Cover-Bild Silvis leichte Küche für alle Tage
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25,00
inkl. MwSt
  • Verlag: Athesia-Tappeiner Verlag
  • Themenbereich: Lifestlye, Hobby und Freizeit - Kochen, Essen und Trinken
  • Genre: Ratgeber / Essen & Trinken
  • Seitenzahl: 224
  • Ersterscheinung: 14.12.2022
  • ISBN: 9788868396770
Silvia Gasser

Silvis leichte Küche für alle Tage

80 einfache Rezepte – kohlenhydratarm und glutenfrei
Glutenfrei, Kohlenhydratarm und vegetarisch/vegan! Und das soll auch noch schmecken? Ja, sagt die Bestsellerautorin und Influencerin Silvia Gasser. In ihren Kochbüchern, auf ihrem Blog „Silvis Kuchl“ und in den Sozialen Medien zeigt sie ihren Leser*innen immer wieder, wie einfach und bunt gesunde Ernährung ist. Bei Bedarf nimmt man dadurch ab, wird fitter und gesünder – doch damit nicht genug: Was gesunde Ernährung mit Glück, Zufriedenheit und dem allgemeinen und inneren Wohlbefinden zu tun hat, erklärt sie in dieser Komplett-Aktualisierung ihres ersten Buchs. Die Rezepte wurden überarbeitet, Fotos neu geschossen und das Ganze neu (und ohne Plastifizierung) verpackt. Die über 70 verfeinerten und verbesserten Rezepte sind ideal für abends – aber nicht nur. Aufgeteilt auf die Bereiche Suppen, Gerichte mit Mehlen, Gerichte ohne Mehle, Süßes, Brot, Aufstriche & Dips, Smoothies und Grundrezepte, sind die gesunden und schmackhaften Kreationen einfach nachzukochen. Zusätzlich schildert Silvi in einer ausführlichen Einführung ihre Philosophie eines gesunden und positiven Lebensstils, ihre eigene Entwicklung und gibt Tipps für Nachhaltigkeit und zur Selbstliebe.

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Lesejury-Facts

Meinungen aus der Lesejury

Veröffentlicht am 20.03.2023

😋Tolles Buch, das so viel mehr bietet, als man im ersten Moment denkt – spoilerfreie Rezension😋

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Das Buch „Silvis leichte Küche für alle Tage – 80 einfach Rezepte – kohlenhydratarm und glutenfrei“ machte mich schon im Vorfeld sehr neugierig.

Aber bereits der Anfang des Buches zeigte eindrücklich, ...


Das Buch „Silvis leichte Küche für alle Tage – 80 einfach Rezepte – kohlenhydratarm und glutenfrei“ machte mich schon im Vorfeld sehr neugierig.

Aber bereits der Anfang des Buches zeigte eindrücklich, dass es eben nicht nur um diese Rezepte geht. Diese Informationen fand ich auch sehr wichtig, Dennoch gibt es auch Warenkunde und Vor- und Nachteile. Und ehe man es sich versieht, geht es auch gleich los…. 😉😄

Cover:
Das Cover selbst strahlt meiner Meinung nach unwahrscheinlich viel Lebensfreude aus. Dadurch geraten die Gerichte – wie ich finde – fast in den Hintergrund. Aber gerade dieses „nicht typische“ finde ich in Aufmachung, Farbgebung und Stil definitiv auffällig. Gerne hätte ich mich zu Silvi dazu gesetzt. Der Zusatz „Das Buch der Bestsellerautorin jetzt veggie“ war eine Information, mit der ich nicht allzu viel anfangen konnte, da ich Silvi vor dem Buch nicht kannte.

Autorin:
Wie bereits geschrieben, kannte ich Silvia Gasser bis zu diesem Buch noch nicht, auch wenn sie sicher dem ein oder anderen durchaus schon bekannt sein dürfte… Allerdings könnte ich mir auch gut vorstellen, dass die Reichweite sich durch dieses Buch definitiv noch vergrößern wird. 😄👍👍

Inhalt
Zunächst gibt es eine kleine Einführung zu Silvi.

Darüberhinaus geht es um das gesunde Essen, wie man damit beginnt und ob man immer nur ein striktes Vorgehen dabei haben muss), wir erfahren näheres zu alles veggie, Mehlhilfen, Zuckersatz und grünen Smoothies.

