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Veröffentlicht am 18.10.2022

Grandioses Kochbuch für alle - egal ob Veganer*in oder nicht

Rosa kocht vegan
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Ich hatte das Glück, das Kochbuch "Rosa kocht Vegan" von Rosa Roderigo zu gewinnen und habe es nun schon einige Wochen zu Hause. Sie bietet uns - typisch Rosa - "Einfache Rezepte, ne Menge Liebe und viel ...

Ich hatte das Glück, das Kochbuch "Rosa kocht Vegan" von Rosa Roderigo zu gewinnen und habe es nun schon einige Wochen zu Hause. Sie bietet uns - typisch Rosa - "Einfache Rezepte, ne Menge Liebe und viel Schmackofatz".
An ihre eigenwillige Sprache müssen sich manche vielleicht erst gewöhnen, ich mag sie und finde Rosa sehr sympathisch.

Ich bin eher eine Flexitarierin. Zugunsten des Klimas versuche ich nur 1-2 mal pro Woche Fleisch oder Wurst zu essen. Ich habe mich in den letzten Wochen und Monaten immer mehr mit veganer Ernährung und veganen Rezepten beschäftigt. Seitdem versuche ich auch 1-2 Tage pro Woche rein vegan zu leben. Das ist gar nicht so einfach, aber auch viel weniger schwierig als ich zuerst dachte.

Ich bin ein großer Fan von Rosas Instagram-Account und habe auch vor diesem Kochbuch schon Rezepte von ihr ausprobiert und nachgekocht.

Das Kochbuch ist dazu noch das Tüpfelchen auf dem i und wirklich gelungen.
Sie hat eine tolle Sammlung an verschiedensten Rezepten für verschiedene Gelegenheiten und aus verschiedensten Kulturkreisen zusammengestellt.
Enthalten sind sowohl Basics als auch aufwändigere Gerichte, aber Rosa ist ihrem Grundsatz der einfachen und schnellen Rezepte eigentlich überall treu geblieben.

Was ich bisher gekocht und probiert habe, war sehr lecker.
Ich konnte damit auch schon meinen - eher vegan-skeptischen - Freund überzeugen, dass es bei vielen Gerichten gar keinen Unterschied macht, ob tierische Produkte verwendet werden oder pflanzliche Alternativen.

Ich werde auch weiterhin viele verschiedene vegane Rezepte ausprobieren und Rosas Buch wird mir dabei super helfen.
Ich bin davon überzeugt, dass es niemandem schwer fallen würde, sich ab und zu rein pflanzlich zu ernähren und gleichzeitig würden wir Tieren und der Umwelt etwas gutes tun.

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Veröffentlicht am 18.10.2022

Leckere Hausmannskost - vegan

Omi, ich bin jetzt vegan!
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Seit ein paar Wochen habe ich das Kochbuch "Omi, ich bin jetzt vegan!" von Angelique Vochezer zu Hause.
Es enthält "74 vegane Rezepte für deine Lieblingsgerichte aus der Kindheit".
Ich bin eher eine Flexitarierin. ...

Seit ein paar Wochen habe ich das Kochbuch "Omi, ich bin jetzt vegan!" von Angelique Vochezer zu Hause.
Es enthält "74 vegane Rezepte für deine Lieblingsgerichte aus der Kindheit".
Ich bin eher eine Flexitarierin. Zugunsten des Klimas versuche ich nur 1-2 mal pro Woche Fleisch oder Wurst zu essen. Ich habe mich in den letzten Wochen und Monaten immer mehr mit veganer Ernährung und veganen Rezepten beschäftigt. Seitdem versuche ich auch 1-2 Tage pro Woche rein vegan zu leben. Das ist gar nicht so einfach, aber auch viel weniger schwierig als ich gedacht hätte.
Die Rezepte von Angelique und ihrer Omi helfen mir dabei, weil sie mir helfen Klassiker der Hausmannskost als vegane Varianten zu kochen und so auch meine Familie und sogar meine Eltern zu überzeugen, dass "vegan" gar nicht so exotisch ist.
Den Teil am Anfang, in dem sie erzählt, wie und wieso sie Veganerin wurde, finde ich nicht so spannend. Eher die Tipps, wie man Freunde und Familie mit einbeziehen kann, ohne zu missionieren.

Das Kapitel mit Basics wie Mehlschwitze o.ä. finde ich sehr wichtig, weil man diese Sachen auch für viele andere und eigene Rezepte verwenden kann.

Dem Buch fehlt leider ein alphabetisches Rezept- oder Stichwortverzeichnis. Es gibt nur ein thematisch sortiertes Rezeptverzeichnis und es ist gar nicht einfach, da was zu finden, was man gezielt sucht.

Was ich bisher gekocht und probiert habe, war aber sehr lecker.
Ich werde auch weiterhin viele verschiedene vegane Rezepte ausprobieren und bin davon überzeugt, dass das niemandem schwer fallen würde, sich ab und zu so zu ernähren und gleichzeitig würden wir Tieren und der Umwelt etwas gutes tun.

Veröffentlicht am 30.09.2022

Spannend und nervenaufreibend!

