Mit 50 fitter als mit 30 - Das Rezeptbuch

Thorsten Tschirner, Gesundheits - und Fitnessautor bringt seine Erfahrungen in dem Buch Mit 50 fitter als mit 30 erschienen beim Gräfe und Unzer Verlag dem Leser*in hier näher. Ich habe die 50 schon länger überschritten und war neugierig hier über die Erfahrungen zu lesen. Wer wünscht sich nicht für sich ein gesundes Essverhalten sowie bis ins hohe Alter jugendlich und fit zu bleiben? Das Älterwerden kann man nun mal nicht verhindern, aber jeder kann was für sich und seine Gesundheit tun. Darauf wird im Theorie Teil aufmerksam gemacht. In dem folgenden Praxisteil erfährt man einiges zum ausgewogenen und gesund ernähren. Hier konnte ich für mich mein bisheriges Wissen mal wieder auffrischen. Mit der Zeit schleichen sich doch immer wieder gerne kleine Fehlerchen ein. Besonders gut gefällt mir hier der Teil Trainieren für junge Zellen. Effektiv und für jeden Zuhause alleine machbar. Den Rezeptteil finde ich jetzt nicht so üppig, aber ich denke hier wird für jedes was dabei sein. Zu guter Letzt findet sich noch ein Starter Programm für den ersten Monat mit acht einfachen Hacks. Hier kann man mit kleinen Schritten starten und es langsam in den Alltag mit einbauen.

Ein informativer Ratgeber für jeden, der sich mit seiner Form der Ernährung einmal auseinander setzen möchte.

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Wohl kaum ein Aspekt des täglichen Lebens ist von so tiefgreifender Wirkung auf die Gesundheit und den Alterungsprozess wie unsere Ernährung. Denn die Fähigkeit unserer Zellen, sich zu erneuern, ist sehr viel größer, wenn wir gesund essen. Andersherum rächt sich eine falsche Ernährung durch verlorene Lebensjahre. Fakt ist: Ab 50 schrumpft die Muskelmasse, der Körperfettanteil steigt, wir legen deutlich schneller an Gewicht zu. Doch Sie können gegensteuern, indem Sie mit der optimalen Zellernährung die persönliche Lebens- und Gesundheitsspanne erheblich verlängern. (Klappentext)

Das Buch hat mich ein wenig enttäuscht. Ich bin nach dem Titel davon ausgegangen, dass es sich um ein tolles Rezeptbuch handelt, welches einem hilft, den Alterungsprozess zu beeinflussen. Aber in fast der ersten Hälfte des Buches geht es um Ernährungswissen und Theorie. Ich möchte diesen wichtigen Part nicht schmälern, aber der Titel versprach etwas anderes. Ich fühlte mich durch den sehr informativen aber auch umfangreichen Theorieteil fast etwas erschlagen. Die anschließenden 50 Rezepte klingen wohlschmeckend, sind gut beschrieben und auch anschaulich bebildert. Was mir gut gefallen hat, ist, dass die Nährwertangaben vorhanden sind. 3,5 Sterne, aber aufgerundet 4 Sterne