19,80
€
inkl. MwSt
- Verlag: edition-kaeflein.de
- Themenbereich: Lifestlye, Hobby und Freizeit - Kochen, Essen und Trinken
- Genre: Ratgeber / Essen & Trinken
- Seitenzahl: 144
- Ersterscheinung: 03.03.2015
- ISBN: 9783981009330
Badisch Backen
Süss & Pikant
Achim Käflein (Herausgeber)
Ein aussergewöhnlich schön photographiertes und gestaltetes Backbuch.
Die Rezepte vom einfachen Rührkuchen über badische Waien, klassische Torten, wunderbare Weihnachtsbäckerei bis hin zu herzhaften Snacks für vielerlei Anlässe sind einfach und nachvollziehbar erklärt.
Alle Grundteige werden ausführlich beschrieben und durch zahlreiche step-by-step Photos verdeutlicht.
Künstlerische Schwarz-Weiss-Impressionen aus der Backstube ergänzen die vielen grossformatigen und farbigen Rezeptphotographien.
Die Rezepte vom einfachen Rührkuchen über badische Waien, klassische Torten, wunderbare Weihnachtsbäckerei bis hin zu herzhaften Snacks für vielerlei Anlässe sind einfach und nachvollziehbar erklärt.
Alle Grundteige werden ausführlich beschrieben und durch zahlreiche step-by-step Photos verdeutlicht.
Künstlerische Schwarz-Weiss-Impressionen aus der Backstube ergänzen die vielen grossformatigen und farbigen Rezeptphotographien.
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