Die Passage nach Maskat
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"Die Passage nach Maskat" von Cay Rademacher ist ein grandioser "historischer" Krimi bzw. eigentlich eher ein Thriller, auch wenn die Cover-Gestaltung dafür ein bisschen harmlos ist.
Die ganze Geschichte ...

"Die Passage nach Maskat" von Cay Rademacher ist ein grandioser "historischer" Krimi bzw. eigentlich eher ein Thriller, auch wenn die Cover-Gestaltung dafür ein bisschen harmlos ist.
Die ganze Geschichte ist spannend und rasant geschrieben, man kann kaum aufhören zu lesen. Ich habe mit unserer armen Hauptfigur mitgefiebert und mich richtig gefürchtet, auch wenn relativ schnell klar ist, dass er sich das alles gar nicht einbilden kann, zweifelt man trotzdem immer wieder an seinem Verstand...
Am Ende eine sehr logische aber für mich trotzdem sehr überraschende Auflösung.
Wirklich gelungene Story und tolle Schreibweise!

Während der ganzen wilden Jagd und Story kommt aber die Beschreibung und die Landschaft nicht zu kurz. Der Autor hat wirklich gut recherchiert und trotz einiger Freiheiten, die er sich historisch erlaubt und auch am Ende aufführt, fühlt man sich authentisch mittendrin, so als würde man in den 1920er Jahren eine aufregende Schiffsreise unternehmen. Wir erfahren trotz der spannenden Handlung viel von den Stationen der Reise, von den Sehenswürdigkeiten und der Landschaft.

Alles in allem eine sehr angenehme Lektüre!

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Veröffentlicht am 12.08.2022

Mutige Telefonistin scheut keine Gefahr um die Wahrheit ans Licht zu bringen

Fräulein vom Amt – Die Nachricht des Mörders
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Das "Fräulein vom Amt - Die Nachricht des Mörders" von Charlotte Blum ist ein spannender, sehr gut recherchierter Krimi. Man fühlt sich tief in die Zeit hineinversetzt und kann Almas Leben, ihre Situation ...

Das "Fräulein vom Amt - Die Nachricht des Mörders" von Charlotte Blum ist ein spannender, sehr gut recherchierter Krimi. Man fühlt sich tief in die Zeit hineinversetzt und kann Almas Leben, ihre Situation und ihre Gefühle sehr gut nachempfinden. Trotz der Zeit in der sie lebt ist sie eine sehr mutige, emanzipierte und selbstständige Frau. Es macht Spaß, sie bei ihrem Abenteuer zu begleiten - und das ist nicht harmlos. Sie gerät einem schlimmen Verbrechen auf die Spur, dem die Polizei nicht weiter nachgehen will. Sie lässt sich nicht aufhalten und stürzt sich in eine Gefahr nach der anderen um die Wahrheit herauszufinden. Am Ende ist sie mit der Hilfe des Kommisaranwärters Schiller erfolgreich. Auch wenn es vielleicht nicht so ein schöner Ausgang war wie erhofft, können die beiden sehr stolz auf sich und ihre Fähigkeiten sein. Und dass sich die beiden auch nähergekommen sind, erfreut uns Leser ganz besonders.
Am Ende des Buches wird zu meiner großen Freude ein zweiter Teil für Anfang 2023 angekündigt. Ich freue mich schon sehr darauf!

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Veröffentlicht am 11.04.2022

Renate meistert das Hochzeits-Chaos

Man muss sich nur trauen (Die Online-Omi 16)
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Man glaubt es kaum! In "Man muss sich nur trauen" muss Renate Bergmann, unsere allseits beliebte Online-Omi zwar nicht die "Schleppe tragen", wie der Titel verheißt, aber immerhin kräftig mithelfen und ...

Man glaubt es kaum! In "Man muss sich nur trauen" muss Renate Bergmann, unsere allseits beliebte Online-Omi zwar nicht die "Schleppe tragen", wie der Titel verheißt, aber immerhin kräftig mithelfen und all ihre Organisationskünste aufbieten, damit die Hochzeit ihrer besten Freundin Gertrud ein Erfolg wird. Denn wer, wenn nicht sie als vierfache Witwe, wüsste, wie man so eine Hochzeit am besten angeht. Dabei ist es wohl egal, ob das Brautpaar Anfang 20 oder Anfang 80 ist. Alles muss von vorne bis hinten gut geplant und durchdacht sein, sonst geht sicher etwas schief. Vom Brautkleid, über die Kutsche, das Essen und die kleinen und größeren geplanten Katastrophen, wie den Kinderchor, muss alles organisiert werden. Das bekommt Renate wunderbar hin und es ist ein Heidenspaß das alles zu lesen, besonders wenn man selber schon eine Hochzeit gefeiert, organisiert hat oder kurz davor ist.
Das Buch ist für alle zu empfehlen, die selber noch eine Hochzeit feiern wollen, oder es gerade hinter sich haben, wenn sie über das ganze Chaos und vielleicht sich selber auch ein bisschen lachen können - und für Renate Bergmann Fans sowieso!

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