Kräuter, Kräuter, Kräuter

Als jemand, der blutiger Anfänger im Bereich der Hobby-Gärtnerei ist, konnte mich das Buch
"Kräuter, Kräuter, Kräuter" von Andrew Perry abholen. Dieses Handbuch bietet eine
umfangreiche und leicht verständliche Einführung in die Welt der Kräuter und gibt praktische
Tipps, wie man sie erfolgreich auf Fensterbänken, Balkonen oder im eigenen Garten anbauen
kann.
Das Buch ist gut strukturiert und vermittelt Wissen auf eine Weise, die vor allem für Neulinge
leicht zugänglich ist. Besonders ansprechend fand ich die zwölf Themenbeete, die als
Inspiration dienen und Ideen liefern, wie man verschiedene Kräuterarten in unterschiedlichen
Umgebungen anpflanzen kann. Diese Themenbeete, die von Küchenkräutern bis zu Kräutern
für Cocktails reichen, sind eine großartige Möglichkeit, kreativ zu werden und eigene Ideen
zu entwickeln.
Die Informationen zur Pflege und zum Anbau von Kräutern hätten für mich allerdings etwas
detaillierter sein können. Perry erklärt nicht nur, wie man verschiedene Kräuter anbaut,
sondern auch, wie man sie in Töpfen oder im Freien richtig pflegt, welche Erde und Drainage
geeignet sind, und wie man Schädlinge bekämpft. Allerdings hätte ich mir hier eine
tiefgehendere Herangehensweise gewünscht.
Was mir besonders gut gefallen hat, ist die Vielfalt der im Buch vorgestellten Kräuter und die
Tatsache, dass es sich nicht nur um die üblichen Verdächtigen wie Basilikum oder Petersilie
handelt. Es werden auch exotischere Kräuterarten vorgestellt, wie Ananas-Salbei oder
Erdbeerminze, die sich perfekt für Tee oder Cocktails eignen. Diese Vielfalt inspiriert dazu,
neue Geschmacksrichtungen zu erkunden und eigene Kräuter für verschiedene Zwecke zu
verwenden.
Die Stärke dieses Buches liegt darin, Neulingen wie mir einen umfassenden Überblick und reichlich
Inspiration zu bieten. Ich zweifle jedoch daran, dass erfahrene Gärtner oder Experten viel daraus
mitnehmen werden. Themenbeete können zwar für jeden interessant sein, aber ich bezweifle, dass
die grundlegenden Informationen zum Kräuteranbau für langjährige Gärtner neu oder besonders
hilfreich sind. Ich hätte es geschätzt, wenn klarer vermittelt worden wäre, dass dieses Buch eher für
Einsteiger gedacht ist. Der Autor betont leider sehr oft etwas anderes. Ich kann das zwar nicht aus
eigener Erfahrung bestätigen, aber mein Vater, der seit Jahren gärtnert, hatte denselben Eindruck, als
er das Buch durchblätterte.
Fazit: Trotzdem ist "Kräuter, Kräuter, Kräuter" eine gute Wahl für diejenigen, die gerade erst mit dem
Gärtnern beginnen oder neue Ideen für ihren Kräutergarten suchen. Die Vielfalt der vorgestellten
Kräuter und die praktischen Tipps machen es zu einem inspirierenden und informativen Begleiter für
Anfänger.

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