Die Wirkweise gesunder Lebensmittel verstehen und bei der täglichen Ernährung beherzigen
Die neue Power-KücheMatthias Riedls aktuelles Ratgeber- und Kochbuch "Die neue Power-Küche: Mehr Kraft und Immunstärke bei Long Covid und chronischem Erschöpfungssyndrom" gibt profunde Tipps für Betroffene von Long Covid ...
Matthias Riedls aktuelles Ratgeber- und Kochbuch "Die neue Power-Küche: Mehr Kraft und Immunstärke bei Long Covid und chronischem Erschöpfungssyndrom" gibt profunde Tipps für Betroffene von Long Covid oder dem Chronischen Erschöpfungssyndrom.
Dabei ist das Werk grob zweigeteilt.
Im ersten Teil erläutert Riedl ausführlich, welche Wirkweise die richtige bzw. passende Ernährung hat und geht dabei auch anfänglich nochmals auf Long Covid wie auch CFS ein. Welche Effekte die richtige Ernährung haben kann bzw. wie der Start einer Ernährungstherapie aussehen kann präsentiert er sehr übersichtlich und verständlich. Riedl nimmt dabei dann auch bestimmte Lebensmittel in den Fokus, die beispielsweise antientzündlich wirken oder auch sehr nährstoffreich sind. Eine kurze Übersicht über bestimmte Mood Foods und ihre Wirkweise runden den Blick ab.
Daran schließt dann bereits der sehr abwechslungsreiche Rezeptteil an.
Egal, ob Anfänger oder Hobbykoch, bei den Rezeptideen sollte wirklich jedermann fündig werden.
Die zuvor erklärten Basics werden dann in durchweg leckere Rezeptideen überführt, die in der heimischen Küche nachgekocht werden möchten.
Summa summarum bietet Matthias Riedl hier praktische Hilfe zur Selbsthilfe an und zeigt auf, wie die Umstellung der Ernährung bei Long Covid und CFS aussehen kann.