One Pot Family

Buchtitel: One Pot Family
Autor/in:  Susanne Dorner
Verlag: riva
ISBN: 9783742324856 
Ausgabe: Taschenbuch
Erscheinungsdatum: 24.10.2023
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Inhalt:
"Schnell, günstig und zeitsparend – so sollte das Kochen für die Familie idealerweise sein! Mit den genialen One-Pot-Gerichten in diesem Kochbuch gelingt das ganz easy: Ob Frühstück, Mittagessen oder Abendessen, alle Zutaten werden in einen Topf, eine Pfanne oder eine Auflaufform gegeben, gekocht – und fertig. So spart man Zeit bei der Zubereitung und beim Abwasch. Die abwechslungsreichen Gerichte schmecken allen, und die Vielfalt ist riesig: vegetarisch, vegan, mit Fleisch oder Fisch, herzhaft und süß – cremige Erbsensuppe, warmer Couscous-Salat, Ofenhähnchen mit Kartoffeln, Lachsfilet im Blätterteig, Süßkartoffel-Kichererbsen-Curry, Bubble-up-Pizza, Kaiserschmarrn, Schnupfnudeln mit Mohn, schnelle Schoko-Mousse und noch viel mehr. So unkompliziert war Kochen für die ganze Familie noch nie!"
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Meinung:
Zuerst möchte ich mich auf jeden Fall bei der Autorin und dem Verlag für das Rezensionsexemplar bedanken!
Da ich einmal neue Rezepte ausprobieren wollte und es bei uns aber manchmal schnell gehen muss, war dieses Buch perfekt für uns. Grundsetzlich fand ich es auf jeden Fall schon einmal sehr ansprechend wie es aufgebaut war. In meinen Augen hat man für Frühstück, Mittagessen und Abendessen genügend Auswahl und das alles noch richtig gut sortiert. Zumal man zusätzlich auch Rezepte sowohl mit als auch ohne Fleisch in dem Kochbuch findet, genauso wie Beispielbilder zu so gut wie jeder Speise. Eben jene Speisen habe ich unter anderem versucht nachzukochen und es hat tatsächlich recht gut funktioniert. Die Anweisungen sind verständlich und mir persönlich ist es leicht gefallen, ihnen zu folgen.
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Fazit:
Von mir gibt es eine klare Empfehlung bezüglich des Kochbuches. Denn es ist für Anfänger, aber auch Fortgeschrittene Köche geeignet!

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• Erzählstil
• Handlung
• Charaktere

Klappentext / Inhalt:

Schnell, günstig und zeitsparend – so sollte das Kochen für die Familie idealerweise sein! Mit den genialen One-Pot-Gerichten in diesem Kochbuch gelingt das ganz easy: Ob Frühstück, Mittagessen oder Abendessen, alle Zutaten werden in einen Topf, eine Pfanne oder eine Auflaufform gegeben, gekocht – und fertig. So spart man Zeit bei der Zubereitung und beim Abwasch. Die abwechslungsreichen Gerichte schmecken allen, und die Vielfalt ist riesig: vegetarisch, vegan, mit Fleisch oder Fisch, herzhaft und süß – cremige Erbsensuppe, warmer Couscous-Salat, Ofenhähnchen mit Kartoffeln, Lachsfilet im Blätterteig, Süßkartoffel-Kichererbsen-Curry, Bubble-up-Pizza, Kaiserschmarrn, Schnupfnudeln mit Mohn, schnelle Schoko-Mousse und noch viel mehr. So unkompliziert war Kochen für die ganze Familie noch nie!

Cover:

Das Cover zeigt einige Gerichte und man erkennt hier schnell, dass es sich um ein Kochbuch handelt. Unterschiedliche Sachen werden hier angerissen, was auf eine gute und große Vielfalt hinweist. Optisch und auch farblich ist es toll umgesetzt.

Meinung:

Wenig Hilfsmittel, einfache und leckere Rezepte für Groß und Klein, damit wirbt dieses Kochbuch. Zu Beginn bekommt man eine kleine Einführung in Sachen Zutaten, Hilfsmittel und One-Pot-Methode.

