Velvet Winter

Zum Inhalt:
Theresa Baumgärtner nimmt uns mit auf eine Reise nach Oxford und in die Cotswolds sowie zurück nach Luxemburg. Sie verbindet ihre Eindrücke mit dem Thema Samt („Velvet“), mit dem sich wunderbar dekorieren lässt. Sie präsentiert viele Rezeptideen für alle Tageszeiten inklusive verführerischem Gebäck.
Begleitet werden die Texte durch stimmungsvolle großformatige Fotos.


Meine Meinung:
Ich war schon begeistert von dem schönen Buch „Tweed Time“ für einen stimmungsvollen Herbst und auch dieses Buch steht dem Vorgänger in nichts nach.
Dank der hochwertigen Aufmachung des Buches mit dem schönen matten Papier, dem geschmackvollen roten Lesenbändchen, den tollen stimmungsvollen Fotos und den schön gestalteten Texten macht es großen Spaß das Buch durchzublättern und darin zu schmökern.
Die Autorin erzählt sehr liebevoll und warmherzig von ihrer Reise durch die britischen Cotswolds und in die Universitätsstadt Oxford und es ist sogar eine Übersichtskarte inkludiert.
Mir hat es gut gefallen, dass sich Reiseberichte mit den Rezepten abwechseln. Die Rezepte sind dementsprechend auch thematisch geordnet, z.B. nach Frühstück, Pubfood oder für die winterliche Vorratskammer.
Bei den ausgewählten Rezepten ist auch für jeden etwas dabei, wobei mir persönlich besonders die Gebäckvarianten bzw. die süßen Sachen insgesamt sehr zusagen.
Auch die Bastelanregungen finde ich sehr passend und stimmungsvoll.

Praktisch finde ich, dass es verschiedene Register gibt, um die Rezepte alphabetisch sowie nach Kategorien zu finden.


Fazit:
Ein wunderschön gestalteter, hochwertiger Bildband für eine stimmungsvolle Winter- und Weihnachtszeit, den ich mit Freude empfehle.

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Ich kenne Theresa Baumgärtner schon einige Jahre vor allem aus der Fernsehsendung „ARD-Buffet“ und mag sie sehr. Von ihren Büchern kenne ich bisher nur „Theresas Küche“. Das habe ich einmal an meine Nichte verschenkt. Es hat mir sehr gut gefallen.
Oxford kenne ich aus vielen Filmen. Ich war selbst noch nie da. Aber es hat sich mir vor allem in der Krimiserie „Lewis“ als Stätte formvollendeter Architektur, als enorme Ansammlung historischer Gebäude eingeprägt.
Samt liebe ich seit Kindheitstagen. Mein erstes eheliches Wohnzimmer, welches ich 1980 einrichtete, war mit dunkelgrünen Samtübergardinen ausgestattet.
Wegen meinem Interesse für Theresas Arbeit sowie für die Stadt Oxford und meiner Liebe zum Samtstoff habe ich mich für dieses Buch beworben und es, welch Glück, auch gewonnen.
Schon das äußerliche Erscheinungsbild des Buches ist eine Wucht. Wie Samt kommt dieses Buch sehr edel daher. Damit ich ausreichend Zeit und Muße für die Lektüre des Buches hatte, habe ich damit bis zum Wochenende gewartet. Nun sitze ich zur besten „Tatort“-Fernsehzeit auf meiner Couch und genieße. Das TV-Gerät ist, sehr ungewöhnlich für einen Sonntagabend aus, mein Liebster zum Männerabend delegiert und ich genieße dieses Buch. Das Warten hat sich gelohnt.
Dieses Buch ist wunderschön. Es vereinbart das Genre des Reisejournalismus mit Koch- und Backrezepten der bereisten Region. Theresa überrascht mich mit lyrischen Texten. Hier nur ein Zitat von Seite 69: „Die Stadt (Oxford) verabschiedet uns mit Schönwetterwolken, aber auch mit einem rauen Wind, der uns hinausschiebt aufs Land.“ Herrlich!
Ergänzt und vervollständigt werden diese schönen Formulierungen durch qualitativ hochwertige Fotografien von Oxford und den Cotswolds, aber auch von den mit ausführlichen Rezepten vorgestellten Speisen und Gebäckstücken.
Der Abschnitt „Velvet Christmas“ ist leider weniger very british, sondern vielmehr deutsch bzw. luxemburgisch. Lediglich die Rezepte sind an britische Traditionen angelehnt.
Im Buch werden viele Empfehlungen für gute Übernachtungs- und Einkehradressen genannt. Vermisst habe ich hingegen Adressen, an denen man Samt oder andere traditionelle britische Stoffe wie Tweed erwerben kann oder deren Herstellung bewundern kann.
Trotzdem war ich begeistert.
Fazit: Wenn man das Buch erst einmal zur Hand nimmt, mag man es kaum noch bei Seite legen. Wenn man mit der Lektüre des Buches fertig ist, möchte man am liebsten sofort ins Auto steigen, um die beschriebene Reiseroute nachzufahren und die ein oder andere genannte Location wie das Old Parsonage Hotel in Oxford oder Lucy’s Tearoom zu besuchen.
Dieses Buch ist nicht nur für koch- und backbegeisterte Leser oder Englandliebhaber sehr zu empfehlen, sondern bietet viel, viel mehr. Ein großartiges Geschenk nicht nur für Weihnachten.

