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Veröffentlicht am 01.09.2024

Italienisch kochen mit allen Sinnen

La vita è bella – Das große Italien Kochbuch
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"La vita e bella" ist ein großer und bildgewaltiger Prachtband - gestaltet von den beiden Foodbloggerinnen Svenja Mattner-Shahi und Britta Welzer, die zusammen als "Klara & Ida" bekannt sind. Erschienen ...

"La vita e bella" ist ein großer und bildgewaltiger Prachtband - gestaltet von den beiden Foodbloggerinnen Svenja Mattner-Shahi und Britta Welzer, die zusammen als "Klara & Ida" bekannt sind. Erschienen ist dieses wunderbare Kochbuch im EMF-Verlag, der wirklich einmalig schöne, zeitgemäße Ratgeber in seinem aktuellen Programm hat.

Im Buch befinden sich viele klassische, italienische Rezepte, aus allen Regionen Italiens. Viele davon bestechen durch pfiffige Raffinessen, wie etwa besondere Kräuter oder Saucen. So finden auch routinierte Köche noch Anregungen und können sich inspirieren lassen. Wie wäre es z.B. mit einer Zabaione mit Pfirsichtopping oder einem Lammragout mit Kartoffeln und Zimt?

Sehr schön finde ich auch die persönlichen Anmerkungen der Autorinnen zu manchen Rezepten - diese entführen einen regelrecht in den sonnigen Süden! "La vita e bella" ist viel mehr als "nur" ein Kochbuch - es ist auch ein wunderbarer Bildband, denn die wunderschönen, großformatigen Fotos machen einfach Lust darauf, wieder einmal nach Italien zu reisen...

Tip: Wer nicht nur gerne kocht, sondern auch gerne bäckt, für den hat der Verlag ein besonderes "Schmankerl": 200 x Italien – Die XXL Koch- und Backschule (La vita e bella + Das große Italien Backbuch), zwei Bände zusammen in einem!

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Veröffentlicht am 01.09.2024

🍇Letzter Teil einer wirklich wunderschönen Trilogie

Zeit der Schwestern
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🍇Dies ist der dritte Band und leider letzte Band von "Zeit der Schwestern" und diesmal dreht sich in der Geschichte, nach Carolin und Romy, alles um die Winzerin Veronika. Sie ist erfolgreiche Geschäftsfrau, ...

🍇Dies ist der dritte Band und leider letzte Band von "Zeit der Schwestern" und diesmal dreht sich in der Geschichte, nach Carolin und Romy, alles um die Winzerin Veronika. Sie ist erfolgreiche Geschäftsfrau, Mutter und Ehefrau. Doch mit ihrem Mann Stefan verbindet sie schon lange nur mehr das Geschäftliche - Romantik und Zweisamkeit sind auf der Strecke geblieben...kann Veronika so weitermachen oder soll sie vielleicht die Weichen noch einmal neu stellen?

🍇Tanja Huthmacher hat die Herbststimmung am Bodensee wieder wunderbar eingefangen - der heimelige Schreibstil und Familienzusammenhalt begeistert, wie schon in den Vorgängerbänden. Da die Hauptprotagonistin im Weinbau tätig ist, erfährt man hier ganz nebenbei sehr viel Wissenswertes über die Herstellung von Wein und die Arbeit auf einem Weingut. Aber natürlich ist auch eine wunderschöne Liebesgeschichte mit eingeflochten, die mich mit ihrem Ausgang doch etwas überrascht hat. Aber natürlich möchte ich hier nicht mehr darüber verraten...

🍇Die Autorin hat mit "Zeit der Schwestern" eine ganz wunderbare Reihe geschaffen, die uns durch die Jahreszeiten am Bodensee begleitet und die Probleme und glücklichen Momente innerhalb einer Familie aufzeigt. Ich kann alle drei Bücher von Herzen weiterempfehlen und ich bin schon gespannt, was Tanja Huthmacher als nächstes für ihre Leserinnen bereithält!
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Veröffentlicht am 26.08.2024

Wundervoller "Feel-good"-Roman für den Sommer!

Café Seelenzauber am See
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Mein Interesse wurde bei diesem traumhaft schönen Roman zuallererst durch das wunderschöne Cover geweckt - schon allein beim Betrachten kommt bei mir schon ein Gefühl von Entspannung auf! Beginnt man dann ...

Mein Interesse wurde bei diesem traumhaft schönen Roman zuallererst durch das wunderschöne Cover geweckt - schon allein beim Betrachten kommt bei mir schon ein Gefühl von Entspannung auf! Beginnt man dann mit dem Lesen, merkt man sehr schnell, dass auch der Schreibstil von Sandra Diemer einfach wahnsinnig gut zu diesem "Wellness-Cover" passt.

