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Veröffentlicht am 24.02.2024

Ein bunter und inspirierender Weg zur gesunden Ernährung

Eat colourful, feel better
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Den Titel „Eat colourful, feel better“, von Carolin Kotke’s Buch kann ich so nur betätigen, seit Anfang dieses Jahres halte ich mich nun schon an dieses Prinzip, habe Zucker, schlechte Fette, sowie hoch ...

Den Titel „Eat colourful, feel better“, von Carolin Kotke’s Buch kann ich so nur betätigen, seit Anfang dieses Jahres halte ich mich nun schon an dieses Prinzip, habe Zucker, schlechte Fette, sowie hoch verarbeitete Produkte völlig aus unserem Ernährungsalltag verbannt und kann sagen, ich fühle mich seitdem viel fitter! Zum Thema Gesundheit und Ernährung habe ich inzwischen schon einiges an Literatur gelesen und mir viele Rezepte und Ernährungsphilosophien angeschaut.
Auch dieses Fachbuch konnte mich wieder überzeugen, den richtigen Weg einzuschlagen. Bei Carolins Tabelle konnte ich also schon sehr viele Ja ankreuzen. Meine Motivation war nicht ganz so existenziell einschneidend wie die der Autorin, sondern „nur“ meine Gelenkschmerzen, die mich in letzter Zeit immer öfter zwickten. Es ist wirklich besser damit geworden und das nach nur 6 Wochen. Dieses Buch ist sehr motivierend geschrieben, alle Schritte, Gründe und Vorteile werden einleuchtend erklärt. Farben spielen hier im Buch, wie gesagt, die Hauptrolle und sorgen auch dafür nichts Wichtiges zu überlesen oder auch etwas wiederzufinden.
Habe auch in diesem Buch wieder einiges an neuen Input gefunden, was Lebensmittel anbelangt, wie z.Bsp. gekeimtes Mehl oder Produkte daraus, welche Lebensmittel sind gut oder auch nicht gut zu kombinieren.
Besonders gefallen hat mir hier der Rezeptteil mit seinem „Eat-Colourful-Konzept“, im letzten Abschnitt des Buchs. Das ist eine Art bunter Baukasten aus allen wichtigen Nährstoffen. Schön das hier auf dem Frühstück der Focus liegt, ist auch meine wichtigste Mahlzeit des Tages, das gefällt mir.
Sicherlich ist das Paperback-Buchexemplar zwecks Übersichtlichkeit zu empfehlen, doch auch im E-Book sind essenzielle Rubriken, wie die wichtigen Bausteine der Ernährung farbig hervorgehoben. Insgesamt ist also auch das digitale Exemplar sehr schön gestaltet, mit Fotos, Illustrationen, farbigen Tabellen und Rubriken, das findet man so nicht oft.

Mein Fazit:
Ein wunderbar motivierendes Buch, sehr übersichtlich und gut erklärte Ernährungsweise, die mich total angesprochen hat. Werde sicherlich einige der Empfehlungen und Rezepte ausprobieren und übernehmen.
Empfehlenswert für Leute, die Gefahren der modernen Ernährung erkennen, und gerne etwas für sich und ihre Gesundheit tun, wollen.

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Veröffentlicht am 18.02.2024

Ein absolut einladender Städtereiseführer

MICHAEL MÜLLER REISEFÜHRER Marseille MM-City
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Bislang habe ich die Stadt Marseille noch nie persönlich besucht, deshalb habe ich mich voller Neugierde und Spannung auf diesen speziellen Stadtreiseführer über „Marseille“ von Ralf Nestmeyer gestürzt! ...

Bislang habe ich die Stadt Marseille noch nie persönlich besucht, deshalb habe ich mich voller Neugierde und Spannung auf diesen speziellen Stadtreiseführer über „Marseille“ von Ralf Nestmeyer gestürzt! Wie immer wurde ich nicht enttäuscht, denn die Aus- und Ansichten dieser wunderbaren Stadt haben mich sofort in ihren Bann gezogen. Das Buch besitzt eine ausgeklügelte und praktische Einteilung. Zu Beginn gibt es sechs unterschiedlichen Touren durch Marseille, mit kurzen Beschreibungen der wichtigsten Sehenswürdigkeiten. Dazu gehört natürlich ein Plan des jeweiligen Spaziergangs, aber auch gute Tipps für Essen &Trinken und Shopping. Im Anschluss folgen dann noch Ausflugsvorschläge in die nähere Umgebung von Marseille.

