Claus-Peter Lieckfeld verfasst in seinem Buch "Heide" eine Liebeserklärung an das lilafarbene Meer, das nicht nur in Niedersachsen als erhaltenswerte Landschaft die Besucher:innen in Verzückung geraten lässt. Dabei gelingt es ihm, Informatives so kurzweilig, humorig und einladend zu verpacken, dass es eine Freude ist, seine Worte zu lesen.

Die Leser:innen begeben sich gemeinsam mit dem Autor auf eine außergewöhnliche Wanderung, die nicht nur die kräftigen Lila-Töne der Heide zum Leuchten bringt, sondern auch Geschichten und Geschichtliches abseits der Wanderwege erzählt. Die Heide wird zum Spiel- & Abenteuerplatz, dient als Weideland für die berühmten Heidschnucken, ist Broterwerb der Heidebauern und lässt den Tourismus im wahrsten Sinne des Wortes aufblühen.

Sonja Ziehmann und Rudolf Prack haben der Heidelandschaft romantische Stunden zu verdanken, Bienenvölker schwärmen aus, um den Nektar für den Heidehonig zu sammeln und die Dichtkunst Hermann Löns' wäre ohne die Heide nur halb so erfolgreich.

Wissenswertes, Anekdoten und Insidertipps gehen Hand in Hand und der Autor weiß seine Leserschaft zu begeistern. Ein kleines Büchlein, das Lust auf Reisen in die vielen Heiden auf unserem Globus macht.

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"Die Stadt von gestern" ist eine wundervolle, fast schon melancholische Zeitreise, die Thomas Hofmann und Beppo Beyerl ihren Leser:innen ermöglichen. Wie in einer Laterna magica laufen die Stadtansichten von einst in bewegten Bildern vor dem inneren Auge ab, wenn die verschwundenen Sehenswürdigkeiten plötzlich aus den Seiten steigen.

Eine Geschichtsstunde der ganz besonderen Art, denn hier wird Stadtgeschichte sehr lebendig erzählt und erlebbar gemacht. Es ist, als würde sich der letzte Vorhang noch einmal lichten, um den Geist des vorigen Jahrhunderts zu wecken und ihn durch die Seiten ziehen zu lassen. Die Leser;innen werden zu Weltengänger:innen, die das Hier und Jetzt verlassen, um sich in den colorierten Ansichtskarten oder schwarz-weißen Originalaufnahmen wiederzufinden.

Die Rotunde im Prater, der Nordbahnhof im maurischen Stil, Synagogen, Figuren von Denkmälern oder Schwimmhallen - was damals zum Stadtbild gehörte, ist heute nur noch liebgewordene Erinnerung und findet in diesem Buch Erwähnung. Es sind kleine Wiener Geheimnisse, verborgene oder verschwundene Orte, die Wien so einzigartig machen.

Schicksalsnächte, siechende Krankheiten und nicht nur der technische Fortschritt haben den Zahn der Zeit vorangetrieben und das Gesicht von Wien nachhaltig verändert. Das Stadtbild hat sich immer wieder neu geformt und in diesem Buch erhalten die alten Bauten einen zweiten glanzvollen Auftritt.

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Das Bild der Alpen, wie wir es heute kennen, wird seit Jahrhunderten durch die Viehwirtschaft geprägt. Ohne die Kühe auf der Weide gäbe es keine parallelen Trittpfädchen, keine Buckelwiesen und die Artenvielfalt der Alpenpflanzen wäre schon längst um ein Vielfaches ärmer.

Cordula Flegel zeigt, wie diese "Bauernlandschaft" durch die mit Hingabe und viel Herzblut betriebene Vieh- & Landwirtschaft entstanden ist und sich immer wieder an den Lauf der Dinge anpassen muss, um ertragreich zu sein. Ökologie und Ökonomie gehen heute Hand in Hand, das Tagwerk der Bauernfamilien wird zunehmen technisiert und trotzdem bleibt es den Traditionen behaftet. Die Bäuer:innen und Bauern identifizieren sich mit ihrer Arbeit, schaffen regionale Produkte, die entweder im Direktvertrieb oder über Zusammenschlüsse vermarktet werden und sichern so das Einkommen.

