Glutenfrei, laktosefrei und zuckerfrei
Süßer GenussGlutenfrei, laktosefrei, zuckerfrei. Was will man mehr? Meine Familie leidet an Allergien und Unverträglichkeiten, da kommt uns dieses schöne Backbuch gerade recht. Die Süße wird hier komplett durch Früchte, ...
Glutenfrei, laktosefrei, zuckerfrei. Was will man mehr? Meine Familie leidet an Allergien und Unverträglichkeiten, da kommt uns dieses schöne Backbuch gerade recht. Die Süße wird hier komplett durch Früchte, meistens Datteln und Bananen, ersetzt. Von Kuchen bis Keksen ist alles dabei. Tatsächlich gibt es auch komplett mehlfreie Rezepte, bei denen nur gemahlene Mandeln verwendet werden. So ein Rezept habe ich in der Vergangenheit schon mal gebacken und weiß, dass diese sehr gut gelingen und auch schmecken. Das Backbuch lädt auf jeden Fall dazu ein, noch mehr auszuprobieren.