80 vegane, anti-entzündliche Rezepte für jeden Tag
Healing Kitchen für jeden Tag!
Jetzt lässt sich die
entzündungshemmende Ernährung
noch leichter in den Alltag integrieren: Nachdem
Shabnam Rebo
(bei Instagram bekannt als „The Hungry Warrior“) bereits in ihrem ersten Buch
„Healing Kitchen“
eindrucksvoll bewiesen hat, wie genussvoll die antientzündliche Ernährung sein kann, beweist sie in ihrem zweiten Kochbuch anhand von
über 80 schnellen Rezepten
einmal mehr, wie einfach entzündungshemmendes Essen sein kann!
Vegane Rezepte aus der wohltuenden Healing Kitchen:
- Über 80 Gerichte auf Basis
pflanzlicher und entzündungshemmender Nahrungs- und Lebensmittel
- Die meisten der köstlichen Anti-Entzündungsrezepte aus der veganen Küche kann in
unter 30 Minuten
zubereitet werden.
- Unkomplizierte Genussrezepte für jeden Anlass
, ob Frühstück, Snacks, schnelle Abendessen, Expressgerichte oder Desserts.
- Mit
Meal-Prep-Ideen, Tipps für die Vorratskammer
und zeitsparender
Resteverwertung
Entzündungshemmende Ernährung leicht gemacht
Brokkoli-Ceasar-Salad mit crunchy Kichererbsen, Auberginenbällchen à la Caponata oder cremiges One-Pot-Pilz-Orzo: Die kreativen anti-entzündlichen Rezepte lassen sich einfach
in den Alltag integrieren
, egal ob für ein leckeres Frühstück, eine super-schnelle Feierabendküche oder ausgiebigen Genuss mit Freund*innen und Familie. Dabei unterstützt Shabnam Rebo mit Hilfestellungen und Tipps zur anti-inflammatorischen Ernährung, durch die sie ihre eigene Autoimmunerkrankung erfolgreich in den Griff bekommen hat.
100% Genuss mit den gesunden, veganen & entzündungshemmenden Rezepten aus der Healing Kitchen – quick and easy!
Dieses Produkt bei deinem lokalen Buchhändler bestellen
Tolles Kochbuch "Healing Kitchen - Quick & Easy" zu entzündungshemmender Ernährung von Shabnam Rebo!
Sehr leckere und vor allem anti-entzündliche vegane Rezepte für jeden Tag.
Die Rezepte sind sehr lecker ...
Tolles Kochbuch "Healing Kitchen - Quick & Easy" zu entzündungshemmender Ernährung von Shabnam Rebo!
Sehr leckere und vor allem anti-entzündliche vegane Rezepte für jeden Tag.
Die Rezepte sind sehr lecker und auch einfach zuzubereiten.
Und die Rezeptfotos sind einfach ein Traum, so wunderbar aufbereitet.
Da bekommt man gleich Lust auf die vielen, leckeren Rezepte!
Die Rezepte sind leicht nachzukochen und bieten Abwechslung und Inspiration sich näher mit gesunder Ernährung zu beschäftigen.
Das Buch hat mich sofort abgeholt. Das Thema der anti-entzündlichen Ernährung ist mein Interesse und es bietet sehr viele inspirierende Rezepte an.
Hier lohnt sich der Blick ins wunderbare Kochbuch. Unbedingt nachkochen und absolute Leseempfehlung!
„Healing Kitchen - Quick & Easy“ ist bereits das zweite Kochbuch von Shabnam Rebo bekannt als „The Hungry Warrior“. In diesem widmet sie sich nun der alltagstauglichen Küche. Alle Rezepte sind dabei, vegan, ...