Sehr interessant fand ich die Anekdoten zur Stadtgeschichte, die in Lavendel-farbig unterlegten Kästchen das Buch bereichern und passend zum jeweiligen Abschnitt, immer wieder auftauchen. Ganz am Ende gibt es noch eine praktische Übersicht aller Museen, Restaurants und Shoppingadressen, sowie ein Speiselexikon und ein paar französische Begriffe zur Konversation. Gefehlt haben mir eigentlich nur noch ein paar Tipps zum Thema Reisen mit Hund.

Das Cover bietet ein wundervolles Porträt vom Hafen, aus einer Komposition von Alt und Modern bestehend. Im Umschlag verstecken sich Stadtpläne und Karten, sowie auch im Inneren zahlreiche tolle Fotos, Karten und Pläne, die dem Reisenden Orientierung bieten.



Mein Fazit:

Insgesamt ein sehr inspirierender Reiseführer für Marseille, man bekommt einen guten Eindruck und Überblick, was diese Stadt zu bieten hat! Freue mich schon jetzt auf eine hoffentlich baldige Reise in diese schöne Ecke Frankreichs.

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Veröffentlicht am 03.02.2024

Geballtes Kräuterwissen für interessierte Laien

Kräuter-Wirkstoffe
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Ein wertvolles Fachbuch, geschrieben von der studierten Biologin und Südtiroler Kräuterexpertin Sigrid Thaler Rizzolli. Die Autorin beginnt mit den primären Inhaltsstoffen von Pflanzen und erklärt sehr ...

Ein wertvolles Fachbuch, geschrieben von der studierten Biologin und Südtiroler Kräuterexpertin Sigrid Thaler Rizzolli. Die Autorin beginnt mit den primären Inhaltsstoffen von Pflanzen und erklärt sehr übersichtlich und ausführlich deren Bedeutung. Darauf folgen die sekundären Inhaltsstoffe und deren Wirkung. Auch hier geht es in die Tiefe, es ist hochinteressant wie vielfältig an Wirkstoffen die Pflanzenwelt doch ist. Hochprofessionell erklärt, samt Fachbegriffen und doch nicht öde, sondern hoch spannend zusammengetragen gelingt es Rizzolli den Leser in Bann zu schlagen.
Nach den Wirkstoffen kommen dann natürlich noch einzelne Pflanzenporträts von heimischen Wildkräutern. Diese Monografien sind auch äußerst interessant zu lesen und man lernt hier etliche neue Details, samt einigen tollen Rezepten/Anwendungen. Es wird auch auf das Brauchtum und die Signatur der Pflanzen eingegangen, ein toller Aspekt. Ein wirklich gänzlich anders aufgebautes Kräuterbuch und ich habe doch schon einige Bücher über Kräuter gelesen. Es hat mich vom Inhalt, aber auch von seinem Aufbau und seiner Ausgestaltung abgeholt.
Kunstvoll setzt die Fotografin Marion Lafogler die Kräuter in Szene, die Aufmachung, die Gestaltung der Bilder und Grafiken, sowie Design des Buches finde ich wirklich sehr gelungen und ansprechend.

Mein Fazit:
Ein insgesamt großartig strukturiertes Buch, genial geeignet um sich intensiver mit der Kräuterkunde zu beschäftigen und sein Wissen zu vertiefen. Es lädt zum Nachschlagen und ausprobieren ein:). Nun kann ich es kaum erwarten bis es draußen wieder grünt und blüht, um das ein oder andere Kraut zu finden und ein paar Anwendungen auszuprobieren!

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Veröffentlicht am 11.01.2024

Eine interessante und umfassende Anleitung unsere Gelenke gesund zu erhalten

Arthrose endlich heilen
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In diesem Fachbuch von Dr. Wolfgang Feil geht es um die Volkskrankheit Arthrose, ihre Heilung oder Gesunderhaltung unserer Gelenke bis ins hohe Alter.
Da es auch schon bei mir schon ab und an in den Gelenken ...

