Im Diogenes Verlag erscheint "Brunos Kochbuch" von Martin Walker, mit Fotos des Foodfotografen Klaus-Maria Einwanger.

Das Périgord im Südwesten Frankreichs wurde zur Wahlheimat des schottischen Krimiautors, Historikers und begeisterten Hobbykochs Martin Walker. In dieser Gegend wird bodenständig gekocht, der Clou sind frische und ortstypische Produkte, wie Trüffel, Meeresfrüchte, Wild, Pâté, die alle ihren Preis haben. Hier wird einfache französische Küche mit hochwertigen Zutaten zelebriert und davon zeugt auch dieses Buch mit seinen gut nachzukochenden Rezepten für delikate Gerichte.

Die Küche des Périgords arbeitet frei nach dem Motto "Leben wie Gott in Frankreich", die Zutaten sind frisch aus der Region, ob Gemüse, Wild, Fische und Meeresfrüchte, alles kommt von den Märkten oder Erzeugern der Gegend.
Die Kapitel orientieren sich an den Berufsgruppen rund um die Produkte der Region: Gemüsebauer, Angler, Jäger, Fleischer, Käser, Bäcker, Sammler und Winzer. Zu diesen Rubriken erzählt der Autor passende Anekdoten und informative Textbeiträge zu Land und Leuten und präsentiert in passenden Rezepten und ansprechenden Fotos den speziellen Geschmack der Gegend. Die atmosphärischen Fotos der Landschaft und Ansichten von französischen Wochenmärkten haben mich beim Anschauen in Urlaubslaune versetzt. Passend zu den vielen Rezepten gibt es sehr appetitanregende Fotos, die die Küche der Gegend wunderbar abbilden.

Die Rezeptauswahl ist umfangreich, sie reicht von Jakobsmuscheln, Forelle im Päckchen, Miesmuscheln, Entenbrust, Trüffel, Boef à la Périgord, Käseplatte, Knoblauch-Dip (lecker) !!, gefüllten Champignons, Quiche, französischem Landbrot bis hin zu süßen Speisen wie Zitronentarte und Weine der Gegend werden auch vorgestellt. Das Buch ist wie gemacht für Liebhaber der französischen Küche. Nur die Enten-Stopfleber lehne ich entschieden ab.

Als literarische Beigabe befindet sich hinten im Buch ein kleines Heft mit Brunos Fällen "Markttag" und "Die Weihnachtsgans". Beide Fälle lesen sich gewohnt kulinarisch und spannend und machen Lust auf mehr Krimifälle.

Dieses verführerische Kochbuch ist gleichzeitig Liebeserklärung und Inspiration für einen Urlaub ins Périgord! Es ist eine kulinarische Liebeserklärung an die Wahlheimat Walkers, der dort auch seine Kriminalfälle um den Dorfpolizisten Bruno angesiedelt hat. Sozusagen, das Kochbuch zum Krimi!

In der Reihe "Komm mit nach draußen!" erscheint im Penguin Junior Verlag mit "Tiere auf dem Bauenrhof" von Anne-Kathrin Behl ein weiteres Bildberbuch für Kinder ab zwei Jahren.

Auf dem Bauernhof ist immer etwas los. Da laufen die Hühner mit ihren Küken über den Hof und picken ihr Futter vom Boden und die Enten schwimmen auf dem See. Die Kühe stehen in der Scheune, aber noch lieber grasen sie auf der Wiese.

Komm mit auf den Bauernhof und entdecke, welche Tiere dort leben und was sie so machen!
Das Bilderbuch besteht aus stabilen Seiten und hat auf jeder Seite einen Schieber, mit dem auch schon kleine Kinder die Tiere bewegen lassen können. Es macht großen Spaß, sie nicken, fressen, springen und sogar aus der Scheune laufen zu lassen und das schult gleichzeitig die motorischen Fähigkeiten der Finger.

Die kurz gehaltenen Texte reimen sich wunderbar und lassen ganz nebenbei Grundwissen zu den Lebensräumen und Lebensgewohnheiten der Hoftiere einfließen. Spielerisch lernen kleine Kinder, was es auf dem Bauernhof alles für Tiere gibt.

Die farbenfrohen Illustrationen sind naturgetreu und niedlich anzusehen und vermitteln anschaulich, was es alles noch so an Insekten, Vögeln und Pflanzen auf dem Hof zu sehen gibt. Dadurch wird das Buch nie langweilig und die Kinder werden zum Sprechen animiert, wenn sie den Aufforderungen zum Suchen oder Zählen der Tiere folgen. Schon die Kleinsten suchen freudig die Bienen, Libellen, Marienkäfer und kleinen Mäuse. Macht mit, ihr findet sie ganz bestimmt!


Dieses herrlich bunte Bilderbuch zeigt wie die Tiere auf dem Bauernhof leben und verbindet fröhlichen Spielspaß mit Spracherwerb und fördert motorische Fähigkeiten. Ein passendes Buch fürs Osternest und vielleicht wird es durch die tollen Spieleffekte schon bald zu deinem Lieblingsbuch.