„Healing Kitchen - Quick & Easy“ ist bereits das zweite Kochbuch von Shabnam Rebo bekannt als „The Hungry Warrior“. In diesem widmet sie sich nun der alltagstauglichen Küche. Alle Rezepte sind dabei, vegan, schnell zuzubereiten und anti-entzündlich. Zu letzterem kann ich nicht so viel sagen, da wir gesundheitlich zum Glück keine Einschränkungen haben und deshalb nicht auf anti-entzündliche Lebensmittel achten müssen. Wichtiger waren uns hingegen die Alltagstauglichkeit, sowie der Verzicht auf tierische Produkte. Nachdem wir Einiges aus dem Buch getestet haben, kann ich das Werk guten Gewissens weiterempfehlen. Die Rezepte sind ausführlich beschrieben und funktionieren genau wie geplant. Neben superschnellen Gerichten, gibt es auch das ein oder andere was zum Beispiel durch Backzeiten länger als eine halbe Stunde braucht. Dennoch ist meiner Meinung nach eine hohe Alltagstauglichkeit gegeben. Auch geschmacklich überraschen viele Kreationen positiv. Denn die gesunden und nahrhaften Gerichte sind richtig lecker! Zwar braucht man oft diverse Gewürze und exotische Zutaten, wer aber wie wir regelmäßig vegetarisch und vegan kocht, hat Dinge wie Hefeflocken, Misopaste und geräuchertes Paprikapulver, um mal Beispiele zu nennen, sowieso vorrätig. Ausgehend davon, fehlten für die meisten Gerichte dann nur noch Kleinigkeiten. Alles in allem bin ich vom Gesamtkonzept sehr angetan. Auch die hochwertige Aufmachung des Kochbuchs macht Spaß. Ansprechende Bilder ergänzen alle Rezepte. Erklärende Texte machen jeweils Sinn und nehmen nicht überhand. Insgesamt vergebe ich gerne 5 Sterne und eine klare Empfehlung!
Bei "Quick & Easy" handelt es sich um ein Kochbuch für alle, die ihre Ernährung und ihre Gesundheit optimieren wollen. Es verspricht 80 vegane und anti-entzündliche Rezepte.
Sehr hübsch finde ich auch ...
Bei "Quick & Easy" handelt es sich um ein Kochbuch für alle, die ihre Ernährung und ihre Gesundheit optimieren wollen. Es verspricht 80 vegane und anti-entzündliche Rezepte.
Sehr hübsch finde ich auch das beigefarbene Lesebändchen und generell dieses kleine Detail ist ein Must-Have in einem Kochbuch.
Das Buch ist gegliedert in eine kurze Einleitung mit dem Weg der Autorin und Basicwissen.
Ab Seite 20 findet man dann bereits Rezepte, welche unterteilt in folgende Kategorien sind:
Basics, Frühstück& Brunch, Für jeden Tag, Comfort Food und Sweets.
Zu jedem Rezept gibt es ein ansprechendes Bild, was einem direkt das Wasser im Mund zusammen laufen lässt.
Super finde ich auch, dass man auf einen Blick sieht, wie viele Portionen das Rezept ergibt. Zu jedem Rezept gibt es eine kleine Einleitung zum Rezept selbst sowie ein paar tolle Infos, zBsp. über Vitamine, Omega3 Fettsäuren und allgemein für die Gesundheit und was die entsprechenden Lebensmittel alles tun können.
Besonders begeistern konnten mich unter anderem folgende Rezepte:
Kartoffel-Pilz-Eintopf, Linsen-Kokos-Suppe, superschnelle Nudelsuppe, Harissa-Bohnen, würziger Tomaten-Kichererbsen-Eintopf, Paprika-Pasta, Curry-Röstkartoffeln, Kürbis-Schoko-Blondies und Schoko-Süskartoffel-Mousse.
Die Harissa-Bohnen seht ihr im Bild. Auch den Kartoffel-Pilz-Eintopf habe ich bereits nach gekocht und fand ihn sehr lecker.
Insgesamt finde ich das Buch sehr informativ und es sind einige Rezepte enthalten, die ich unbedingt noch nachkochen möchte. Auch mag ich den jeweiligen Rezeptaufbau sehr.
Daher vergebe ich 5 von 5 ⭐ Sternen.
„Healing Kitchen“ Quick & Easy für jeden Tag! Auf dieses Kochbuch war ich besonders neugierig. Dies ist nun das zweite Kochbuch der Autorin Shabnam Rebo (bei Instagram bekannt als „The Hungry Warrior“, ...
„Healing Kitchen“ Quick & Easy für jeden Tag! Auf dieses Kochbuch war ich besonders neugierig. Dies ist nun das zweite Kochbuch der Autorin Shabnam Rebo (bei Instagram bekannt als „The Hungry Warrior“, in dem sie uns beweißt, wie genussvoll die antientzündliche Ernährung sein kann.
