Liebe geht durch den Magen – das weiß keiner besser als Moderatorin Jana Ina Zarrella. Um in der kochbegeisterten Familie Zarrella bestehen zu können, musste sie ihre Liebsten mit gutem Essen überzeugen. Jahrelang kam nur die Familie in den Genuss ihrer Fusion-Küche. In ihrem ersten Kochbuch zeigt Jana Ina Zarrella nun gemeinsam mit Johann Lafer, wie einfach es sein kann, gesunde und familiengerechte Rezepte zu kochen. Die Einflüsse der brasilianischen Küche von Jana Ina, Giovannis Liebe für italienische Gerichte und Johann Lafers Expertise für die deutsch-österreichischen Rezepte bereichern jede Familienküche. Damit kann man alle Lieblingsmenschen verwöhnen und glücklich machen. Ganz nach dem Motto: einfach – lecker – gesund! (Klappentext)

In das Kochbuch habe ich einige Erwartungen gesetzt und ich wurde nicht enttäuscht. Es ist kein reines Kochbuch mit „nur“ Rezepten, sondern es sind auch viele Erklärungen und auch ein wenig die Lebensgeschichte der Familie Zarrella mit dabei. Ergänzt durch ein Mitwirken von Johann Lafer. Auch werden noch Grundlagen einer jeden Küche wie Werkzeug, Vorratshaltung und Zeitmanagement angesprochen. Alles in einer wunderbar harmonierenden Einheit. Schön fand ich auch, dass hier die brasilianische Küche genau so wie die Italienische und nicht zu vergessen die deutsch-österreichische Küche berücksichtigt wird. Der Rezeptteil ist gut strukturiert, die Rezepte gut aufgebaut, verständlich erklärt und durch ansprechende Fotos belegt. Bei den tollen und abwechslungsreichen Rezepten ist mir am Anfang gar nicht so recht bewußt geworden, dass in diesem Buch auf Fleisch verzichtet wurde. Ich habe es aber auch nicht vermisst. Gut fand ich auch die Tipps und Tricks die von Johann Lafer ergänzt wurden. Schon allein beim Durchblättern läuft einem das Wasser im Munde zusammen. Wer gerne abwechslungsreich und vor allem einfach und trotzdem lecker kochen will, bekommt mit diesem Buch einen guten Ratgeber an die Seite. Sollte in keiner Küche fehlen. zum Schluß noch ein kleiner Minuspunkt. Ich habe die Nährwertangaben leider vermisst.

GOOD LIME: Raus aus dem hektischen Alltag, rein in lässige Freiheit und das Leben in vollen Zügen mit karibischen und vegetarischen Rezepten, kühlem Bier, anregenden Gesprächen und guter Musik genießen. Lassen wir uns ein auf das Lebensgefühl der Karibik und machen aus spontanen Treffen mit Freunden und Familie einen unvergesslichen Tag oder Abend. Und schon sind wir mittendrin! (Klappentext)

Dieses Buch ist kein reines Kochbuch, sondern es enthält auch einen Teil der Lebensgeschichte von Beni Tonka. Es ist sehr farbenfroh gestaltet und schon allein das Durchblättern und stellenweise lesen macht Spaß und Freude auf mehr. Die Rezepte sind übersichtlich gegliedert, gut beschrieben und großflächige Fotos ergänzen alles noch wunderbar. Da fällt es schwer, sich was auszusuchen, um es möglichst bald nach zu kochen. Denn jedes Rezept klingt wohlschmeckend, wenn auch aufgrund der Zutaten vielleicht etwas ungewohnt. Auch könnte es vielleicht schwer sein, die eine oder andere Zutat ohne das Internet zu bekommen. Es ist ein Spiel für alle Sinne und holt den karibischen Flair in unsere Küche.

Hamburg, 1920: Zehn Jahre gibt es die Parfümerie Douglas bereits, ein Grund zum Feiern! Weil sie sich darauf konzentrieren möchten, neue internationale Kontakte zu knüpfen, geben die »Douglas-Schwestern« Marie und Anna Carstens das Tagesgeschäft in die Hände ihrer Patentöchter Hertha und Lucie Harders. Doch den jungen Frauen stehen schwierige Zeiten bevor: Die deutsche Wirtschaft leidet unter den Reparationszahlungen, die Inflation lässt die Kundenzahlen sinken. Auf der Suche nach neuen Verkaufsideen lässt sich Lucie in Berlin und New York von den »Roaring Twenties« sowie den außergewöhnlichen Düften inspirieren – und nicht zuletzt von der Liebe. (Klappentext)