Unheimlich sympathische, warmherzige Charaktere bereichern die Geschichte - vor allem Fabio mit seinem niedlichen, italienischen Dialekt und Charme erobert ziemlich schnell mein Leserherz. Die Autorin schreibt modern und spritzig, dabei aber auch romantisch und tiefgründig. Schöne Sinnsprüche und Weisheiten, die zum Nachdenken anregen, sind ein weiteres "Schmankerl" in dieser schönen Geschichte:

"Gestalte dir ein Leben, von dem du keine Pausen brauchst" (Auszug aus dem Buch)

Im Anschluss an die Geschichte schenkt uns Sandra Diemer noch einige von Julias Rezepten und hier macht mich ganz besonders das Banana Bread sehr neugierig!

"Cafe Seelenzauber" kann ich defintiv für mich als Sommerhighlight bezeichen - denn diese Geschichte hat alles, was für mich ein perfektes Buch benötigt. Daher möchte ich der Autorin danken: Liebe Sandra, ich hatte sehr viele "kuschelige Lesemomete" mit deiner zauberhaften Geschichte und bin schon voller Vorfreude auf Band 2!

Von mir eine absolute Leseempfehlung an alle Romantikerinnen - bitte UNBEDINGT lesen!!

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Veröffentlicht am 04.08.2024

Schöne Urlaubsgeschichte mit Tiefgang

Sommerfrische in Südtirol
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Von Kerstin Wiedemann habe ich bereits "Liebe in bester Lage" gelesen, was ich unheimlich schön fand - die Freude war deshalb groß, dass es endlich neuen Lesestoff von der Autorin gibt!

Im neuen Buch ...

Von Kerstin Wiedemann habe ich bereits "Liebe in bester Lage" gelesen, was ich unheimlich schön fand - die Freude war deshalb groß, dass es endlich neuen Lesestoff von der Autorin gibt!

Im neuen Buch geht es um Britt, Jonas, Rosa und Sarah, die zusammen für einen Monat ein Ferienhaus in Südtirol mieten. Jeder der vier hat sein Päckchen zu tragen, seine eigene kleine Geschichte, auf der Suche nach einem Neuanfang.

Da ich die italieinischen Berge und auch den Ritten selbst gut kenne, ist dieses Buch für mich ein besonderes "Schmankerl" und fast wie ein kleiner Urlaub. Schon nach wenigen Seiten ist man richtig in der Geschichte angekommen - dies liegt sowohl an dem lebendigen, bildhaften Schreibstil von Kerstin Wiedemann als auch an den sympathischen Charakteren. Was mir ebenfalls sehr gut gefällt: die Hauptprotagonisten sind nicht mehr blutjung und leben, lieben und leiden gerade deshalb sehr intensiv und emotional.

Die Autorin erzählt uns einfühlsam eine wunderschöne Geschichte vor prächtiger Bergkulisse, die einfach begeistert. Als zusätliches Highlight befindet sich am Ende des Buches ein Rezept von Resis Apfeltiramisu, das schon die vier WG-Freunde begeistert hat. Deshalb möchte ich es unbedingt einmal ausprobieren!

Unheimlich gerne empfehle ich diesen Roman weiter an alle, die sich ein bisschen mediterran-alpines Flair nach Hause holen möchten!

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Veröffentlicht am 22.07.2024

Grillbuch der Extraklasse!

King of Grill – Die BBQ-Masterclass
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Ich liebe es zu Kochen und zu Grillen und bin immer auf der Suche nach neuen Ideen. Wie schön, dass der EMF-Verlag wieder ein neues Kochbuch zum Thema "Grillen" herausgebracht hat!

"King of Grill" kommt ...

Ich liebe es zu Kochen und zu Grillen und bin immer auf der Suche nach neuen Ideen. Wie schön, dass der EMF-Verlag wieder ein neues Kochbuch zum Thema "Grillen" herausgebracht hat!

"King of Grill" kommt in sehr hochwertiger Aufmachung daher - ein wahres Premium-Grillbuch. Es bietet viel Hintergrundwissen über die richtige Grillausrüstung und stellt auch verschieden Steak- und Fleischarten ausführlich vor. Das wichtigste für mich sind aber die Rezepte und die können sich wahrlich sehen lassen: es gibt wunderbare, auch ausgefallene Vorschläge für Marinaden und Gewürzmischungen. Außerdem Rezepte, die selbst absolute Grillprofis noch überraschen und das Wasser im Mund zusammenlaufen lassen. Ob mediterran, asiatisch angehaucht, Burger der Extraklasse oder deklikate Fischrezepte - es ist einfach alles dabei!

Wir selbst haben schon die Maple Cayenne Chicken Wings ausprobiert und ich kann nur sagen: absolut göttlich! Gewürze und Glasur lassen aus einfachen Hähnchenflügeln eine Delikatesse entstehen!

Ein Buch, das einfach nur begeistert und die Geschenkidee für jeden Grillfreund ist, der MEHR will, als nur Bratwürste und Nackensteaks. Für mich ist es sogar eines der besten Grillbücher überhaupt - randvoll mit wundervollen Grillideen, mit denen man auch etwas anspruchsvollere Gäste noch überraschen kann!

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