In diesem tollen Kochbuch finden wir 80 schnelle Rezepte und man stellt einmal mehr fest, wie einfach entzündungshemmendes Essen sein kann. Die Basis der 80 Gerichte sind pflanzliche und entzündungshemmende Nahrungs- und Lebensmittel. Die meisten der köstlichen Anti-Entzündungsrezepte aus der veganen Küche kann man unter 30 Minuten zubereiten. Wir finden unkomplizierte Genussrezepte für jeden Anlass, ob Frühstück, Snacks, schnelle Abendessen, Expressgereichte oder Desserts. Außerdem gibt es noch tolle Tipps für die Vorratskammer und zeitsparende Resteverwertung.
Mir gefällt die Aufmachung dieses Kochbuches sehr gut. Zu Beginn lerne ich die Autorin etwas besser kennen. Sie hat übrigens durch diese Ernährung ihre Autoimmunerkrankung erfolgreich in den Griff bekommen. Interessant fand ich auch die Seiten über „Vorrat – Basics für jeden Tag“, ebenso ihren „Clever-Prep-Baukasten“, der so manches vereinfacht. Natürlich finden wir auch noch ihre „Liebsten Clever-Prep-Tipps“. Auch die Kapiteleinteilung finde ich klasse, und zwar „Basics“ (Saucen, Toppings und selbstgemachte Würzmittel); „Frühstück und Brunchen“ (hier lacht mich gleich ein Carrot-Cake Smoothie an; „Für jeden Tag“ (One Pots, Bowls, Nudelgerichte & Co); „Comfort Food“ (hier finden wir unkomplizierte Gerichte voller Aromen) und selbstverständlich dürfen „Sweets“ (Desserts, Kuchen und Gebäck in der gesünderen Variante) nicht fehlen. Jedem Rezepte ist eine Doppelseite gewidmet. Besonders die Fotos der fertigen Gerichte stechen hier sofort ins Auge. Wir finden die Zutatenliste und die Zubereitung (die dürfte kein Problem sein).
Ein interessantes und tolles Kochbuch, das 100% Genuss mit den gesunden, veganen & entzündungshemmenden Rezepten verspricht. Ich bin begeistert und vergebe sehr gerne 5 Sterne.
Viele vegane, gesunde Gerichte...Quick & Easy. Das hochwertige und sehr ansprechende Kochbuch ist im DK Verlag erschienen.
Frisch,lecker und gesund kochen, ist nicht immer einfach...In diesem Buch sind ...
Viele vegane, gesunde Gerichte...Quick & Easy. Das hochwertige und sehr ansprechende Kochbuch ist im DK Verlag erschienen.
Frisch,lecker und gesund kochen, ist nicht immer einfach...In diesem Buch sind 80 vegane Rezepte enthalten , die unkompliziert und schnell ausprobiert werden können. Aufgeteilt in den einzelnen Kapiteln... Basics,Frühstück, Für jeden Tag , Comfort Food für Freunde oder das Wochenende und köstliche Sweets zum Dessert. Alltags-Rezepte , die raffiniert schmecken... Meine Favoriten sind der leckere Curry- Dattel Dip , das Nuss- Saaten Brot oder wie wäre es mal mit einen salzigen Granola als Topping für Salate oder Brote ? Ein Gurken- Süsskartoffel Salat mit Erdnuss Dressing, steht schon auf meiner Liste für die nächste Grillparty oder die Kokos Linsen Suppe , ein tolles Mittagessen für die ganze Familie. Den süßen Abschluss mit leckeren Dessert-Rezepten, macht natürlich auch dieses Buch...Lasst Euch überraschen :)
Vorab sollte ich sagen , wir ernähren uns nicht rein vegan.. Aber ich liebe es einfach Abwechslung auf unseren Speiseplan zu zaubern und mehrfach in der Woche fleischlos zu Kochen ! Ich bin immer neugierig auf neue Rezeptideen . auch im vegetarischen und veganen Bereich. Die Kochbuchautorin Shabnam Rebo hat mich mit ihren schnellen und leichten Rezepten mehrfach überzeugt und es stehen viele Gerichte zum Ausprobieren auf meinem Wochenspeiseplan...Die Linsen Kokossuppe , und der Aprikosen- Heidelbeer Crumble sind schonmal der Hit... Das alle Gerichte wohl anti-entzündliche Rezepte sind, war jetzt für mich persönlich nicht so wichtig , ist aber immerhin gut zu wissen... Einige Gewürze habe ich durch einfachere und in meinem Bestand erhaltene, ersetzt... Für mich selbst kein Kochbuch für die ganze Familie und für jeden Tag , aber eine wertvolle, leckere, unkomplizierte und besondere Alternative ,für den abwechslungsreichen Wochenspeiseplan....