Schnell geht es dann mit en ersten Rezepten los, diese werden einfach und verständlich erklärt. Die Anordnung ist sehr übersichtlich und man kann den Schritten gut folgen. Auch die Angaben für die Zutaten, Kochzeit und ähnliches sind leicht und schnell ersichtlich.

Zu den meisten Gerichten gibt es appetitanregende Bilder, die Lust darauf machen es schnellstmöglich nachzukochen. Jedoch haben nicht alle Rezepte Bilder, was an einigen Stellen etwas schade ist.

Auch sind für mich nicht alles richtige One-Pot Gerichte oder ich habe mir darunter einiges andere vorgestellt, denn dann kann man ja wirklich fast alles dazu zählen. Auf jeden Fall wird eine große Auswahl geboten, von Salaten, Suppen, Überbacken bis hin zu Desserts.

Die Gerichte sind toll erklärt und lecker, auch wenn ich mir nicht unter alledem One-Pot vorstelle. Aber es ist auf jeden Fall gut gemacht und toll umgesetzt und man kann hier eine große Auswahl anlecken Gerichten bekommen.

Fazit:

Die Gerichte sind toll erklärt und lecker, auch wenn ich mir nicht unter alledem One-Pot vorstelle.

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Hier gibt es noch ein weiteres wunderbares Buch von Susanne Dorner aus dem Rivaverlag namens "One Pot Family".
Mir gefällt an diesem Buch wieder unheimlich gut, dass man die Energie spürt, die hineingesteckt wurde. In diesem Buch gibt es eine ausführliche Erklärung, was eigentlich der Begriff One-Pot bedeutet, es gibt eine tolle Tabelle mit Übersetzungen von Begriffen in Deutsch, Österreichisch und Schweizerisch, wie z. B. Brühe (deutsch), klare Suppe (Österreich) und Bouillon (Schweiz). Dann gibt es viele sehr tolle nützliche Tipps zu diversen Zutaten und wie man diese einsetzt oder auch ganz einfach austauschen kann. Es gibt sogar ein Rezept für ein Reinigungsspray, was ich persönlich wirklich klasse finde. Dann gibt es viele verschiedene normale Rezepte, das ist mir immer wichtig, dass die Rezepte nicht so kompliziert sind und die Zutaten z.T. sehr schwer zu bekommen sind, das ist hier nämlich nicht der Fall. Es sind alles geläufig Zutaten und wirklich Rezepte aus der Pfanne, dem Ofen oder dem Topf.
Mir persönlich gefallen auch die.alten Hausrezepte gegen vereinzelte Wehwehchen sehr gut.
Insgesamt kann ich dieses Buch wirklich von Herzen empfehlen und sage Danke, dass ich es testen durfte.

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Was koche ich heute? Wie bekomme ich Abwechslung in meinen Essenplan?😊
Susanne Dorner hat zwei interessante und abwechslungsreiche Kochbücher geschrieben. Hier findet man Rezepte für jede Person. Die Bilder sind ansprechend, sodass ich sofort Lust hatte Gerichte nach zu machen. Zusätzlich sind die Rezepte in unterschiedliche Kategorien, wie z.B. Frühstück und Mittagessen, unterteilt.

Außerdem ist am Anfang ein Theorieinput vorhanden, der Themen wie Mealprep und Lunchbox aufgreift.

Für mich sind es wunderbare und ideenreiche Kochbücher für die ganze Familie.

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Heute gibt es bei mir mal eine Rezitime für das Kochbuch von Susanne Dorner.

Es gab viele neue Rezepte, die wir ausprobieren konnten und unser Familienfazit zu diesen Gerichten ist eindeutig:

😋😋Sehr lecker 😋😋

Wobei ich nicht alles so zu 100 % machen konnte oder leider gar nicht, da es einige Gerichte gibt, die mit meiner Nussallergie nicht kompatibel sind 🙈

Aber das ist nur ein kleiner Hinweis und insgesamt ist es wirklich eine gute Auswahl an leckeren und schnellen Gerichten🧑‍🍳

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