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Cover-Bild Kostbare Wildkräuter
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19,99 €
inkl. MwSt
  • Verlag: Kampenwand
  • Themenbereich: Lifestlye, Hobby und Freizeit
  • Genre: Ratgeber / Natur
  • Seitenzahl: 180
  • Ersterscheinung: 21.03.2023
  • ISBN: 9783986601294
Kerstin Wolf, Rudolf Dr. Bolzius

Kostbare Wildkräuter

Eine Entdeckungsreise in die Welt der Heilpflanzen
"Kostbare Wildkräuter" ist eine Fundgrube an Informationen und Inspirationen für alle, die sich für Natur, Gesundheit und Kochen interessieren. Es bietet einen umfassenden Überblick über 25 heimische Wildpflanzen, ihre Verwendungsmöglichkeiten sowie ihre Wirkstoffe und Nährstoffe. Der umfangreiche Ratgeber ist farbenfroh bebildert und enthält detaillierte Beschreibungen der Pflanzen, die man in freier Natur finden kann, inklusive Tipps zur Sammlung und dem richtigen Zeitpunkt für die Ernte.

Neben den praktischen Informationen zur Nutzung der Wildkräuter finden sich auch Rezepte für Pesto, Fermente, Kräuterauszüge und vieles mehr. Die Verwendung von Wildkräutern kann den Geschmack von Gerichten verbessern und gleichzeitig die Gesundheit fördern.

Wer sich für Wildkräuter interessiert, findet in dem Buch eine große Quelle an Informationen und Anregungen. Egal, ob erfahrener Sammler oder Anfänger, das Wildkräuter-Buch ist ein unverzichtbarer Begleiter für alle, die sich für die Natur und ihre Schätze begeistern.

Wildkräuter versorgen uns immer zum richtigen Zeitpunkt mit den richtigen Inhaltsstoffen und sind ideale Lehrmeister, um uns wieder näher an die Natur heranzuführen.

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Lesejury-Facts

Meinungen aus der Lesejury

Veröffentlicht am 22.02.2024

Schönes Einsteigerbuch

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In diesem Buch findet der Leser 25 heimische Wildkräuter. Von Bärlauch bis Wolfstrapp wird jede Pflanze in einem kurzen Portrait mit Pflanzenfamilie, Vorkommen, Blütezeit, Inhaltsstoffen und Wirkung vorgestellt, ...

In diesem Buch findet der Leser 25 heimische Wildkräuter. Von Bärlauch bis Wolfstrapp wird jede Pflanze in einem kurzen Portrait mit Pflanzenfamilie, Vorkommen, Blütezeit, Inhaltsstoffen und Wirkung vorgestellt, was mir richtig gut gefällt.
Der Ratgeber gibt außerdem umfangreiche Informationen über die Wildkräuter. Passende Zitate sowie Fotos und Pflanzenzeichnungen lockern das Buch auf. Ich finde diesen Ratgeber optisch sehr gut gestaltet.
Außerdem sind in dem Buch ein Sammelkalender, Informationen zum Kräuterkonservieren und ein paar Rezepte enthalten. Ich hätte mir noch mehr Rezepte und genauere Zubereitungsmöglichkeiten und -beispiele jeder vorgestellten Pflanze gewünscht.
Insgesamt ist das Buch daher als Einsteigerbuch für Wildkräuter anzusehen.