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Veröffentlicht am 17.11.2024

Vegan und Lecker

Süß, vegan und glücklich
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Mich hat das Buch angesprochen, da ich mich zwar nicht vegan ernähre, aber auf Milch und Soja verzichte. In der Verwandtschaft habe ich jemand mit Glutenunverträglichkeit und in der Arbeit von vegan bis ...

Mich hat das Buch angesprochen, da ich mich zwar nicht vegan ernähre, aber auf Milch und Soja verzichte. In der Verwandtschaft habe ich jemand mit Glutenunverträglichkeit und in der Arbeit von vegan bis Nussallergiker alles - da etwas zu backen, was für alle passt ist eine Herausforderung. So kamen mir die Rezepte gerade recht, wobei ich sagen muss, dass vegan und Nussallergie ziemlich schwierig ist, der Mohn-Zitronen Kuchen hat gepasst. Das Urteil: sehr lecker. Ich werde jetzt nach und nach noch mehr Rezepte ausprobieren. Die Umsetztung hat gut geklappt, an manchen Stellen muss man etwas mitdenken, aber auch mein nicht ganz so backerfahrener Teenager hat den Kuchen hinbekommen. Am Besten gefallen hat mir allerdings der Anfangsteil, denn da werden Grundlagen erklärt und jede Menge praktischer Tipps gegeben. allen voran die zur Resteverwertung (ja, die Zutaten sind einfach manchmal teuer) und Aufbewahrung. Durch die Grundlageninformationen fällt es auch leicht, gewisse Zutaten mit Anderen passenden zu ersetzten, wenn man z.B. etwas nicht da hat. Mein Highlight ist die Kunde über glutenfreie Mehle und wie man sie mit welchen Anteilen am besten ersetzt. So kann ich demnächst in meiner Verwandtschaft punkten. Insgesamt habe neben tollen, neuen Rezepten nun auch Handwerkszeug bekommen, wie ich bestehende Rezepte passend machen kann oder die in diesem Buch abwandeln kann, welchen Ei-Ersatz ich verwenden kann und welcher Zuckerersatz für was geeignet ist. Sprich, die Rezepte können variiert werde und angepasst werden, was das Ganze natürlich etwas komplizierter macht und Mitdenken erfordert. Sollte mal etwas nicht so klappen, sind auch Notfall-Tipps im Buch, die für meinen Backanfänger und für mich sehr hilfreich sind. Wir freuen uns schon alle auf das Ausprobieren und werden uns jetzt der Jahreszeit entsprechend an die weihnachtlichen Lebkuchen und Co. ausprobieren.

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Veröffentlicht am 16.11.2024

Wo ist Ben?

Happy End
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Der Thriller von Sarah Bestgen startet mit einem enormen Tempo und ich war schnell richtig gefesselt. Die kurzen Kapitel und der fesselnde Schreibstil machen das Buch zu einem richtigen Pageturner und ...

Der Thriller von Sarah Bestgen startet mit einem enormen Tempo und ich war schnell richtig gefesselt. Die kurzen Kapitel und der fesselnde Schreibstil machen das Buch zu einem richtigen Pageturner und machen es schwer, das Buch aus der Hand zu legen. Mein Schlaf hat jedenfalls gelitten;) Ich habe mir die wildesten Theorien ausgemalt, überworfen, wieder neue entwickelt und wurde regelrecht hin und her geworfen. Da die Handlung aus Sicht von Isa erzählt wird, kennt man nur ihre Perspektive, zuweilen habe ich gerätselt, was denn nun wirklich ist und ob ein Teil Einbildung ist - sehr gekonnt umgesetzt und psychologisch gut durchdacht. Ich wurde mehr als einmal an der Nase herumgeführt;) Viele Kleinigkeiten, die erwähnt werden, haben eine Bedeutung und werden wieder aufgegriffen. Man verdächtigt irgendwann fast jeden und zumindest ich habe sehr intensiv Mitgerätselt. Ein absolut fulminantes Debüt und die Autorin könnte meiner Meinung nach gerne noch mehr Bücher dieser Art schreiben. Ein kleiner Kritikpunkt war für mich das Ende. Es ging mir fast zu schnell und rasant, ein wenig zu spektakulär und einige Szenen waren mir dann zu rührseelig. Ebenfalls war mir das Verhalten von Ben, eines noch nicht mal Einjährigem, manchmal nicht ganz so realistisch, was aber vermutlich dem Plot und einer gewissen künstlerischen Freiheit zuzutragen ist. Ich konnte da gut drüber lesen und habe mich sehr gut unterhalten gefühlt, bitte mehr davon.

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Veröffentlicht am 07.11.2024

Museumsführer der anderen Art

Vom Urknall bis zum E-Auto
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Gideon Böss führt uns hier vom Urknall bis zu modernen Robotern durch unsere Zeitgeschichte indem er passende Ausstellungen der verschiedensten Museen Deutschland beschreibt. Oben drauf bekommt der Leser ...