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"Ein Hoch auf die Freundschaft" von Milla Shan erscheint bei Baumhaus, richtet sich an Kinder ab vier Jahren und wurde von Frank Daenen illustriert.

Als das Eichhörnchen durch den Wald springt, trifft auf ein merkwürdiges Wesen, eine Schildkröte. So etwas merkwürdiges hat das Eichhörnchen nie zuvor gesehen. Es glaubt sogar, einen Stein vor sich zu haben und springt rücksichtslos auf der Schildkröte herum. Die Schildkröte zieht verärgert den Kopf ein und ist sichtlich genervt. Aber dann droht Gefahr und sie ist die Rettung in letzter Sekunde. Dadurch entwickelt sich eine Freundschaft dieser doch so unterschiedlichen Tiere.



Das quirlige Eichhörnchen trifft auf eine Schildkröte und hält diese für einen Stein und sogar für ein Segelboot und nervt das Reptil damit sehr. Es hat keine Ahnung, was das für ein Tier sein könnte. Vor lauter Übermut übersieht das Eichhörnchen sogar die drohende Gefahr eines Raubvogels, doch zum Glück ist die Schildkröte aufmerksamer und auch hilfsbereit. Sie rettet die drollige Nervensäge und das ist der Beginn einer neuen Freundschaft.

Dem Illustrator Frank Daenen ist es gut gelungen, seine liebenswert ausgeführten Tierfiguren mit erkennbaren Emotionen auszustatten. Diese beiden Freunde schliesst man sofort ins Herz! Und die kleinen Nebendarsteller Mäuse und Rotkehlchen sind auch auf allen Seiten zu entdecken, das sorgt für zusätzlichen Suchspass. Die Tiere sind ganz herzallerliebst anzusehen und durch die aussagekräftigen Bilder wird die humorvolle und abenteuerliche Geschichte gut sichtbar gemacht.

Die Botschaft des Buches liegt darin, dass das Aussehen bei einer Freundschaft keine Rolle spielt. Es zählen nur die inneren Werte. Die Hilfsbereitschaft der Schildkröte hat meinen kleinen Vorlesekindern imponiert und sie merken, Freundschaft hat nichts mit dem Aussehen zu tun, sondern damit, dass Freunde füreinander da sind, wenn man sie braucht.

Die Texte sind kindgerecht und im Dialogstil erzählt, der mit etwas Humor gespickt ist. Man kann diese Geschichte wunderbar mit verschiedenen Stimmen vorlesen. Dafür ist die farbige Schrift hilfreich, die je nach Tier zwischen grün und rot wechselt. So können auch die Kleinsten schon gut verstehen, wer gerade redet.

Humorvoll erzählt und mit liebenswerten Figuren wunderschön illustriert! Es lebe die Freundschaft!

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Im Coppenrath Verlag erscheint "Jimmy und der Club der dicken Brummer" von Barbara Rosslow mit Illustrationen von Almud Kunert. Das Buch eignet sich für Kinder ab fünf Jahren.

Im Bienenstock erblickt mit Jimmy ein Neugeborenes die Welt, der besonders laut brummt, ziemlich pummelig und total pelzig behaart ist. So etwas hat man hier noch nie gesehen. Und weil er so groß ist, hat er auch Appetit für drei Bienen. Aber warum ist Jimmy so anders als die übrigen Bienen?

Man versucht für Jimmy die richtige Aufgabe zu finden, die er im Bienenstock übernehmen kann. Beim Pollensammeln lernt er den tolpatschigen Maikäfer Bruno, die schüchterne Schmeißfliege Helga und die rosa "Würgeschlange" Oscar kennen. Die vier werden Freunde, gründen den Club der dicken Brummer und entdecken die Hummelprinzessin Bonnie, die Hilfe benötigt. Das Treffen mit Bonnie verändert Jimmys Leben!

Als Jimmy schlüpft, wundern sich die anderen Bienen über sein Aussehen, sie kümmern sich rührend um ihn und versuchen, ihm den gewohnten Ablauf des Lebens im Bienenstock beizubringen und für ihne eine geeignete Aufgabe zu finden. Aber das ist nicht so leicht, denn Jimmy ist irgendwie anders als andere Bienen. Schließlich findet Jimmy Freunde und entdeckt mit ihnen das Geheimnis seiner Herkunft.

Diese Geschichte erzählt wissenswerte Dinge aus dem Reich der Insekten und liest sich ganz zauberhaft. Auf kindgerechte Art wird von Freundschaft, Zusammengehörigkeit und Anderssein erzählt. Und es gibt auch spannende Abenteuer, die Jimmy gemeinsam mit seinen ganz unterschiedlichen Freunden erlebt und die zeigen, wie hilfreich es ist, wenn man sich untereinander helfen und sich gegenseitig unterstützen kann. Alles wird wunderbar untermalt mit den entzückenden farbenfrohen Illustrationen mit vielen Details, in die ich mich gleich verliebt habe.

