Das Inhaltsverzeichnis führt alle Rezepte gleich zu Beginn dieses Kochbuchs auf und unterteilt diese in vier Kategorien:

Klein, aber fein

Pizza, Tarte und Quiche

Aufläufe, Gratins und mehr

Süß und knusprig.

Über jeweils zwei Seiten schließen sich Grundrezepte für herzhaftes Gebäck und Zutaten für Aufläufe und Gratins an.

Dann werden uns alle Rezepte für überwiegend 4 Portionen äußerst ansprechend, gut gegliedert und leicht verständlich jeweils auf einer Doppelseite mit Farbfotos sowie Tipps und Varianten präsentiert.

Die Auswahl ist grandios und äußerst verführerisch und die alltagstauglichen Gerichte zeichnen sich durch raffinierte Gewürzkombinationen aus, die ihnen das gewisse unwiderstehliche Etwas verleihen.

Ganz besonders begeistern uns die Aromen des Bohnenauflaufs nach Bauernart und des Zuckerschoten-Schinken-Gratins. Davon können wir gar nicht genug bekommen.

Ein praktisches A-Z Register rundet den sehr guten Eindruck ab.

Dieses Kochbuch vereint wahrlich Lieblingsgerichte aus dem Backofen, bei denen man immer wieder gerne zum Wiederholungsgenießer wird.

Guten Appetit!

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Angela Stöger leistet wertvolle Aufklärungsarbeit.

Sie teilt ihre Erkenntnisse über Elefanten, deren Lebens-/ Haltungsbedingungen und deren Verwandte leicht verständlich sowie auf vielfältige Art und Weise im wahrsten Sinne des Wortes äußerst eindrucksvoll mit uns Lesern.

Damit trägt sie zum besseren Verständnis und zu ihrem Schutz sowie Wohlergehen bei.

Ihr anschaulicher, empathischer, fesselnder Schreibstil zeugt von ihrem respektvollen Umgang mit den Tieren und ihrem tiefen Verständnis für die Elefanten.

Sie lässt uns hautnah am Leben der größten Landtiere unseres Planeten teilhaben und dadurch meine Faszination für diese weiter wachsen.

Das hochwertig und liebevoll gestaltete Buch punktet neben dem wertvollen Wissen mit zahlreichen Farbfotos sowie QR-Codes, die uns Elefanten nicht nur sehen, sondern auch hören lassen.

Dieses einzigartig schöne Leseerlebnis hat mich tief beeindruckt, sehr stark berührt und zu Tränen gerührt.

Eine Welt ohne Elefanten kann und will ich mir erst recht nach dem Genuss dieser Lektüre nicht vorstellen.

Möge ihr Fortbestand gesichert werden können!

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Ein richtungsweisender Perspektivwechsel oder

„Warum in die Ferne schweifen, wenn das Gute liegt so nah?“


„Wir können jeden Tag neue Entscheidungen treffen, uns neu erfinden und neue Wege gehen.“

Die 52-jährige Vera, die zu Beginn der Geschichte durch Schicksalsschläge aus der Bahn geworfen wurde, möchte sich ihren Traum verwirklichen, in ferne Länder zu reisen und neues Glück zu finden.

Aber auch diese Pläne durchkreuzt das Schicksal und führt sie stattdessen in die offenen Arme von Menschen in ihrem Alter mit ähnlichen Lebenserfahrungen, die ihr bei dem Prozess der Neugestaltung ihres Lebens wertvolle Hilfestellung leisten und sie darauf aufmerksam machen, dass es auch in der Heimat oder im Alltag schöne Dinge gibt, die sie dadurch ganz neu zu schätzen lernt.

Andrea Micus zeigt uns durch den Erfahrungsaustausch der überwiegend geschiedenen Frauen und Männer, dass beide Seiten gleichermaßen bei Neuanfängen ins Straucheln geraten und mit den selben oder ähnlichen Problemen zu kämpfen haben. Es macht Mut zu lesen, dass man mit dieser Situation nicht allein ist und die hilfreichen Tipps sind Gold wert. Diese Geschichte beinhaltet quasi einen Lebensratgeber in komprimierter Form und bringt die Lebensweisheiten der älteren Protagonisten somit sehr gut zur Geltung, so dass auch jüngere Leser von ihnen profitieren können.

Die Abenteuerlust ist in jedem Alter ungebrochen.

„Also, wir sehen nach vorn und sind gespannt auf das, was kommt.“

Und da kommt so einiges auf uns zu.

Genießt dieses ganz besondere Abenteuer des Lebens immer wieder aufs Neue, denn Abenteuer machen unsere Seelen glücklich!

„Wir lassen uns gern von einem aufregenden Leben faszinieren und aufzeigen, wie man schwierige Situationen meistert. Solche Geschichten helfen unserer Seele, lebendig und zuversichtlich zu bleiben, wir wollen spüren, lernen, wie andere aus Lebensabenteuern als Sieger hervorgehen.“

Diese Klaviatur bespielt die Autorin wahrlich meisterhaft.

