"Das grosse Brotbackbuch" von Christina Bauer, ist ein grossartiges Rezeptbuch über die Grundlagen und einer Vielzahl an leckeren Rezepten für Brot und Gebäck.

Mit Christina kann backen so richtig einfach sein. Das beweist sie in ihrem Rezeptbuch in dem sie 128 ihrer Lieblingsrezepte vorstellt. Ausserdem zeigt sie vier Grundteige und alle Infos rund um Sauerteig.

Ich liebe Christina Bauers Rezeptbücher und bin immer wieder aufs neue total begeistert wie sie schafft, mit ihrer wundervollen Art für ihre Rezepte zu begeistern. Bereits die ersten Seiten und der kurze Einstieg, warum man selbst backen sollte ist einfach begeisternd. Sie beginnt mit einem Startrezept, zeigt die Unterschiede der einzelnen Getreidearten, gibt Tipps und Tricks und ermutigt konstant zum selber Backen.

Die Auswahl der einzelnen 128 Rezepte ist vielfältig und reicht von klassischen Brotrezepten über salzig, herzhaft bishin zu süßen Gebäckteilchen. Die Rezepte sind von der Aufmachung übersichtlich, jeweils mit einem grossen Rezeptbild und einer sehr gut und einfach erklärten Zubereitung. So fällt es auch unerfahrenen Bäckern leicht die Rezepte einfach mal auszuprobieren. Toll finde ich ausserdem, das man das Rezept auch auf seine eigenen Bedürfnisse anhand von Tipps abwandeln kann, so ist nicht nur für jeden Typ etwas mit dabei sondern man erhält auch gelingsichere Rezepte für Jedermann.

Wieder einmal hat es Christina Bauer geschafft ein ganz wundervolles Rezeptbuch mit einer grossen und tollen Auswahl an leckeren Brot und Gebäckrezepten zu erschaffen. Die Besonderheit liegt aber auch darin, das die Rezepte abwandelbar und damit unkompliziert und leicht an das eigene Leben anpassbar sind.

Ein tolles, übersichtlich und empfehlenswertes Rezeptbuch mit gelingsicher und leckeren Brot und Gebäckrezepten.

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"Nelson Schreck - Gruselkunde für Anfänger" von Lisa Engels, ist ein schaurig-witziges Gruselabenteuer.

Nelson Schreck hofft einmal ein grosser Spukmeister zu werden, denn schon jetzt hält er sich als das gruseligste Gespenst der Pumpkin High. Doch Amadeus von Thom ist da ganz anderer Meinung und fordert ihn zu einer waghalsigen Mutprobe heraus. Nelson soll beweisen wie furchteinflössend er wirklich ist und mit einem der Aufzüge der Gruselbehörde in die Menschenwelt fahren. Dort soll er einen Mensch erschrecken, allerdings geht dabei so einiges schief. Nicht nur das mit dem Aufzug etwas nicht stimmt, sondern Nelson trifft auch auf Lilly, die ihm überhaupt nicht gruselig findet und ihm, als könnte es nicht schlimmer kommen auch noch in die Geisterwelt folgt. Lilly weiss jedoch genau wo es lang geht und gibt es Geistern schon bald Nachhilfe in Gruselkunde.

Lisa Engels weiss wie sie ihre Leser in ein schaurig, witziges Abenteuer entführt. Mit ihrem locker, leicht und humorvoll zu lesenden Schreibstil fühlt man sich rasch mitten im Gruselabenteuer. Liebenswert ausgearbeitete Charaktere, jede Menge Witz und zum gruseln unterhaltsame Lesemomente beleben die Geschichte hervorragend und sorgen konstant für grossen Lesespass. Besonders Schlotti hat sich durch seine knuffige Art schnell in unser Herz geschlichen. Aber auch Lilly ist ein toller Charakter die durch ihre mutig und allenvoran taffen Art, für gehörig Chaos in der Gruselwelt sorgt.