Auch geht die Autorin darauf ein, wie wichtig das funktionierende Zusammenspiel zwischen Landwirtschaft und Landschaftspflege ist und gibt den Leser:innen einen sehr interessanten Einblick in die Arbeit der Familienbetriebe. Diese sind wiederum nicht nur mit der Arbeit auf den Höfen beschäftigt, sondern sind echte Allrounder wenn es darum geht, Landwirtschaft, Tourismus, Trinkwasserschutz und Landschaftspflege in Einklang zu bringen. Umweltschutz steht dabei an erster Stelle und stellt die Betriebe immer wieder vor neue Herausforderungen

Das Buch bietet einen Einblick in die veränderten Anforderungen der Landwirtschaft, beleuchtet die Arbeit und den Erhalt der Höfe, die seit Generationen als Familienbetriebe geführt werden und räumt mit verklärten und romantisierten Darstellungen vom Leben auf dem Land auf.

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Manchmal gibt es Bücher, die versprechen schon mit dem Titel pures Leseglück. Manuel Andrack schafft es aber, Leseglück und "Wanderglück" zu vereinen. In seinem Buch finden sich viele wunderbare Wandertouren, die quasi Liebe auf den ersten Schritt bedeuten. Zwischen Bergen und Tälern, Küsten und Bächen, Klammen und Schluchten, Burgen und Felsen schlängeln sich Pfade, Steige und Wege, die wunderbar wanderbar sind und Naturgenuss pur bedeuten.

Andrack stellt seine Touren mit Enthusiasmus und ganz viel Herz vor, sodass seine Begeisterung fürs Wandern ansteckend wirkt. Seine Texte sind voller Elan, Witz, guter Laune und positiver Energie, sodass die Füße unruhig werden und quasi von selbst in die Wanderschuhe schlüpfen. Die Aufnahmen im Buch sind allererste Sahne und machen regelrecht Heißhunger auf das Wandern auf dem Moselsteig, entlang der Wesermarsch, Rund um die Herreninsel oder führen zu Grenzerfahrungen der besonderen Art.

Die Fotografien zeigen eindrucksvoll, wie schön Wandern in Deutschland ist und werden somit zur Inspirationsquelle. Abwechslungsreiche Wanderwege, an deren Strecken unglaublich viele sehenswerte Höhepunkte liegen laden dazu ein, die Naturschönheiten zu Fuß im individuellen Gehtempo zu entdecken und die Seele baumeln zu lassen. Gegliedert in die Themenbereiche Quellwege, Ausblickwege, Tierwege, Schluchten & Wasserfallwege, Waldwege, Famillienwege, Weinwege, Flusswege, Burgenwege, Einkehrwege, Römerwege, See-Wege, Felsenwege, Grenzwege, Gipfelwege und Meerwege setzen atemberaubende Panoramen, imposante Schluchten, tosende Wasserfälle und romantische Waldspaziergänge einen Höhepunkt nach dem anderen und machen die Wanderungen zu eindrucksvollen Erlebnissen, die in Erinnerung bleiben.

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Eines steht fest: dieses Buch darf nicht mit leerem Magen gelesen werden, denn es macht nicht nur Heißhunger auf die vorgestellten Länder, sondern auch auf die kulinarischen Köstlichkeiten. Vor- und Nachsatzblatt, Cover und Gestaltung des komplettes Buches sind eine einzige Einladung, um am großen Tisch Platz zunehmen, in feinen Restaurants zu speisen oder sich vom Marktgeschehen mitreißen zulassen und die enorme Vielfalt an Aromen und Gerüchen zu genießen. Das Stimmengewirr der Händler:innen auf dem Markt, die Farbenpracht der Gewürztöpfe und das Lüften von so manch einem Küchengeheimnis machen Lust auf Land und Leute.

Die kulinarischen Reisen verwöhnen nicht nur den Gaumen, sondern sind zugleich auch ein Augenschmaus, denn die schwimmenden Märkte von Thailand, historischen Weingüter Frankreichs oder urige Fish' n Chips Shops öffnen Leser;innen und Besucher;innen ihre Türen, um sie herzlich willkommen zu heißen.

Suppenliebe, wärmende Chili-Schärfe, edle Weine und Gewürze, heimische und exotische Gerichte wecken die Sehnsucht nach einer kulinarischen Auszeit rund um den Globus. Die herrlichen Fotos in satten Farben lassen die Gedanken in die Ferne schweifen, um die "saisonalen Schätze, süßen Leckereien und erstklassige Zutaten" vor Ort zu genießen.

Ausflugstipps wie Werkstouren und Museen, grandiose Angelplätze, nostalgische Süßwarenläden und mehr als 25 Originalrezepte lassen die Leser;innen nicht nur gedanklich einmal um die ganze Welt reisen. Von Aal bis Worcestersauce, Streetfood und wilden Lebensmitteln, Andechs, Jamaika bis hin nach Zypern....und das in der Ess-Klasse :)

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