Ihr flüssiger, bildhafter, empathischer Schreibstil erweckt das spanische und fränkische Flair zum Leben und zog mich mitten ins Geschehen.

Als krönenden Abschluss teilt sie noch folgende Rezepte mit uns:

Fideua – die Nudelantwort auf Paella,

Orangenmarmelade und

Sangria.

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Die Formulierungen sind pfiffig auf die Ballsportart Fußball abgestimmt, so dass schon das Lesen des Inhaltsverzeichnisses mit dem dieses hochwertig und sorgfältig sowie übersichtlich gestaltete Kochbuch eröffnet wird, viel Freude bereitet.

In diesem speziellen Fall treten allerdings nicht zwei Mannschaften gegeneinander an, sondern zwei Experten, Thomas Müller und Dr. med. Matthias Riedl, bilden ein Team, um ihr Know-how mit uns auf leicht verständliche und sehr gut nachvollziehbare Art und Weise zu teilen.

Sie vermitteln, wie viel Spaß man gemeinsam beim Kochen und Genießen haben kann.

Mit Hilfe von QR-Codes gelangt man bei ausgewählten Rezepten zu Videos mit den beiden.

Die Hilfestellung zur Umstellung/ Optimierung unserer Gewohnheiten und die Tricks zur Akzeptanz von Gemüse sind genial.

Auf die gleichermaßen lehrreiche und unterhaltsame Theorie folgen die vielfältige, abwechslungsreiche, äußerst ansprechende, alltagstaugliche Rezeptauswahl sowie ergänzende, wissenswerte Informationen und Küchentipps für überwiegend 4 Personen, aber auch mal für 2 und 8 Personen oder 10 Portionen, die uns gesunde Ernährung von morgens bis abends schmackhaft machen.

Alle fertigen Gerichte werden durch Farbfotos präsentiert und sind so verführerisch, dass wir nach und nach ausnahmslos alle zubereiten werden.

Die beiden Experten haben ihren gemeinsamen Fanclub somit erfolgreich erweitert.

Wir hoffen auf Nachspielzeit und damit weitere Rezeptideen, weil man davon in dieser Form nie genug haben kann.

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„Das Wörtchen aufregend trifft den Gefühlscocktail, der mich diesbezüglich überkommt, nur annähernd. Besser beschreiben lässt er sich als prickelnde Mischung aus Freude, Abenteuerlust und gehörigem Respekt für die wilde Natur, samt einer Nuance Verwundbarkeit, Kleinsein und Demut.“

Claudia du Plessis ist es dank ihres außergewöhnlichen, bildhaften Schreibstils gelungen, Namibia in diesem Softkrimi-Reiseabenteuer zu einem Schauplatz im wortwörtlichen Sinne zu machen, an dem ich mich nicht sattsehen kann. Chapeau!

Ihre Liebe zum Land und der Tierwelt gibt der Geschichte ihre ganz persönliche Note und beschert uns atemberaubende Begegnungen mit Wildtieren aller Art. Dabei beschreibt sie die Szenerie so lebensecht, dass ich mich immer wieder dabei ertappt habe, wie ich vor lauter glückseliger Freude Gänsehaut bekam und nach meiner Fotokamera greifen wollte.

Es ist für mich so, als wenn ich live bei den Pirschfahrten und dem Elefanten-Forschungsprojekt dabei gewesen wäre.

Die Autorin verhilft allen erwähnten Lebewesen zu einem großen Auftritt - selbst den kleinsten (Moskitos) wird Ehre und Ruhm zuteil.

Genauso wie mich das Cover ins Bild zieht, zog mich ihr lebhafter, atmosphärischer, empathischer, humorvoller, umgangssprachlicher Schreibstil mitten ins lehrreiche und äußerst unterhaltsame Geschehen.

Gute Laune ist dabei genauso garantiert wie Reisefieber.

Am liebsten würde ich gar nicht mehr aus der Geschichte auftauchen, so wohl habe ich mich dort vor Ort in der Gemeinschaft der vier sich frotzelnden Dorffreunde Fritz, Paul, Sepp und Hans gefühlt.

Ihre gemeinsamen Hobbys Fußball und Schlemmen kommen hervorragend zur Geltung. Diese ziehen sich wie ein roter Faden durch die Geschichte.

Trotz dieser Gemeinsamkeiten haben die individuellen Charaktere auch unterschiedliche Interessen- und Neigungsschwerpunkte, die eine reizvolle Mischung ergeben.

Zum Beispiel bei Fritz, der uns diese Geschichte aus seiner Sicht erzählt, hänge ich gebannt an jedem Wort.

Ich bin dem ganz besonderen Charme dieser Geschichte hoffnungslos verfallen.

Gute Reise!

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