What I eat in a day

Das neue Jahr ist da und damit auch wieder viele gute Vorsätze.
Auch ich bin wieder mit dabei.
Abnehmen und hungern oder Verzicht auf Kohlenhydrate, das ist nichts für mich. Deshalb war ich sehr auf das neue Buch gespannt, das Wert auf Gerichte, die lecker sind und satt und glücklich machen. Klingt gut!

Und tatsächlich es das auch.
Das Buch startet mit einem wirklich kurzem Basic-Teil und danach geht es auch gleich zu den Rezeptvorschlägen.
Die Gesamtkalorienzufuhr variiert zwischen 1.300 und 1.800 Kalorien und kann individuell noch mit Beilagen, Snacks o.ä. erhöht werden, falls der individuelle Bedarf ein anderer ist.

Zu Beginn gibt es eine Einkaufsliste, getrennt nach Woche eins und zwei. Das ist richtig praktisch.

Dann starten die beiden Wochen. Es gibt jeweils vier Mahlzeiten, Frühstück, Mittagessen und Abendessen und dazu noch einen Snack, der schön üppig ist und fast die gleiche Kalorienanzahl hat wie die Hauptmahlzeiten. Damit kommt man dann gut über den Tag.

Sehr gut gefällt mir auch das lockere Konzept. Es gibt keine Verbote a la "kein Essen nach 17 Uhr", keine Fastentage, keine Cheatdays.
Es gibt einfach jeden Tag durchweg leckeres Essen.

Das hebt es mich auch von anderen Diätbüchern ab - mir schmeckt hier fast alles! Das kenne ich so nicht. Und die Rezepte wirken auch überhaupt nicht nach Diät, sie sind alle absolut ansprechend und bei vielen davon kann ich problemlos die Familie mit integrieren.

Allerdings ist es nicht ganz unaufwändig, gerade das Frühstück mit Apfel-Pancakes oder einem Apfel-Schoko-Kuchen kann ich nicht mal schnell vor der Arbeit machen. Die Bowls und Smoothies klappen da schon eher.
Diverse Currys eignen sich auch gut zum Meal-Prep, da muss man als Berufstätige die Vorschläge danach etwas umstellen. aber das geht gut. Die aufwändigeren Gerichte oder die man nicht vorbereiten kann, gibt es dann am Wochenende.

Insgesamt bin ich richtig begeistert, weil es genussvolles Essen bietet und keinen Verzicht. Super!

Ich kenne Sarah Franssen aus den Sozialen Netzwerken und liebe ihren Content und vor allem ihre Rezepte.
Das Kochbuch ist mir sofort ins Auge gesprungen. Die hellen Farben und ihr Strahlen sind super auf dem Cover.

Die Rezepteauswahl gefällt mir sehr sehr gut.
Wir haben ihr einen 14 Tage Healthy Eating Plan, um gesund abzunehmen und die Figur zu halten OHNE VERZICHT.

Für Woche 1 sowie Woche 2 gibt es sehr tolle abwechslungsreiche Rezepte. Die Zubereitung ist mal aufwendiger, mal weniger aufwändig. Aber geschmacklich hat sich für mich bisher jedes Rezept, welches ich ausprobiert habe, gelohnt.

Besonders gut gefällt mir, dass es jeweils für Woche 1 und Woche 2 Einkaufslisten gibt. Hier stehen alle Zutaten die man für die kommenden Zwei Wochen braucht, das finde ich sehr toll, denn so steht man später nicht in der Küche und es fehlt was.
Das Kochbuch ist sehr empfehlenswert!

• Einzelne Kategorien
• Cover
• Erzählstil
• Handlung
• Charaktere

Ich bin so glücklich über das Buch. Der Titel und das Buchcover haben mich sofort angesprochen. In der Regel mag ich nicht so gerne fremdländische Titel. Es gibt gute Übersetzungen in deutsch, aber die Ernährungsfibel wollte ich unbedingt haben.

Leider habe ich auch im Text viele englische Begriffe entdeckt und nicht alle waren für mich verständlich. Das ist das einzige Manko, ansonsten bin ich sehr überzeugt.

Ich bin kein Follower der Autorin, muss man auch nicht. Das Buch ist eine lehrreiche Fibel an Ernährungstipps und vielen Rezepten.
Zu Beginn gibt es etwas Theorie, das Basiswissen über gesunde, ausgwogene Ernährung und dann gehts in den praktischen Teil über.
Eine gute Struktur und auch tolle Illustrationen mit 14 Wochenplanung und Einkaufsliste.

Die Ernährung/Übergewicht ist mein Begleiter seit der Schulzeit. Leiden als dickes Kind, als dicker Erwachsener. Vielleicht schaffe ich ja als Rentner ein gesundes, schlankeres Leben mit Hilfe dieses Buches zu erreichen. Du bist was du ißt!

• Einzelne Kategorien
• Cover
• Erzählstil
• Handlung
• Charaktere

Bisher war mir die Autorin Sarah Franssen unbekannt, obwohl dies schon ihr 4.Kochbuch ist und sie seit einigen Jahren schon sehr aktiv in den Sozialen Medien und auf Youtube ist.
In ihrem kurzen Vorwort erfährt man ein wenig über sie und ihre sympathische Art einen Weg mit gesunder Ernährung zu präsentieren.
Nach einem kurzen theoretischen Teil, in dem es allgemein um unsere Nährstoffe wie eben Proteine, Fett und dergleichen geht, sowie einige Ernährungsmythen, die sie aufklärt, startet der Rezepteteil.
Mir ging es in erster Linie nicht ein Buch fürs Abnehmen zu finden sondern gesunde Rezepte, die auch gut schmecken. Und von denen war ich begeistert: mediterraner Kartoffelsalat, Zitronenkuchen, Sommerrollen, Tomatensalat mit Fetacreme, Lachswrap und und und...
Die Snacks fand ich als Idee für gesunde Alternativen zu Schokolade, Chips und Co am besten und da habe ich bisher am meisten ausprobiert! Die Fotografien im Buch sind alle sehr ansprechend, sodass einem sofort das Wasser im Mund zusammen läuft und der Gesamtaufbau ist sehr übersichtlich und schön strukturiert.

Fazit: Ein tolles "Kochbuch" mit vielen gesunden und geschmacklich sehr guten Rezepten!

• Einzelne Kategorien
• Cover
• Erzählstil
• Handlung
• Charaktere

Zum Jahreswechsel sprießen die Ratgeber und Kochbücher zum Thema gesundes Essen und Abnehmen wie Pilze aus dem Boden…
Autorin und Content Creatorin Sarah Franssen hat für alle, die auch mit guten Vorsätzen ins neue Jahr starten möchten, ein ansprechendes Werk gestaltet. Es gibt viele Tipps zum Thema Meal Prepping, Ernährungsmythen werden beleuchtet und viele sehr ansprechende Rezepte werden vorgestellt. Diese haben mit weitestgehend sehr gut gefallen, vor allem, dass sie meist gänzlich ohne außergewöhnliche Zutaten auskommen.
Die korrespondierenden Bilder sind vor allem eins: instagrammable 😉
So schließt sich der Kreis und in erster Linie ist es wohl ein Werk für bereits begeisterte Follower*innen, denn man sollte nicht erwarten, sehr viel Neues oder Innovatives zu erfahren. Das Rad wurde nicht neu erfunden, dennoch sind einige ansprechende Rezepte zu finden!

• Einzelne Kategorien
• Cover
• Erzählstil
• Handlung
• Charaktere