Band 3
der Reihe "Chemie der menschlichen Nahrungs- und Genussmittel"
- Verlag: Springer Berlin
- Genre: keine Angabe / keine Angabe
- Ersterscheinung: 09.03.2013
- ISBN: 9783642996368
Untersuchung von Nahrungs—, Genussmitteln und Gebrauchsgegenständen
3. Teil: Die Genussmittel, Wasser, Luft, Gebrauchsgegenstände, Geheimmittel und ähnliche Mittel.
J. König (Herausgeber)
Dieser Buchtitel ist Teil des Digitalisierungsprojekts Springer Book Archives mit Publikationen, die seit den Anfängen des Verlags von 1842 erschienen sind. Der Verlag stellt mit diesem Archiv Quellen für die historische wie auch die disziplingeschichtliche Forschung zur Verfügung, die jeweils im historischen Kontext betrachtet werden müssen. Dieser Titel erschien in der Zeit vor 1945 und wird daher in seiner zeittypischen politisch-ideologischen Ausrichtung vom Verlag nicht beworben.
Weitere Formate
- Paperback 79,99 €
Meinungen aus der Lesejury
Es sind noch keine Einträge vorhanden.