Direkt danach geht es aber los. Unterteilt sind die Kapitel in
Suppen
Mit Mehl
Ohne Mehl
Süßes
Brot
Aufstriche und Dips
Smoothies
Grundrezepte

Und ganz zum Schluss gibt es ein Register, die das Auffinden der Lieblingsrezepte ungemein vereinfacht!

Nun, was soll ich sagen??? Die Rezepte, die ich bisher ausprobiert habe, haben wirklich total lecker geschmeckt und waren auch einfach in der Zubereitung!

Zeitbedingt hat es (noch) nicht zu allem gereicht, aber ich habe definitiv feststellen können, dass Silvis Rezepte wirklich eines sind: total lecker!

Für mich ist das Buch eine wertvolle Bereicherung. Und zugegebenermaßen habe ich sehr viele Koch- und Backbücher. Deshalb will das wirklich etwas heißen!

Dass Silvi zu jedem Rezept wirklich tolle und ansprechende (man kann auch sagen: appetitanregende) Bilder hat, bereichert das Ganze ungemein 👍

Bei „Silvi auf Tour“ erfährt man noch näheres zu Webseiten, Bezugsquellen, Hinweisen mit jeweiligen Anmerkungen!

Fazit:
Ich finde das Buch großartig und kann mir auch gut vorstellen, dass Back- und Kocheinsteiger auch hierbei ihre wahre Freude haben werden. Meiner Meinung nach ein Must-Have mit einem guten Überblick/Querschnitt für alle Gegeben- und Gelegenheiten!

Insofern: eine absolute, überzeugte und definitiv vollumfängliche Leseempfehlung mit 5 Sternen ⭐⭐⭐⭐⭐ für ein tolles, ausgewogenes Buch mit leckeren, veganen Rezepten!

Das Buch wurde mir im Rahmen einer Buchverlosung bei Lovelybooks zur Verfügung gestellt. Dies beeinflusst meine Meinung jedoch keineswegs.

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Veröffentlicht am 14.03.2023

Vegan-vegetarisches Kochbuch mit tollen Tipps und leckeren Gerichten, schnell und einfach zubereitet

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Ein Kochbuch, nach dem ich jetzt schon gerne greife, weil die Rezepte schnell und einfach sind und richtig lecker schmecken. Es entspricht genau meiner Vorstellung, denn ich wollte gerne ein Kochbuch, ...

Ein Kochbuch, nach dem ich jetzt schon gerne greife, weil die Rezepte schnell und einfach sind und richtig lecker schmecken. Es entspricht genau meiner Vorstellung, denn ich wollte gerne ein Kochbuch, dessen Rezepte mich nicht Stunden an die Küche binden und dazu leicht und bekömmlich sind.

„Silvis leichte Küche für alle Tage“ bringt genau das alles mit. Leicht herstellbare Gerichte mit oft wenigen Zutaten, unkompliziert und nicht zeitaufwendig. Sie verzichtet auf herkömmliche Mehlsorten und ersetzt sie durch Mehle aus Leinsamen, Kichererbsen, Pfeilwurz, Mandel und co. Ebenso informiert sie den Leser über Zucker Alternativen. Silvi erzählt zu Beginn des Buches ein bisschen über sich selbst und was sie zu diesem Kochbuch motivierte. Dabei geht sie auf die Ernährung ein, erklärt wie eine Ernährungsumstellung gut funktionieren kann und was man dabei beachten sollte. Zahlreiche Tipps runden das Ganze ab.

Zwischendurch gibt es „Silvi auf Tour“ Beiträge. Hier lernt man verschiedenste Produkte und Online-Einkaufsmöglichkeiten kennen, dazu Links und Websites.

Das Buch beinhaltet eine gute Mischung an Rezepten. Man findet eine schöne Auswahl an Suppen, Speisen, Broten, Süßem, Aufstrichen und Smoothies, alles vegetarisch und vegan. Bei jedem Rezept gibt es Angaben zur Portionsgröße und zur Zubereitungszeit. Überhaupt finde ich die Gestaltung und den Aufbau des Buches sehr ansprechend, es ist übersichtlich, modern, mit tollen Fotos, die einem das Wasser im Mund zusammenlaufen lassen

Dazu kommt ein hochwertiger, schöner und stabiler Einband, vorne drauf die Autorin Silvia Gasser die einen super sympathischen Eindruck hinterlässt. Ein tolles Kochbuch, daher empfehle ich es gerne weiter

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Veröffentlicht am 13.03.2023

Viele schöne Rezepte

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Das Kochbuch von Silvia Gasser ist sehr schön gestaltet,neben jedem Rezept gibt es ein Bild von dem Gericht.In dem Buch gibt es Suppengerichte,Rezepte ohne Mehl und mit Mehl,Süßes ,Brot,Aufstriche und ...

