Gemüse satt
Das Gemüsekisten-KochbuchMeinung
12 Monate Gemüse satt ob man diese im Rahmen einer Gemüsekiste nutzt oder sich die Zutaten in einem Handel besorgt bleibt jeden selbst überlassen. Die Rezepte sind saisonal, austauschbar und vor ...
Meinung
12 Monate Gemüse satt ob man diese im Rahmen einer Gemüsekiste nutzt oder sich die Zutaten in einem Handel besorgt bleibt jeden selbst überlassen. Die Rezepte sind saisonal, austauschbar und vor allem abwechslungsreich.
Egal ob Veggie, Vegan oder einfach auch mal was mit Käse oder Fisch - hier ist für jeden Geschmack etwas dabei.
Zu Beginn erwartet den Leser ein Jahreskalender. Wer sich schon mit Gemüse befasst hat wird hier keine Überraschungen erleben, aber für jeden der "neu" in der Küche ist bietet die Auflistung eine tolle Übersicht über die unterschiedliche Sorten und ihrer Saison. Neben den Rezepten zum Ausprobieren luden aber auch ebenso sehr die Bilder zum "verlocken" ein.
Fazit
"Das Gemüsekisten-Kochbuch" ist ein vielseitiges, ausführliches und schmackhaftes Rezeptbuch. 5 von 5