Stefanie Hertel gewährt uns Einblicke in ihr (Familien-)Leben, lässt uns erfahren, wer ihre Liebe zu den Kräutern weckte und förderte und von welchen Kräuterkundigen sie immer noch gerne hinzulernt.

Ihre Leidenschaft für ihr Leben mit der Natur und ihr Wissen vermittelt sie wundervoll anschaulich in diesem hochwertig und liebevoll detailliert gestalteten Buch.

Sie eröffnet uns die Welt der Kräuter auf leicht verständliche Art und Weise mit zahlreichen atmosphärischen, äußerst ansprechenden und erklärenden Farbfotografien, schmückenden Illustrationen sowie ihren vegetarischen (Familien-)Lieblingsrezepten mit wertvollen Tipps für 2, überwiegend 4 aber auch 6 Portionen, von denen man die meisten auch ganz einfach vegan zubereiten kann. Die Rezepte werden allesamt durch verführerische Farbfotografien präsentiert und deren Zubereitung sehr gut strukturiert, leicht verständlich und somit gelingsicher beschrieben.

Dieses Buch ist für alle Interessierten geeignet - auch für Einsteiger.

Bei der Vorstellung der von ihr ausgewählten 30 Kräuter, die sie selbst am häufigsten nutzt und die fast überall relativ leicht zu finden sind, konzentriert sie sich auf je drei Heilwirkungen, Anwendungsgebiete und Inhaltsstoffe.

Ein Rezeptregister, Register der Heilanwendungen und ein Stichwortregister runden diese Wissensschatztruhe zusammen mit Tipps zum Weiterlesen und -lernen ab.

Ich möchte von Herzen gerne mehr von ihr und ihrer Familie über ihre Art, die Kräuterschätze aus der Natur in ihr Alltagsleben zu integrieren, lernen.

• Einzelne Kategorien
• Cover
• Erzählstil
• Handlung
• Charaktere

In Aarau ist tierisch was los.

Ina Hallers flüssiger, liebevoll detaillierter, bild- und lebhafter sowie empathischer Schreibstil und ihre original schweizerische Ausdrucksweise, bei deren Verständnis das Glossar hilft, zogen mich sofort mitten ins durchweg spannende Geschehen, das mit zahlreichen Wendungen zu überraschen versteht.

Bis zur Auflösung ist es mir nicht gelungen, auf die Spur des Täters zu gelangen. Chapeau!

Die unterschiedlichen Charaktere sind alle sehr gut ausgearbeitet und lassen uns nicht nur an ihrem Berufs-, sondern auch an ihrem Privatleben teilhaben. Dabei nehmen sie uns auf eine rasante emotionale Achterbahnfahrt mit. Ihre Schicksale berührten mich sehr, so realistisch und nachvollziehbar werden diese geschildert. Sie beschäftigen mich auch noch, nachdem ich die Geschichte zu Ende gelesen habe.

Ganz gewiss werden sie niemanden kaltlassen.

Als stärkende Nervennahrung bis zur Fortsetzung kredenzt uns die Autorin zwei unwiderstehliche Rezepte:

Jamilas Couscous
Serainas Kartoffelsalat.

Sie trifft damit nicht nur meinen Lesegeschmack.

Lasst auch Ihr Euch auf den Geschmack bringen!

Ina Hallers Kriminalromane machen süchtig und dieser ganz besonders.

• Einzelne Kategorien
• Cover
• Erzählstil
• Handlung
• Charaktere

Robert Morse und sein Team lassen uns umfassend, leicht verständlich und sehr gut nachvollziehbar an ihrem über 30 Jahre hinweg gesammelten naturheilkundlichen Wissen teilhaben.

Ihnen ist eine wahre Meisterleistung gelungen.

Ich habe noch nie zuvor ein solch detailliertes, lehrreiches Buch über wissenschaftliche Belange, das für Laien verständlich geschrieben wurde, gelesen.

Sie machen ihr wertvolles Wissen auf diese Art und Weise wirklich für jedermann zugänglich, sodass alle an Gesundheit Interessierten vollumfänglichen Nutzen daraus ziehen können.