Die Handlung baut sich gut verständlich, schaurig-spannend und durchweg amüsant zum schmunzeln auf. Kurze leserfreundliche Kapitel und unheimlich schöne Illustrationen unterstreichen das Gruselabenteuer ganz wundervoll.

Insgesamt ein unheimlich toller Lesespass, witzig, spannend und unterhaltsam, der von Anfang bis Ende in seinen Bann zieht.

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"Nelly & Nüse - Frühstück mit QUAK" von Nicole Mahne, ist ein lustig, frecher Lesespass mit Nelly und Düse.

Nelly Schwester Sophie bekommt eine Austauschschülerin aus Frankreich zu Besuch. Für Nelly ist klar, ihr soll es an nichts mangeln und beschliesst ihre liebsten Speisen zu besorgen. Wie gut das ihr bester Freund Max ihr dabei hilft und weiss das man in Frankreich am liebsten Frösche isst. Gemeinsam mit Terrier Düse und Wachtel Perlfee machen sich die Freunde auf Froschsuche. Schnell ist ein ziemlich dicker Frosch gefunden, den sie Dicki taufen. Doch für Dicki herrscht schon bald Lebensgefahr als Elisa ihn voller Begeisterung auf den Arm nimmt. Wird sie ihn jetzt essen oder kommt es am Ende anders als man denkt?

Nicole Mahne hat mit Nelly und Düse erneut ein tierisch aufregendes Abenteuer erschaffen, das für witzig, frechen Lesesspass sorgt. Mit ihrer locker, humorvoll und altersgerecht fliessenden Schreibweise fühlt man sich rasch mitten im Abenteuer. Die Charaktere sind unheimlich liebenswert ausgearbeitet die man richtig gerne mag und schnell ins Herz schliesst. Besonders die pfiffig, freche Art der Figuren haben uns bereits im ersten Band schon überaus begeistern können.

Die Handlung baut sich unterhaltsam mit jeder Menge kindgerechtem Witz und Charme auf. Immer wieder kann man beherzt über den grossen Einfallsreichtum aber auch über den aberwitzigen Handlungsverlauf schmunzeln und lachen. Es macht einfach grossen Spass den Freunden bei ihrem Abenteuer aber auch bei ihren kleinen Missverständnissen zu folgen. Ganz toll fanden wir auch die Liebe zu den Tieren, die einen hohen Stellenwert in der Geschichte haben.

Übersichtliche mit wundervoll im Detail gezeichneten Illustrationen, sowie lesefreundliche Kapitel und eine altersgerechte Schrift unterstreichen den Lesespass zusätzlich.

Insgesamt ein witzig, frech und wunderhübsch illustriertes Abenteuer, das für beste Leseunterhaltung ab sieben Jahren sorgt.

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"Wil, der Wolkenstürmer und der Traum vom Fliegen" von Dr. Wladimir Kitschko und Tatjana Kiel, ist eine fantasievoll, spannende Geschichte über Wil und dem Fliegen. 


Wil ist fasziniert von Flugzeugen und hat einen grossen Traum. Einmal die Wolken von oben sehen. Als er von einem Modellflugzeugwettbewerb erfährt ist sein Ehrgeiz sogleich geweckt. Gemeinsam mit seiner neuen Freundin Janne und Etzi dem Honigdachs, sammelt er Sachen um ein Flugzeug zu bauen. Und das ist sogleich der Beginnt eines abenteuerlichen Unterfangens bei dem sich die Freunde gegen Widerstände jeglicher Art behaupten müssen. Doch sie bekommen auch unerwartete Unterstützung. Wird Wil sein Ziel erreichen?