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Velvet Winter" ist mehr als nur ein Buch; es ist eine liebevolle Umarmung, die die Leser:innen in die magische Winterzeit entführt. Schon beim Aufschlagen des Buches wird man von einem warmen Gefühl umgeben, das an die sanfte Berührung von Samt erinnert. Die wunderschöne Aufmachung und die sorgfältige Gestaltung sprechen alle Sinne an und schaffen eine Atmosphäre, die sowohl nostalgisch als auch einladend ist.

Was folgt sind Wollsockenmomente und echte Wohlfühlaufnahmen, die sich auf so gut wie jeder Seite des Buches finden lassen. Die Rezepte sind typisch englisch und verständlich aufgeschrieben, dass sie sowohl für erfahrene Köch:innen als auch für Neulinge leicht umsetzbar sind. Hier findet jeder das passende Rezept, um die kalte Jahreszeit mit köstlichen Leckereien zu genießen.

Neben Geschichten und winterlichen Eindrücken aus den britischen Cotsworlds hält Theresa Baumgärnter noch viele Bastelanleitungen bereit, die sich in wunderschöne winterliche Dekoideen verwandeln. Diese Ideen bringen einen Hauch von samtig-romantischem Flair in die eigenen vier Wände und machen das Zuhause zu einem warmen Rückzugsort während der frostigen Monate. Dazu spielt leise im Hintergrund die passende Playlist, zu der sich im Buch ein Hinweis befindet, um auch wirklich in das "Velvet Winter"-Gefühl einzutauchen und das Leseerlebnis noch intensiver, samtiger, kuschliger zu machen.

Das Geschenkpapier, das dem Buch beiliegt, ist eine wunderbare Ergänzung. Es greift die liebevolle Gestaltung des Buches auf und inspiriert zu kreativen Verpackungsideen, die das Geschenk für Familie und Freunde zu etwas ganz Besonderem machen.

"Velvet Winter - Wintertage wie Samt und Seide" ist zauberhaftes Buch, das nicht nur zum Lesen, sondern auch zum Nachkochen, Basteln und Dekorieren einlädt. Es ist eine Liebeserklärung an die Winterzeit in England und ein echter Winterseelenwärmer

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Velvet Winter entführt uns nicht nur in die britischen Cotswolds und nach Oxford, nein, es umhüllt uns mit dem zarten Versprechen eines wahrgewordenen Wintertraums.

Wärmendes Essen, die raue Schönheit Englands und ein samtener Zauber, der bereits beim Durchblättern des Buches unsere Seele umschmiegt und sie mit schönen Dingen nährt.

