Ein achtsamer Koch
Robert bewirtschaftet mit seiner Schwester Elsa eine "auberge" im Elsass. Er ist mit Leidenschaft Koch und pflegt eine ganz besondere Beziehung zu seinen Zutaten, die er auch selbst anbaut. Den ...
Robert bewirtschaftet mit seiner Schwester Elsa eine "auberge" im Elsass. Er ist mit Leidenschaft Koch und pflegt eine ganz besondere Beziehung zu seinen Zutaten, die er auch selbst anbaut. Den Kontakt zu Gästen meidet er, er ist ein Eigenbrötler und gegen Alles was ihn aus seinem Rhythmus und seiner Isolation holt. Doch dann kommt zuerst ein junger Mann auf den Hof dem er sich langsam öffnet und nach und nach wird er mehr und mehr gefordert was das Zwischenmenschliche angeht.
Ein tolles Buch über das Leben auf dem Land, den achtsamen Umgang mit der Natur und Gottes Gaben. Der Schreibstil ist angenehm und man sehnt sich danach selbst Gast in der Auberge zu sein und von Robert bekocht zu werden. Durch die Schilderungen kann man sich die Szenerie wunderbar vorstellen und ganz in die Geschichte eintauchen. Absolute Leseempfehlung für die kleine Auszeit im Alltag.