Ich liebe Italien, egal welche Region und somit hat mich das kalabrische Kochbuch von Domenico Gentile sofort angesprochen. Das Cover ist bereits ein Augenschmaus. Schon beim ersten Durchblättern bin ich ins Schwärmen gekommen. Aufgeblättert, der Spotify Playlist gelauscht und schon war ich selbst mitten in Kalabrien in der cucina della nonna. Es finden sich Antipasti, Primi piatti, Secondi piatti und Dolci, aber zunächst informiere ich mich über Domenico Gentile und seiner Verwandschaft. Dort ist Essen der Mittelpunkt und alles wird in liebevoller Handarbeit hergestellt. Die Küche ist authentisch für Italien und hat viel zu bieten. Zutaten, die sich hier nicht finden lassen, kann man sogar im eigenen shop bestellen. Die Rezepte sind übersichtlich, beinhalten jeweils ein buntes ansprechendes Foto, Zubereitungszeit, Personenangabe und Hinweise ob vegan, laktosefrei und frei von raffiniertem Zucker finden sich ebenso. Ganz toll haben uns hier die Brotrezepte gefallen. Ausprobiert haben wir das Brot Carveluccia und das Gericht Linguine al Aspromante. Beides hat gut geklappt und allen hier geschmeckt. Für die kommenden Wochen haben wir uns bereits einige andere Gerichte gemarkert, denn es gibt gerade sehr viel Gemüse in unserem Garten, welches man hier verwenden kann, wobei uns der Zutaten - und Rezeptindex am Ende des Buches eine große Stütze ist.

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Wir haben bereits einige Bücher von den Nordseedetektiven Emma und Lukas. Ihre Erlebnisse sind immer sehr interessant, besonders da wir die Umgebung in der ihre Abenteuer stattfinden auch sehr gut kennen. Die Bücher sind übrigens toll als Vorbereitung eines Urlaubs dort, denn so weiß man bereits was auf einen zukommt. Da wir diesen Sommer einmal nicht dorthin fahren kam das neue Buch zum richtigen Zeitpunkt. Hier lernen Emma und Lukas die Leuchtturmwärter Anneke und Onno kennen, die ihnen viele Dinge über die Natur, Kultur und geschichtliche Ereignisse erzählen. Vieles haben wir erfahren, was wir noch nicht so wussten, dabei dachten wir, wir hätten schon eine gute Kenntnis über einige der Dinge. Das Autorenpaar Klaus - Peter Wolf und Bettina Göschl vermitteln hier viel Wissenswertes verbunden mit einem interessanten Abenteuer auf kindgerechte Art und Weise. Es ist spannend und informativ zugleich. Alle Kapitel sind kurz gehalten und somit gut zum Vorlesen geeignet. Die farbigen teils ganzseitigen sehr lebendigen Illustrationen von Franziska Harvey unterstützen das zusätzlich. Das Cover zeigt einige der Dinge, die im Buch vorkommen und genauer erklärt werden. Wir hatten sofort Lust darauf mit Emma und Lukas die Leuchtturmwärter kennenzulernen. Es ist dieses Mal aber eher ein Sachbuch, in dem man sehr viel lernen kann.

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Mit Blaulicht und Büchse, eine kleine Mischung Geschichten und Anekdoten von Hermann Carl erschienen im Eifeler Literaturverlag. Auf dem Cover schaut mich Hermann Carl, pensionierter Polizist, verschmitzt an, vor sich ein erlegtes Wildschwein auf der Motorhaube des Polizeiwagens. Machte schon direkt Lust sich das Taschenbuch genauer anzuschauen. Was ich gefunden habe konnte mich total begeistern, Geschichten aus seiner Polizeiarbeit und als Jäger sowie als Fuchs - und Wolfsberater. Es finden sich Geschichten und Anekdoten von wilden Tieren, von Ungeziefer, dementen Leuten, Jugendarbeit, dem Rotlichtmilieu, dem Eifelzauber usw. Jede einzelne kleine Geschichte ist in sich abgeschlossen. Der Schreibstil ist leicht, sehr unterhaltsam, teils amüsant und jede einzele Geschichte hat was. Manche findet in der Vergangenheit bereits statt und hat mich häufig in Gedanken schwelgen lassen. Einige sind total skuril, manche lassen einen auch nur den Kopf schütteln, traurige Erlebnisse sind ebenfalls dabei. Eines haben aber alle Geschichten gemeinsam, sie sind interessant und Realität. Die Illustrationen die sich zusätzlich noch in dem Buch befinden, sind in schwarz weiß gehalten und passen durch ihre witzige Art perfekt zu den Geschehnissen. Ich finde es gut um Wartezeiten zu überbrücken, denn durch die kurzen Kapitel lässt es sich immer mal kurz zur Hand nehmen.