Auch bei diesem zweiten Band ist man schnell wieder in der Handlung eingetaucht und erlebt vieles hautnah mit. Es geht wieder um strake Frauen, die wissen was sie wollen und die auch ihren Weg zielstrebig versuchen zu gehen. Die Charaktere sind wieder lebensecht beschrieben und man kann sie sich sehr real vorstellen. Die Handlung ist spannend aufgebaut, historische Fakten und Fiktion sind gut miteinander verwoben und bilden eine gute Einheit. Das Zeitgeschehen spielt eine große Rolle, was aber dem Lesegenuss nicht schadet. Alles klingt authentisch, ist ausdrucksstark und ich konnte das Buch wieder nicht aus der Hand legen. Die Seiten flogen nur so dahin. Die Emotionen kamen wieder gut an und ich war ein Teil der Handlung, so gefesselt war ich wieder. Es ist ein Eintauchen in die Welt der Düfte und man kann es förmlich stellenweise riechen. Absolut lesenswert

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Chicago 1871: Louisa ist eine von vielen deutschen Einwanderern - von ihrem tyrannischen Vater wurde sie als eines der berüchtigten Hurdy-Gurdy-Girls in die USA verkauft und muss sich in den Saloons der Goldgräberstädte verdingen. Jetzt aber soll sich alles ändern: Nach dem Tod des Vaters kommen endlich auch ihre Mutter und ihre kleine Schwester Cora zu ihr in die neue Welt. Außerdem hat sie gerade erst den vor kurzem eingetroffenen, charmanten Wilhelm kennengelernt. Was Louisa nicht weiß: Wilhelm ist ein Dieb und Betrüger und zieht sie unwissentlich in seinen Schlamassel mit hinein. Louisa findet sich vor Gericht wieder - und kurz darauf beginnt, was als »The Great Fire« in die Geschichte eingehen wird. Louisa kämpft von nun an um ihr eigenes und das Leben ihrer Liebsten – und erhält dabei Hilfe von unerwarteter Seite … (Klappentext)

Dieses sehr gut lesbare, teilweise dramatische aber auch unterhaltsame Buch hat mich nach Chicago und ins Jahr 1871 versetzt. Es scheint gut recherchiert zu sein. Historische Begebenheiten und Fiktion ist gut miteinander verwoben und ich war schnell an der Seite von Louisa. Die einzelnen Charaktere sind gut ausgearbeitet und vor allem auch real vorstellbar. Die Handlung ist spannend aufgebaut und klingt authentisch. Die Handlungsorte entstehen sehr bildgewaltig im Kopfkino. Interessante Wendungen und Ereignisse lassen keine Langeweile aufkommen, obwohl die Handlung manchmal vorhersehbar erscheint, was aber dem Lesegenuss nicht schadet. Die Spannung ist gegeben und ich konnte das Buch nicht mehr aus der Hand legen, weil ich wissen wollte, wie es endet. Auch die verschiedenen Emotionen kommen beim Leser gut an. ein schöner historischer Roman mit realem Hintergrund für erholsame, aber auch spannende Lesestunden.

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Die Handlung des Buchs erstreckt sich über zwei Stunden – und genau so lange braucht man auch, um es zu lesen. Eine Seite entspricht sowohl einer Leseminute als auch einer erlebten Minute im Buch. So ein Echtzeit-Abenteuer gab es noch nie!
Vier Kinder. Drei Aufgaben. Zwei Stunden. Eine Chance.
Der angepasste Son, die rebellische Äsh, die ruhige Lilia und der aufgekratzte Roni sind eigentlich auf einem Schulausflug in einer fremden Stadt, doch als Äshs Rucksack geklaut wird, stehen genau diese vier Kinder zusammen und stolpern auf der Jagd nach dem Dieb geradewegs in eine supergefährliche Mission. Denn gleich startet für die verwöhnte Tochter von Mafia-Chefin Evita Nopardon die Geburtstagsparty des Jahres! Und die Kinder bekommen den Rucksack nur zurück, wenn sie in kürzester Zeit die drei unmöglichsten Dinge besorgen: Macarons vom besten Bäcker der Stadt, ein diamantenbesetztes Einhorn-Handy und einen gefeierten YouTube-Star. Dafür haben Son, Äsh, Lilia und Roni aber nicht mal zwei Stunden Zeit. Und die Uhr tickt. Ab der ersten Seite ... (Klappentext)

Dieses etwas andere Buch hat meinen beiden Enkeln (8 und 10) sehr gut gefallen. Es ist ein Echtzeitabenteuer und gut aufgebaut. Leider haben sie zum Lesen etwas mehr als zwei Stunden gebraucht, aber das tat der Freude an dem Buch keinen Abbruch. Die verschiedenen Charaktere sind gut beschrieben und vorstellbar. Die Handlung ist nachvollziehbar und auch gut vorstellbar. Es machte Spaß die Aufgaben zu lösen und man wird eins mit den Akteuren. Das besondere auch an dem Buch ist, dass die Seitenzahl rückwärts läuft und man sieht, wieviel Zeit man noch hat. Bitte mehr davon

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