Ein Dank an die Winzer
Unterhaltsame Interviews zu regionalen Besonderheiten und saisonalem Ablauf sowie leicht verständliche Kurztexte zu Fachthemen und Weingütern. Der Weintourismus boomt, die Qualität überzeugt: Schon seit ...
Unterhaltsame Interviews zu regionalen Besonderheiten und saisonalem Ablauf sowie leicht verständliche Kurztexte zu Fachthemen und Weingütern. Der Weintourismus boomt, die Qualität überzeugt: Schon seit Jahren räumen fränkische Winzer mit ihren Rot- und Weißweinen regelmäßig ab, wenn es um begehrte nationale und internationale Preise geht. Höchste Zeit, dieser traditionsreichen und lebendigen Szene ein Porträt zu widmen, das sich mit ihren Besonderheiten, aber auch ihren Ecken und Kanten beschäftigt! Großformatige Bilder, persönlich geführte Interviews und anschauliche Kurztexte zeigen den authentischen Alltag in über 25 fränkischen Weingütern, zeigen die unterschiedlichen Arbeitsschritte vom Rebschnitt über die Traubenentwicklung bis hin zur Weinlese. Weg von der Romantisierung, hin zu echtem Handwerk und wahrer Leidenschaft: Hinter jeder Flasche Wein steckt ein langer Weg, ein Weg aber, der Lust macht, noch viel mehr über den Wein und seine Macher zu erfahren! (Klappentext)
Wer sich nur ein wenig für Wein interessiert, der sollte dieses Buch lesen. Auf anschauliche und interessante Weise wird erklärt, was alles nötig ist und was alles dahintersteckt, um guten Wein erzeugen zu können. Es kommen Winzer zu Wort, nichts ist hochtrabend, sondern alles verständlich und nachvollziehbar. Eindrucksvolle und auch ausdrucksstarke Fotos ergänzen sich wunderbar zum Text und es macht einfach nur Spaß und Freude das Buch zu lesen. Es war an keiner Stelle langweilig und vieles klingt authentisch und oft hatte ich das Gefühl ich würde mit im Weinberg oder in der Winzerei stehen. Das nächste Schlückchen Wein werde ich mit ganz anderen Gedanken und Stimmung trinken und mich im Stillen für die Arbeit der Winzer bedanken.