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Nach einem stressigen Arbeitstag noch stundenlang in der Küche zu stehen - wer hat da schon Lust drauf? Ralf Zacherl geht der Sache in seinem neuen Kochbuch Zacherl macht Feierabend erschienen im Gräfe und Unzer Verlag nach. Schnell wird deutlich klar, auch ein fauler Koch kann den Feierabend lecker genießen, wenn er einen schlauen Plan hat. Mir gefällt bereits das Vorwort, da steht z.B. er ist kein Fan vom Salzen, ich auch nicht. Sein Geheimnis ist der Inhalt seines Kühlschranks und eine bunte Gemüsevielfalt. Ebenso sind wir gute Frühstücker und essen abends warm. Also waren wir total gespannt, was einen faulen Koch doch ausmacht. Wir finden Tipps wie Vorratshaltung, Einmal kochen und zweimal essen, einfache Gerichte, die in 20 Minuten mit frischen saisonalen Gerichten auf dem Tisch stehen, Kalte Küche und Seelenwärmer. Angesprochen hat uns hier in allen Kapiteln einiges. Da wir gerade Feigen reif haben, gab es gestern Ciabatta mit Schinken und Feige, fertig in 10 Minuten. Sehr empfehlenswert. Als nächstes haben wir uns die Leberkäse Laugenstange mit Karamellzwiebeln vorgenommen, fertig in 20 Minuten, vorgenommen. Jedes Rezept ist übersichtlich aufgebaut, beinhaltet ein ansprechendes Foto, die Zubereitungsangaben, die Personenanzahl ( hier immer für 2 Personen gerechnet ) sowie meistens eine persönliche Empfehlung von Zacherl. Ganz klasse sind die einfachen Zutaten, denn die befinden sich hier bereits im Vorratsschrank. Die Rezepte selbst sind modern und finden großen Anklang bei den Kindern. Sie sind allerdings auch schmackhaft, leicht nachkochbar und nett fürs Auge. Ein Kochbuch, das Spaß bereitet.

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In dem Krimi Inselspiel von Anja Eichbaum erschienen im Gmeiner Verlag geschehen undurchsichtige Dinge. Es ist nicht mein erster Band aus der Reihe und ich mag den Inselpolizist Martin Ziegler und die Ärztin Anne Wagner. Als Schauplatz wird hier die Insel Norderney geboten und das sogar zu Silvester. Nichts ist so wie es scheint, keiner weiß was wahr ist und was unwahr ist. Ein Verwirrspiel beginnt. Bereits das Cover stimmt mich auf den literarischen Besuch der Insel ein. Anschließend finde ich ein Personenregister und schon können die Erlebnisse starten. Die einzelnen Kapitel tragen jeweils ein Datum als Überschrift und den Ort. Ich befinde mich mal in Norden Norddeich, auf Norderney, in Lübeck und in Bonn. Durch diese Wechsel liest es sich zügig, denn ich wollte doch wissen wo es wie weiter geht. Die Ortschaften selbst sind gut geschildert, so dass ich vieles aus der eigenen Erinnerung her sofort vor Augen hatte, es bietet Lokalkolorit und Atmosphäre. Die Charaktere sind lebhaft dargestellt und meine Favoriten habe ich ja bereits seit längerem. Anja Eichbaum hat es auch hier wieder geschaftt mich an der Nase herum zu führen, dass Ende war überraschend, jedoch nachvollziehbar und vorstellbar. Für mich wieder ein lohnender Ausflug auf die Insel, es waren unterhaltsame Lesestunden, die ich damit verbracht habe.

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