Das Kochbuch von Silvia Gasser ist sehr schön gestaltet,neben jedem Rezept gibt es ein Bild von dem Gericht.In dem Buch gibt es Suppengerichte,Rezepte ohne Mehl und mit Mehl,Süßes ,Brot,Aufstriche und Dips.Zudem noch Smoothies und einiges an Grundwissen.Zudem erfährt man einiges über die AutorinSilvia Gasser ,Silvia spieglet darin ihre Philophie ihres gesunden,positiven Lebensstil wieder.Auch über Zuckerersatz und Biomacris erfährt man einiges-was sehr interrisannt ist.Das Nachkochen fällt einem leicht,weil die Rezepte gut beschrieben sind.Das Buch mit seinen Rezepten mal mehr oder weniger neu, hat mich auf jeden Fall inspiriert für meine Famile einige der Rezepte nachzukochen-sehr gerne 5 Sterne.

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Veröffentlicht am 06.07.2023

Tolles Buch mit tollen Rezepten

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Ich habe das Buch im Rahmen einer Buchverlosung gewonnen - vielen lieben Dank hierfür!

Es ist ein wirklich wundervoll gestaltetes Buch, Die Einführung ist wirklich sehr Interessant und es wird viel über ...

Ich habe das Buch im Rahmen einer Buchverlosung gewonnen - vielen lieben Dank hierfür!

Es ist ein wirklich wundervoll gestaltetes Buch, Die Einführung ist wirklich sehr Interessant und es wird viel über die Ernährungsweise und die einzelnen verwendeten Zutaten geschrieben - was ich als wirklich toll empfand. ich habe so einen sehr guten Einblick bekommen!

einige Rezepte konnte ich schon Nachkochen, sie sind sehr gut und einfach erklärt.

Die Rezepte sind alle sehr interessant und es gibt eine bunte Mischung!

Ich kann dieses tolle Buch wirklich nur empfehlen!

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Veröffentlicht am 12.03.2023

Hier wird jeder fündig

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Glutenfrei, Kohlenhydratarm und vegetarisch/vegan! Und das soll auch noch schmecken? Ja, sagt die Bestsellerautorin und Influencerin Silvia Gasser. In ihren Kochbüchern, auf ihrem Blog „Silvis Kuchl“ und ...

Glutenfrei, Kohlenhydratarm und vegetarisch/vegan! Und das soll auch noch schmecken? Ja, sagt die Bestsellerautorin und Influencerin Silvia Gasser. In ihren Kochbüchern, auf ihrem Blog „Silvis Kuchl“ und in den Sozialen Medien zeigt sie ihren Leser*innen immer wieder, wie einfach und bunt gesunde Ernährung ist. Bei Bedarf nimmt man dadurch ab, wird fitter und gesünder – doch damit nicht genug: Was gesunde Ernährung mit Glück, Zufriedenheit und dem allgemeinen und inneren Wohlbefinden zu tun hat, erklärt sie in dieser Komplett-Aktualisierung ihres ersten Buchs. (Klappentext)

Dieses überarbeitete Kochbuch ist sehr gut aufgemacht. Der kurze Theorieteil am Beginn spiegelt Silvis Philosophie wider, was ihren gesunden und positiven Lebensstil betrifft. Die anschließenden Rezepte sind in verschiedene Rubriken aufgeteilt. Sie sind gut bebildet, beschrieben und das Nachkochen, sofern man die entsprechenden Zutaten auch bekommt, macht sicherlich Spaß. Es sind einige Rezepte dabei, die ich so in der Form noch nirgends gesehen habe. Sie klingen sehr interessant und stehen deshalb schon auf meiner To-Do-Liste. Ein empfehlenswertes Buh und sollte in keiner Küche fehlen.