Mit diesem Buch hält man das Herzstück der Naturheilkunde, die Entgiftung, in Händen.

Diese Heilmethode behebt die Ursachen von Krankheiten.

Durch das tiefe Verständnis der Zusammenhänge, das vermittelt wird, ist dies jedem möglich.

Dieses Buch beeindruckt mich stark und ich empfehle es von Herzen gerne weiter.

• Einzelne Kategorien
• Cover
• Erzählstil
• Handlung
• Charaktere

„Mit den Fingern sehen, mit den Ohren kochen, mit der Nase würzen.“

Hans Gerlachs Neugier und seine ganz eigene Art des sinnlichen Kochens unter Berücksichtigung von Umweltschutzaspekten und köstlichem Upcycling wirken ansteckend.

Er vermittelt seine Ideen zu Rezeptklassikern und neuen Kreationen äußerst ansprechend in diesem hochwertig und liebevoll gestalteten Kochbuch mit Leseband und wunderschönen Farbfotografien zu den einzelnen Rezepten.

Neben wertvoller Wissensvermittlung finden sich auch viele QR-Codes, die zu einer Playlist und kurzen Videos zu den Rezepten führen.

Die Rezepte für 1, 2, 2-3, überwiegend 4, 4-6, 6, 6-8, 8, 10-12 oder 12 Personen sind vielfältig und abwechslungsreich und variieren von sehr einfacher zu aufwändigerer Zubereitung für den Alltag und zu besonderen Anlässen in den Kategorien:
- Basics (kleine Vorräte, die einfache Gerichte in großartiges Essen verwandeln)
- Vorspeisen
- Pasta
- Fleisch
- Gemüse
- Süßes.

Man kann mit ihnen viele neue Erfahrungen sammeln und ein tiefes Verständnis für Lebensmittel und ihre Produktion gewinnen.

Auf solche Art angeregt und motiviert, kommt man auf den Geschmack und sieht der Küchenarbeit mit neuem Elan und Entdeckerlust entgegen.

Probiert Euch in der Küche aus! Der Genuss ist garantiert.

• Einzelne Kategorien
• Cover
• Erzählstil
• Handlung
• Charaktere

Verlockende Rezepte für kleine Budgets

Dieses liebevoll, äußerst ansprechend gestaltete, sehr gut durchdachte Kochbuch brilliert neben Rezepten, die Kindheitserinnerungen wecken, auch mit neuen Kreationen, deren Zutaten pro Portion nicht mehr als 2,50 EUR, 4,00 EUR oder 5,00 EUR kosten. Die Angaben hierzu werden durch entsprechende Symbole bei jedem Rezept direkt in der Überschrift gegeben.

Die vielfältigen, abwechslungsreichen, familien- und alltagstauglichen Rezepte für überwiegend 4 und 6, aber auch mal 8 Portionen oder 1 Portion werden mit stimmungsvollen Farbfotos und Nährwertangaben präsentiert und lassen mir allesamt das Wasser im Mund zusammenlaufen. Sie sehen gar nicht danach aus, als wenn man bei ihnen auf das Budget achtet, sondern sind so verführerisch, dass ich sie auch mit großer Freude Gästen servieren werde.

Die Zubereitung der Rezepte ist sehr gut strukturiert und leicht verständlich beschrieben. Tipps und Anregungen zu Variationsmöglichkeiten ergänzen diese.

Von den zahlreichen Ratschlägen zum Sparen begeistert mich vor allem die „Wunderbare Resteküche“.

Dieses Kochbuch ist ein Rundum-sorglos-Paket, das ich nicht mehr missen möchte.

Gönnt es Euch!

Ihr werdet gewiss genauso erstaunt sein wie ich, welche Möglichkeiten sich einem trotz einem schmalen Budget bieten. Es erspart einem so vieles – neben Geld auch viel Zeit und Mühe sowie Scham über die Notwendigkeit, beim Kochen und Backen sparen zu müssen.

• Einzelne Kategorien
• Cover
• Erzählstil
• Handlung
• Charaktere