In gemeinschaftlicher Zusammenarbeit haben Dr. Wladimir Klitschko und Tatjana Kiel eine abenteuerliche Geschichte geschrieben, in der die Willenstraft sowie das verwirklichen von Träumen im Mittelpunkt steht. Mit ihrer locker, leicht und fliessend Schreibweise fühlt man sich rasch mitten im Abenteuer. Toll ist, das die einzelnen Charaktere auf den ersten Seiten kurz vorgestellt werden, sodass man sie besser kennen lernen kann. Die Handlung baut sich fantasievoll, gut verständlich und angenehm spannend auf. Es macht grossen spass den liebenswert ausgearbeiteten Charakteren bei ihrem Abenteuer zu folgen und dabei zuzusehen wie sie ihren Traum verwirklichen. Auch die Buchseiten sind übersichtlich und werden durch die vielen farbenfroh, hübsch und lebendig gezeichneten Illustrationen hervorragend unterstrichen. 

Besonders faszinierend fand ich dabei die zu Anfang kurz im Vorwort und am Ende etwas ausführlicher vorgestellte Methode der Face the Challenge. Hierbei soll man sich wie in einem Ringkampf auf das wesentlich, den Traum fokusieren um ihn mit Mut und Willenskraft in die Realität umzusetzen. Zu sehen ist dies wie eine Brücke zur Bewältigung von Herausforderungen. Eine tolle Idee, die laut den Autoren bereits bei einigen Erwachsenen schon zu Erfolg geführt haben.

Insgesamt ein tolles, fantasievoll und spannendes Abenteuer mit wunderhübsch gezeichneten Illustrationen und einer starken Botschaft.
Empfehlens- und lesenswert für Kinder ab sechs Jahren.

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"Doppel--Galoppel. Zwei und der Pingu-Gei" von Chantal Schreiber, ist Band 3 der abenteuerlich spannenden Reihe, für kleine Pferdefans und Streithähne.

Endlich dürfen die Geschwister Fanndis und Jon die beiden Islandfohlen Kappi und Skoppa aus Opas Erzählungen treffen. Doch die Zeit bis dahin ist noch lang. Immer wieder streiten die Geschwister bis Opa Valdi den Kindern ein weiteres spannendes Abenteuer von Kappi und Skoppa erzählt. In seiner Geschichte lernen die Islandpferde den Pingu-Gei kennenlernen und lösen gemeinsam das Müllproblem der Zweibeiner. Und dann stehen die Geschwister endlich den beiden Islandpferden gegenüber

Seit dem ersten Band der Reihe sind wir grosse Skoppi und Kappi Fans und haben dem neusten Abenteuer schon sehnlichst entgegen gefiebert. Auch diesmal schafft es Chantal Schreiber auf wundervolle Art ihre Leser in ein aufregend, spannend und erlebnisreiches Abenteuer zu entführen. Liebevoll ausgearbeitete Charaktere, zwei Pferde die nicht unterschiedlicher sein könnten, sorgen für grossartigen Lesespass. Schnell fühlt man sich mitten drin, kann über die kleinen Zankereien der Geschwister Fandis und John schmunzeln und schwelgt mit ihnen in Opa Valdis Erzählungen, in denen er von Skoppi und Kappi erzählt. Doch die Geschichte ist nicht nur spannend mit Witz und Charme für kleine Pferdefans ausgearbeitet, sondern die Umweltverschmutzung der Meere, fliesst als ein wichtiges Thema, altersgerecht in die Handlung mit ein. Jeder kann helfen, selbst mit einem kleinen Beitrag wie die Geschichte verständlich zeigt.

Gewohnt sehr fliessend und leicht liest sich der Schreibstil und eignet sich dadurch sehr gut zum vorlesen. Kurze Kapitel auf übersichtlichen Buchseiten und die Vielzahl an zauberhaft gezeichneten Illustrationen unterstreichen das Pferdeabenteuer ganz hervorragend.

Wir hatten erneut unheimlich viel Spass mit den beiden Islandpferde, können die Geschichte wärmstens empfehlen, die sich zum Vor und selbstlesen für kleine Pferdefans ab vier Jahren bestens eignet.

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