Dieses bis ins letzte Detail stimmige Koch- bzw. Lifestylebuch ist wunderschön gestaltet und voller ansprechender Rezepte samt Bildern, die einem das Wasser im Munde zusammenlaufen lassen. Am liebsten würde ich sofort meinen Kochlöffel schwingen und den Ofen anwerfen in der Hoffnung, dass ich mir den heimeligen Zauber des Buches damit zu mir nach Hause holen kann. Ich möchte in die Sweet Cinnamon Buns beißen und den Duft des Winterbratapfels auf Zimtjoghurt durch unser Haus ziehen lassen. Die Rote-Beete-Gnocchi mit Salbeibutter werden auf alle Fälle gleich heute Abend nachgekocht. Das Rezept klingt schlüssig und braucht nur wenige, aber ausgewählte Zutaten. Generell findet man in dem Buch leicht umzusetzende Rezepte, die Freude bereiten und in der kalten Jahreszeit wärmen. Genau so sollte es sein.

Mit großer Freude konnte ich ebenfalls feststellen, dass die Backwaren mit Dinkelmehl zubereitet werden und auch sonst auf gesunde und ausgewogene Zutaten geachtet wird. Saisonales Gemüse wird hier großgeschrieben und rustikal in Szene gesetzt. Ganz genau meine Philosophie.

Optisch und inhaltlich ist dieses Buch bis ins kleinste Detail durchdacht und gestaltet.
Diese träumerische Perfektion streichelt die Seele wie Samt in der kalten Winterzeit. Eine klare Empfehlung von mir und meiner Familie!

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Ein wunderschönes Buch mit tollen Rezepten

Mit "Velvet Winter - Wintertage wie Samt und Seide" ist Theresa Baumgärtner ein wunderbares (Koch-) Buch gelungen, das dazu einlädt, immer wieder in die Hand genommen zu werden.

Schon der Einband sieht nicht nur einladend aus, sondern fühlt sich auch angenehm samtig an. Ich nehme es immer wieder gerne in die Hände, weil es sich schlicht so gut anfühlt.

Innen geht es genauso schön weiter. Die Bilder von Melina Kutelas sind allesamt wunderschön und machen Lust, die vorgestellten Orte zu besuchen und präsentierten Rezepte nachzukochen oder zu backen.

Letzteres - die Rezepte nachzukochen bzw. zu backen - habe ich sofort in die Tat umgesetzt, weil ich wissen wollte, ob der Rezeptteil etwas taugt. Und ich teile erfreut mit, dass er etwas taugt. Teilweise sind mir die Portionsgrößen einen Tick zu klein geraten (wir sind drei sehr gute Esser), aber grundsätzlich stimmen die Mengenangabe und ich hatte keine Probleme, die Rezepte umzusetzen. Vor allem aber sind die Gerichte tatsächlich schmackhaft.

Auch wenn die Texte und die Bilder Großbritannien - und hier vor allem Oxford und die Cotswolds - feiern, sind die Rezepte nicht rein britisch, sondern eher eine Melange, die aber britisch inspiriert ist. Mir gefällt das.

Natürlich ist alles stark romantisiert. Bilder, Texte und Rezepte sind auf eine Art präsentiert, dass Sehnsüchte geschürt werden nach Schnee, Kaminfeuer, gutem Essen und so weiter und so fort. Mir hat das gefallen. "Velvet Winter - Wintertage wie Samt und Seide" ist eine Einladung und ich bin ihr gerne gefolgt.

Super ist auch die Idee, dass dem Buch ein bisschen Geschenkpapier im Stil des Buchcovers beigefügt ist (auf der Rückseite des Geschenkpapiers befindet sich ein anderes Motiv, so dass man sich aussuchen kann, welche Seite einem besser gefällt).

Mir gefällt dieses Buch außerordentlich gut. Einziger Wermutstropfen war für mich, dass am Ende der gute Eindruck durch Eigenwerbung der Autorin für ihr "Hazelnut House" geschmälert wird. So sehr ich es verstehen kann, war das für mich wie ein schlechtes Dessert in einem ansonsten gelungenen Menü.

Wer sich selbst ein Geschenk machen möchte oder ein Geschenk für jemanden sucht, der macht mit diesem Buch nichts falsch: Es ist sowohl Coffee-Table- als auch Rezeptbuch und wurde mit viel Liebe zum Detail gestaltet.

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