In diesem Fachbuch von Dr. Wolfgang Feil geht es um die Volkskrankheit Arthrose, ihre Heilung oder Gesunderhaltung unserer Gelenke bis ins hohe Alter.
Da es auch schon bei mir schon ab und an in den Gelenken zwickt und speziell meine Mutter im Alter damit zu tun hatte, war dieses Buch ein „Must-have“. Bislang ging ich davon aus, dass Arthrose gar nicht heilbar ist, doch der Autor erklärt sehr ausführlich und anschaulich, was man tun kann, um seinen Gelenken Gutes zu tun, denn Arthrose ist eine heilbare Entzündungserkrankung.
Dafür gibt es 4 Bausteine. Zum Ersten eine entzündungssenkende Ernährung, zweitens gezielte körperliche Aktivität, drittens psychische Stärke und viertens besondere Nährstoffe für den Knorpelaufbau.
Im Buch wird das alles sehr gut und ausführlich erklärt, unterstützt auch durch Tabellen und Bilder.
Wunderbar beschrieben auch die Übungen für die Gelenke und deren Kräftigung dargestellt mit Spezialübungen für Hüfte, Wirbelsäule, Hand und Knie. Nicht zu viele und leicht zu merken. 
Am Ende sind zwar nur ein paar sehr einfache Rezepte beschrieben, die aber gut zu variieren sind, wichtiger sind sicherlich die einzelnen Angaben zu den Lebensmitteln, die besonders förderlich für die Dr. Feil-Methode sind. Es handelt sich hier halt nicht um ein Kochbuch. 
Das Achten darauf, die richtigen Lebensmittel auszuwählen ist das A und O, eigentlich ganz einfach, wenn man weiß, worauf zu achten ist! 
Nachdem ich mir im E-Book so einiges markiert habe, wächst der Wunsch mir das Buch am besten im Papierform zu besorgen, dort kann man schneller mal was nachschlagen und markieren.

Mein Fazit:
Ein sehr motivierendes Buch, mit vielen interessanten Hinweisen sich intensiver mit seiner Ernährung zu beschäftigen und die richtigen vor allem entzündungshemmenden Nahrungsmitteln auszuwählen. Sicherlich auch ein Hoffnungsschimmer für Betroffene. Kann das Buch nur jedem ans Herz legen, gebt gut auf Euch acht:).

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Veröffentlicht am 04.01.2024

Einfach eine tolle Serie!

Die Hafenärztin. Ein Leben für die Hoffnung der Menschen (Hafenärztin 4)
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Hamburg 1912 - in der Stadt kommt es zu immer mehr Todesfällen, verursacht durch eine tödliche Dosis Heroin, in Kombination mit Alkohol. Kommissar Rheydt und auch die Ärztin Anne van der Zwaan versuchen ...

Hamburg 1912 - in der Stadt kommt es zu immer mehr Todesfällen, verursacht durch eine tödliche Dosis Heroin, in Kombination mit Alkohol. Kommissar Rheydt und auch die Ärztin Anne van der Zwaan versuchen die Quelle der Droge zu ergründen, denn das Heroin stammt ursprünglich aus dem beschlagnahmten Depot der Polizei und gehörte einst Annes Vater, der deshalb gerade vor Gericht steht! Wer hat das Heroin gestohlen und bringt es nun unter die Leute? Auch das Leben der jungen Helene Curtius bleibt aufregend, sie hat ihr Faible für die Psychologie entdeckt. Muss sie sich nun entscheiden zwischen Liebe oder Berufung?

Auch der vierte Band "Die Hafenärztin"von Autorin Henrike Engel, mit dem Titel „Ein Leben für die Hoffnung der Menschen“ widmet sich wieder interessanten Themen. Es geht um Drogen und deren Gefährlichkeit! Spannend deswegen, da in der damaligen Zeit Heroin ein Allerweltsmedikament war, dessen Gefährlichkeit noch unbekannt und ganz unbedarft selbst in Hustensaft für Kinder gemischt wurde. Die Gabe von Heroin gegen Morphiumsucht und Alkoholismus wurde sogar als ganz besonders wirksam erachtet!
All das verpackt die Autorin in diesem Buch in eine spannende Geschichte, in der natürlich alle großartigen Charaktere der Serie wieder auftauchen. Die Geschichte wird wieder ganz großartig dargestellt, die Seiten gleiten nur so dahin und den lebhaften Schreibstil mag ich dabei besonders. Dieser Teil war vielleicht nicht ganz so aufregend wie die Vorgänger, doch das Thema Arzneien/Drogen, sowie die damals konträren Behandlungsmethoden und Sichtweisen fand ich hochinteressant.
Man sollte die Buchserie in der richtigen Reihenfolge lesen, um in den vollen Genuss der Handlung zu kommen, ein Quereinstieg ist hier bestimmt nicht ganz leicht.

Mein Fazit:
Eine tolle historische Serie, mit viel kriminellen Thrill und einer ordentlichen Portion historischen Flairs aus der Hafenstadt Hamburg. Ich liebe diese Serie sehr, bin gespannt ob dies nun der finale Band war, oder noch weitere folgen?

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