Nicht nur für Diabetiker geeignet
Diabetes-Rezepte vegetarischEntdecken Sie vegetarische Genussrezepte von Bestsellerautor und TV-Doc Dr. Matthias Riedl! Im handlichen Küchenratgeberformat präsentiert der renommierte Diabetologe und Ernährungsexperte eine Fülle köstlicher ...
Entdecken Sie vegetarische Genussrezepte von Bestsellerautor und TV-Doc Dr. Matthias Riedl! Im handlichen Küchenratgeberformat präsentiert der renommierte Diabetologe und Ernährungsexperte eine Fülle köstlicher vegetarischer und veganer Rezepte, die speziell für Menschen mit Diabetes entwickelt wurden. Mit einer ausgewogenen Kombination aus hohem Eiweißgehalt und komplexen Kohlenhydraten unterstützen sie einen stabilen Blutzuckerspiegel, sorgen für eine langanhaltende Sättigung und bieten gleichzeitig den vollen Genuss einer gesunden Mahlzeit. (Klappentext)
Dieses sehr gut aufgebaute, übersichtlich gestaltete Kochbuch hat eine Vielzahl von tollen vegetarischen Gerichten zur Auswahl. Sie sind in Kategorien eingeteilt, gut beschrieben und ansprechend bebildert. Die Zutaten dürften im Regelfall gut erhältlich sein und das Nachkochen sollte keine Probleme bereiten. Schon allein das Durchblättern lässt dem Betrachter das Wasser im Munde zusammenlaufen. Zu den einzelnen Rezepten gibt es noch viele Tricks, Tipps, und Alternativen. Ein sehr aussagefähiges Kochbuch für Diabetiker, und nicht nur für sie. Hier findet jeder sicherlich sein Lieblingsrezept.