Eine kulinarische Reise
Zu Gast in SchottlandMeine Meinung:
Hallo ihr Süßen
ein Kochbuch das für jeden Schottland Liebhaber gemacht ist. Es ist nicht einfach nur ein Uch voller Rezepte, nein es ist eine kleine kulinarische Reise nach Schottland ...
Meine Meinung:
Hallo ihr Süßen
ein Kochbuch das für jeden Schottland Liebhaber gemacht ist. Es ist nicht einfach nur ein Uch voller Rezepte, nein es ist eine kleine kulinarische Reise nach Schottland und in die Küche der normalen Bevölkerung. Es ist wahrlich eine Reise für die Sinne! Gewürze wie Kümmel, Muskat, Nelken und Pfeffer steigen einen in die Nase. Nicht jedes Gericht wird jeden schmecken, dafür kann dieses Buch aber nichts. Das ist einfach rein Subjektiv! So hat mir zum Beispiel der "Shepherd's Pie", so gar nicht geschmeckt dafür aber die Fleischpasteten "Forfar bridies" umso mehr. Zusammen mit dem leckeren Ostfriesische Tee, lässt sich dann auch das Millionaire's Shortbread genießen! Dazu laden kleine Texte, Geschichten und Anekdoten dazu ein noch tiefer in die Sehnsucht nach Schottland einzutauchen. Einfach ein Buch für die Sinne, den Bauch und das Herz! Wunderschön und lecker! Lieben Gruß Sonja /Shaaniel