Mushroom Fever

In «Mushroom Fever - Über die Liebe zu Pilzen und wo du sie findest» schreibt Hobbymykologe und Pilz-Influencer Moritz Schmid über seine Leidenschaft zu Pilzen, der heilenden Kraft des Waldes und dem Sammelfieber.

„Anstatt uns als die Krone der Schöpfung zu sehen, sollten wir uns als Teil der Natur begreifen und verstehen, dass wir in einem Netzwerk des Lebens engebettet sind. […] Denn vielleicht sind wir ja doch nicht so ignorant und unwissend, wie es manchmal den Anschein hat. Vielleicht haben wir einfach vergessen, wie man Wunder erkennt.“

Das Buch besticht mit vielen tollen Fotografien und einer modernen Aufmachung. Zugunsten der seitenfüllenden Aufnahmen, war mir die Schriftgröße etwas zu klein geraten; dafür kann sich die Inhaltsmenge sehen lassen. Es ist zwar kein Pilzführer, aber die Hälfte des Buches stellt ausführlich zwanzig Pilze vor. Der Schreibstil ist ungezwungen locker, wobei ein angenehmer Lesefluss entsteht. Der Fokus liegt auf dem Walderlebnis, denn der zweite Schritt, die Zubereitung und Verwendung, kommt leider zu kurz. Ansonsten konnte mich das Buch, mit dieser achtsamen und wertschätzenden Haltung, begeistern. Ich hatte keine Ahnung, wie umfassend und faszinierend das Thema ist, oder wie überraschend wenig erforscht. Bereits die ersten Seiten über den Zusammenhang von Pilzen und dem Ursprung der Erde konnten mich packen. Mit viel Begeisterung schreibt Moritz Schmid über Sporenverteilung, den Wettereinfluss von Pilzen, ihren Jagdinstinkt, ihren magischen Superkräften, die Ethik das Sammelns, Waldbaden und kreative Ideen. „Pilze beflügeln meine Phantasie und sind eine nicht versiegende Quelle der Inspiration. Sie laden zum Spielen ein, zum Ausprobieren zum Kreativwerden.“

Fazit: Titelversprechen erfüllt! Ein Sachbuch, das sehr wertschätzend für Pilze, den Wald und die Natur begeistert, sich aus der Masse hervorhebt und auf unterhaltsame Art grundlegende Aufklärung leistet. Empfehlenswert für Neulinge, die Lust auf ein faszinierendes Waldhobby haben. Pilzführer und Rezepte erfordern weitere Recherchen. Ich vergebe 4,5 Sterne für «Mushroom Fever».

"Mushroom Fever" ist ein modernes Buch zum Thema Pilze, welches sich durch einen lockeren, modernen Schreibstil und ästhetische, große Fotografien auszeichnet.

Das Buch ist optisch wirklich toll und kann auch inhaltlich überzeugen. Besonders gut gefällt mir, dass es kein reines Bestimmungsbuch ist, sondern einem erstmal die Grundlagen vermittelt werden. Das fand ich sehr interessant und gut umgesetzt.

Einen Stern Abzug gibt es für die Umsetzung des Buches:
Leider finde ich, dass die großartigen Fotografien auf dem Papier nicht so gut zur Geltung kommen. Ein glatteres, glänzenderes Papier hätte ich wesentlich schöner gefunden. Auch ein etwas größeres Format hätte den Fotografien sicher einen Gefallen getan, wobei es dann unpraktischer im Gesamten gewesen hätte. Den Einband finde ich auch schwierig. Es ist ein Softcover mit sehr wasseranfälligem Papier. Da man das Buch gerne mit in Wald und Wiese nehmen würde, eher unpassend. Und für 22 Euro dann auch kein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis.

Fazit: Ein ungewöhnliches, tolles Pilzbuch mit kleinen Schwächen in der Umsetzung.

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Wer wissen will, was es mit dem Pilz-Trend auf sich hat, der wird in diesem Buch fündig! In einem einzigartig persönlichen Streifzug durch die faszinierende Welt der Pilze zeigt Fotograf und Pilzcoach Moritz Schmid (@intothewoods_mushrooms), wie schön, nützlich und schmackhaft die geheimnisvollen Fadenwesen sein können. Neben den Basics des Pilzesammelns vermittelt das Buch originelle Verwendungstipps und macht Lust das Reich der Pilze in seiner ganzen Vielfalt für sich zu entdecken. (Klappentext)

Dieses Buch entführt den Leser in gekonnter Art und Weise in die Welt der Pilze. Man bekommt gleich Lust in den Wald zu gehen und nach den schmackhaften Pilzen zu suchen. Man erfährt, wann und wo sie zu finden sind, was zu beachten ist und vieles mehr. Sehr schön in Szene gesetzte Fotografien ergänzen die gut und verständlich geschriebenen Texte. Man merkt das Herzblut, welches der Auto in dieses Buch gesteckt hat. Doch als ich mich etwas mehr in das Buch vertieft habe, ist mir aufgefallen, dass mir doch ein wenig was fehlt. Es wird z.B. ein Pilz beschrieben, mit tollem Foto gezeigt, darauf hingewiesen mit welchem giftigen Pilz er zu verwechseln wäre, aber das war es auch schon. Kein Foto und keine näheren Hinweise dazu. Hier wäre ein direkter Vergleich sehr hilfreich gewesen. Auch fehlten mir ein paar tolle Rezepte, wie man die Pilze schmackhaft zubereiten kann. Denn auch da können viele Fehler gemacht werden.