zutat, die nie fehlen darf: die Zitrone.

Die kleine gelbe Frucht ist ein echter Allrounder, wenn es um ihren Einsatz in der Küche geht und verleiht der mediterranen Gerichten ein ganz besonderes Aroma. Ein Spritzer Zitronensaft ist oft das Tüpfelchen auf dem i und sorgt für das gewisse Etwas.

In "Limoni" hat der Koch köstliche Rezepte zusammengetragen, die nicht nur den Geschmack von Zitronen auf der Zunge tanzen lassen, sondern die Leser:innen dazu verführen, sich in den Gedanken an die Amalfiküste zu träumen, wenn sie die unwiderstehlichen Gerichte genießen.

Die praktischen Zutaten- & Lebensmittellisten helfen bei der Planung, sind im Rezept sehr übersichtlich gegliedert und so ist auf den ersten Blick zu erfassen, was benötigt wird. Die abwechslungsreichen Rezeptideen sind leicht verständlich erklärt, sodass Kochvirtuosen wie Küchenneulinge bei der Umsetzung direkt loslegen und die Gerichte nachkochen können.

Gefüllte Zucchiniblüten, Seehecht mit Butter und Zitrone, Mezzelune mit Zitronen-Ricotta-Füllung oder zitronige Putenfleischburger sind nur einige wenige Gerichte, die die bunte Vielfalt an leckeren Köstlichkeiten zeigen, die das Beste der Zitrone zum Vorschein bringen. Süßschnäbel geraten bei Zitronenkeksen, Zitronentiramisu und Zitronenmarmelade ins Schwärmen. Selbstverständlich ist auch ein Rezept für den berühmten Zitronenlikör Limoncello im Buch zu finden.

Die wunderschönen Fotos von den Gerichten und der Gegend rund um die Amalfiküste lassen von Urlaubstagen unter südlicher Sonne träumen, an denen die Leser:innen mit Genuss die köstlichen Gerichte genießen.

Semplicemente meraviglioso !

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Auf dem Piratenschiff "Kuddelmuddel" der Familie Chaos-Hamster herrscht tatsächlich ein wildes Durcheinander. Zwischen Kuscheldecken und Geschirrstapeln, Büchern, Pfannen und Knetgummi lässt es sich aber auch gar gemütlich wohnen. Doch oh Schreck, Opas Schatzkarte ist weg. Und wie findet man einen Schatz ohne Schatzkarte - das ist einfach unmöglich. Da hilft nur eines: Käpt'n Aufräumschreck muss für Ordnung sorgen....


Welche Eltern kennen es nicht, das große Chaos im Kinderzimmer und die damit verbundene Unlust des Aufräumens. Mit den Chaos-Hamstern und Käpt'n Aufräumschreck ist Ann-Aktrin Heger ein ganz großer Wurf gelungen, um schon die Kleinsten dazu zu motivieren, Ordnung in ihr Chaos zu bringen. Denn was Kanonen-Helga, Zahnlücken-Joe und Strubbel-Molly können, das schaffen auch die Kinder mit Links. Die Zeichnungen sind große Klasse und zeigen das herrlich chaotische Durcheinander auf der Kuddelmuddel in sehr authentischen Bildern, in die sich Jungen und Mädchen direkt hineinversetzen können. Mit viel Witz und liebevollen Details sind die großen Bilderbuchseiten gestaltet und das Piraten-Thema wird sehr authentisch und lebensnah umgesetzt.

Die Texte sind altersgerecht formuliert, sorgen für Lachmuskelkater und spornen Kinder und Erwachsene gleichermaßen an, über die eigene Unordnung nachzudenken und den ersten Schritt zum Aufräumen gemeinsam zu gehen. Denn ist erst einmal das größte Chaos aufgeräumt, findet sich der ein oder andere Schatz ganz von alleine :)

Ein sehr gelungener Beitrag zum Thema Aufräummotivation für keine Chaos-Kings und -Queens

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