Brotbackbuch Nr. 2

Alltagsrezepte und Tipps für naturbelassenes Brot

Brot backen in der eigenen Küche? Ja klar! Hier ist für jeden etwas dabei: Weizen-, Dinkel- und Roggenbrote und -brötchen mit Hefe oder nur mit Sauerteig, mit praktischer Übernachtgare oder als no-knead-Brote. Alltagstaugliche Grundteige werden durch kleine Änderungen an die gewünschte Teigführung und die eigenen Zeitvorstellungen angepasst. Der Grundlagenteil zeigt, wie Sie mit wenigen Zutaten und einfachem Zubehör die leckersten Brote backen können. Alltagstaugliche Rezepte in je vier zeitlichen und geschmacklichen Varianten - mit 100 Rezepten und 800 Fotos so gelingt Ihr Brot Schritt für Schritt. Backen, wenn’s passt: So können Sie beliebige Brotrezepte an Ihr Zeitbudget anpassen.

Weitere Formate

Hardcover 29,90 €
ebook / epub 22,99 €
ebook / PDF 22,99 €
Hardcover 29,90 €

Lesejury-Facts

Dieses Buch befindet sich bei Frosty38 in einem Regal.
Frosty38 hat dieses Buch gelesen.

Meinungen aus der Lesejury

Veröffentlicht am 21.11.2022

gutes Rezeptauswahl

Schöne Rezepte mit verschiedenen Möglichkeiten zum zubereiten.

Einzelne Kategorien
Cover
Erzählstil
Handlung
Charaktere