Ideal für alle, die mit dem Backen von Brot und Gebäck starten wollen
Das große BrotbackbuchInhalt: In diesem Buch ist bei über 120 Rezepten rund um Brot und Gebäck bestimmt für jeden etwas dabei. Von Süß bis Herzhaft ist alles vertreten. Wichtige Tipps zur Anwendung und Grundlagen rund ums Mehl ...
Inhalt: In diesem Buch ist bei über 120 Rezepten rund um Brot und Gebäck bestimmt für jeden etwas dabei. Von Süß bis Herzhaft ist alles vertreten. Wichtige Tipps zur Anwendung und Grundlagen rund ums Mehl und Backen befinden sich gleich zu Beginn des Buches. Aber auch dort wo es im Rezept benötigt wird, findet man einen QR-Code, der gleich das passende Videotutorial dazu zeigt. Ganz viele Fotos veranschaulichen Handgriffe und machen einem Appetit auf das fertige Ergebnis.
Meinung: Hier war die ganze Familie begeistert von dem Brotbackbuch. Die Liste mit den Wünschen, was unbedingt gebacken werden sollte, nahm kein Ende – demnach dürfte ich jetzt noch keine Rezension abgeben, weil wir noch nicht annähernd alles getestet haben. Motiviert von den Fotos bereitete sich unsere Jüngste mit mir auf die ersten Backversuche vor – die Videotutorials waren dabei eine große Hilfe und mit dem QR-Code auch problemlos zu finden. Uns spricht das Buch besonders durch die vielen Fotos an. Ein Rezeptbuch ohne Fotos kommt für uns garnicht in Frage. Wir haben schon einiges daraus gebacken. Zugegeben – es klappte nicht alles gleich perfekt und manches sah vielleicht optisch nicht genauso aus wie auf den Fotos, aber es schmeckte immer und wir sind motiviert uns weiter zu versuchen an den Rezepten. Vielleicht nicht täglich, aber bestimmt öfter als bisher!