Gideon Böss führt uns hier vom Urknall bis zu modernen Robotern durch unsere Zeitgeschichte indem er passende Ausstellungen der verschiedensten Museen Deutschland beschreibt. Oben drauf bekommt der Leser noch jede Menge Informationen zu den Gebäuden oder Gründern des jeweiligen Museums und natürlich zu der besuchten Ausstellung. Gespickt mit unterhaltsamen Erlebnissen und Anekdoten ergibt sich ein gut zu lesendes Büchlein, das richtig Spaß auf den Besuch des jeweiligen Museums macht. Wir sind begeisterte Museumsgänger und haben nun so einige Anregungen erhalten. Natürlich hat das Buch keinen Anspruch auf Vollständigkeit, denn das würde jeden Rahmen sprengen. So wird bei jedem Museum nur eine Abteilung vorgestellt. Beim Naturkundemuseum Berlin z.B. der Urknall, der im Liegen in ein paar Minuten nachvollzogen werden kann (gleich beim letzten Besuch getestet) oder die Robotikabteilung des Deutschen Museums in München. Wobei wir in letzterer Abteilung bei unserem Besuch ähnliche Erfahrungen gemacht haben und dieses Museum deutlich bessere Ausstellungen bietet (zumindest unserer Meinung nach). Roboter passen in diesem Buch allerdings ins Konzept und die Ausstellungen sind auch abhängig von den jeweiligen Interessen. Insgesamt ein informatives und unterhaltsames Leseerlebnis, dass Spaß auf den nächsten Besuch in einem Museum macht - also worauf warten?

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Veröffentlicht am 19.09.2024

Auf ins All

Angriff der Krao
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Wir (Junior 12 und ich) waren erstmals restlos hin und weg von der Aufmachung: kurze Kapitel mit eingeschobenen Comic Strips, eine Figurenübersicht im Buchvorsatz, ein Bauplan des Raumschiffes und dann ...

Wir (Junior 12 und ich) waren erstmals restlos hin und weg von der Aufmachung: kurze Kapitel mit eingeschobenen Comic Strips, eine Figurenübersicht im Buchvorsatz, ein Bauplan des Raumschiffes und dann auch noch Spielkarten - das alles lässt das jugendliche Herz höher schlagen. Demensprechend hoch war die Lesemotivation, denn er wollte ja unbedingt wissen, was es mit den Wesen auf den (Sammel)Karten auf sich hat. Die Handlung selbst ist spannend, wenn auch nicht ganz abgeschlossen; es handelt sich ja aber auch um einen Reihenauftakt. Gerade die bunten Comics kamen wirklich gut an, sie sind alle paar Seiten eingestreut und können so auch als kleine Belohnung für fleißiges Lesen zwischendrin gesehen werden. Die Bilder passen sehr gut zum Text und lassen die Figuren noch lebendiger werden. Besonders eine (Farei) hat es uns angetan, insgesamt sind sie alle sehr sympathisch und kreativ umgesetzt (auch in den Comics). Auch Elias und Alice sind ein tolles Geschwisterduo und erleben ein unfassbares Weltraumabenteuer, in dem es gilt zusammen zu halten. Junior hatte jedenfalls viel Spaß beim Lesen und freut sich schon auf Band 2. Ich persönlich habe mich in ein paar Dingen an bereits bekannte Weltraum-Bücher, die ich z.T. auch mit dem großen Bruder erinnert gefühlt und fand es jetzt nicht extrem innovativ, aber sehr fesselnd - und das ist ja die Hauptsache. Die Figuren haben ein klein wenig unter der sehr schnell voranschreitenden Handlung gelitten, die hätte man noch ein bisschen besser ausarbeiten können, aber mir ist ersteres wichtiger. Gerade für meine Jungs ist ein Buch schnell unten durch, wenn es sich am Anfang zu viel Zeit nimmt und das ist hier sicherlich nicht der Fall. Wir sind schon gespannt, wie es mit der Truppe weitergeht und v.a. was für "Aliens" noch so dazu kommen.

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Veröffentlicht am 19.09.2024

Natur um die Ecke

Moments in Nature
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Also erst mal vornweg: Die Fotos sind absolut fantastisch und schon allein deswegen ist es das Buch wert angeschaut zu werden.
Wir kannten das Geschwisterpaar noch nicht und fanden besonders Gamander ...

Also erst mal vornweg: Die Fotos sind absolut fantastisch und schon allein deswegen ist es das Buch wert angeschaut zu werden.
Wir kannten das Geschwisterpaar noch nicht und fanden besonders Gamander sehr sympathisch. Man spürt seine Faszination für die Tierfotografie auf allen Seiten. Insgesamt hätte sich mein Sohn mehr Informationen zum Thema Kameraeinstellungen etc. gewünscht. Ein paar Tipps sind enthalten und für Einsteiger ist das gut geeignet. Ebenso halten sich die Fakten zu den einzelnen Tieren in Grenzen und das hätte für unseren Geschmack mehr sein können. Er hat in beiden Bereichen Vorwissen, fotografiert selbst und hätte sich mehr gewünscht, ich kann ihm das nur Zustimmen. Leider gibt der Klappentext auch diesbezüglich zu wenig her, so dass unsere Erwartungen in diesem Bereich größer waren. Ich persönlich wollte das Buch bereits nach dem ersten Kapitel abbrechen, ich fand gerade die Geschichten und Beobachtungen zu den Vögeln sehr langweilig. Zum Glück habe ich es nicht getan, denn danach wurden die Beobachtungen deutlich spannender, persönlicher und interessanter. Wir sehen die Zielgruppe hier vor allen in den Fans der Geschwister und solchen, die es noch werden wollen. Wer viel Wissen über Tiere oder Tierfotografie möchte wird eher enttäuscht sein, für Einsteiger ist das Buch sichert interessant. Wir haben uns an den schönen Tierfotos erfreut.

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