Es wird lehrreich gezeigt, wie das Leben unter Bienen, Wespen und Hummeln so abläuft, wozu sie einen Stachel haben und wie sie ihn einsetzen.

Diese warmherzige Geschichte ist humorvoll und spannend, es wird gereimt und gesungen und damit unterhält das Buch auf besondere Weise und zeigt, wie es in der Welt der Insekten zugeht.

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Im Droemer Verlag erscheint Angela Lunds historischer Roman "Eismusik".

Oslo, Ende des 19. Jahrhunderts: Der Zoologe und Polarforscher Fridtjof Nansen und die Sängerin Eva Sars lernen sich beim Wintersport kennen, beide haben ihre großen Träume und werden später ein Paar. Doch diese Ehe setzt beide vor Probleme, denn durch die Arktis-Expedition muss Fridtjof seine Eva für eine unbestimmte Zeit verlassen und Eva hat in dieser Ehe kaum Raum für ihren Traum von einer großen Gesangskarriere.



Für die erfolgreiche Grieg-Interpretin Eva Sars steht die Welt offen, sie möchte als Sängerin Karriere machen. Als dann Fridtjof Nansen in ihr Leben tritt, erobert dieser Abenteurer, Frauenheld und Forschergeist mit seinen Träumen und der starken Persönlichkeit ihr Herz.

In diesem Roman wird der Blick in ein vergangenes Zeitalter gelenkt, es geht um die Erforschung des Nordpols durch Fridtjof Nansen und das Leben seiner Frau Eva Sars. Die Autorin verbindet in ihrer Erzählung reale Vorgänge mit fiktiven Romanszenen und baut geschickt Zeitzeugen in die Geschichte ein.
Die landschaftlichen Beschreibungen lesen sich wunderbar und man kann sich den Anblick der Gletscher, die unendliche Weite, die große Kälte und das spezielle Licht gut vorstellen. Und auch die unterschiedlichen Stationen während der Expedition in der Arktis, die in einer dramatischen Zwei-Mann-Aktion enden, werden sehr bildhaft und realistich beschrieben. Ich habe mit den Menschen, aber auch mit den Tieren gelitten und wurde von Fridos überheblich wirkender Art auch abgestossen.

Angela Lund hat aufwendig recherchiert und beschreibt sehr anschaulich, wie der Polarforscher Fridtjof Nansen 1892 bis 1896 die Expedition zum Pol unternahm. Man kann sich anhand der gezeigten Einzelheiten und verschiedenen Abschnitte der Fram auf ihrem Weg in den hohen Norden sehr gut vorstellen, welche Schwierigkeiten ihnen im Polareis begegneten. Es ist erstaunlich, welche Willensstärke, Kraft und Ausdauer in Frido und seinem Begleiter Hjalmar Johansen gesteckt haben muss, als sie sich mit Hundeschlitten auf den Weg zum Pol machten.

Interessanterweise bringt Angela Lund mit den Schlittenhunden und ihrer Tötung auch abstossende Details zu Sprache, die ich bisher noch nie in einem Bericht über solche Expeditionen erfahren. Das macht die Handlung sehr authentisch und man kann sich die Gefühlsqualen und körperlichen Schwierigkeiten in der dauerhaften Kälte gut vorstellen.

Aber in diesem Roman spielt ja auch die Beziehung und Liebe zu Eva eine Rolle und während der einzelnen Phasen der Expedition bringen die abwechselnd eingefügten Kapitel über Eva Aufschluss darüber, wie sie in dieser Zeit ihr Leben mit Tochter Liv und Haushälterin Marthe verbringt und dabei die lange Abwesenheit Fridos während der Expedition erträgt. Glücklicherweise konnte sie durch ihre Liebe zur Musik auch damit wieder Fuß fassen, hatte Auftritte und Erfolge, dabei auch Umgang am Königshof und es machten ihr andere Männer Avancen. Doch so sehr sie auch Gefühle entwickelt hat, sie hatte sich aufs Warten auf Frido verlegt, natürlich ohne die Garantie, dass er wieder heil zurück kehren würde. Durch diese Perspektivwechsel konnte die Spannung im Buch gehalten werden. Manche Phasen fand ich etwas auserzählt, doch im Ganzen hat mich dieser Roman auf interessante Weise näher über die Expedition zum Pol und über die Beziehung des Ehepaares Nansen aufgeklärt.

Angela Lund beschreibt recht sachlich, wie die lange räumliche Trennung dem Paar zusetzt und was beide für sich in dieser Zeit erleben. Es wird deutlich, dass Eva immer wieder an der Beziehung zweifelt, sie aber aufrecht erhält und weiter auf die Rückkehr ihres Mannes wartet. Man ahnt, welche inneren Kämpfe sie mit sich austrägt, aber wie die Emotionen in ihr und vielleicht auch in Fridtjof toben, wird nicht mitgeteilt. Dadurch kamen mir die Figuren auch nicht sehr nah.

Auf anschauliche Weise bringt uns diese Romanbiografie Nansens Pol-Expedition und die Liebe und das Leben seiner Frau Eva Sars näher.

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