19,99
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- Verlag: Kosmos
- Themenbereich: Lifestlye, Hobby und Freizeit - Die Natur: Sachbuch
- Genre: Ratgeber / Natur
- Seitenzahl: 398
- Ersterscheinung: 05.06.2014
- ISBN: 9783440143643
Handbuch für Pilzsammler
340 Arten Mitteleuropas sicher bestimmen Extra: Mit ausgewählten Rezepten zu den beliebtesten Speisepilzen
Das „Handbuch für Pilzsammler“ erläutert ausführlich und praxisorientiert das Finden, das richtige Sammeln und Zubereiten der wichtigsten Pilzarten. 300 Speisepilze und ihre giftigen Doppelgänger werden detailliert beschrieben. Der Bestimmungsschlüssel führt direkt zur gesuchten Art. Brillante Fotos zeigen die charakteristischen Merkmale der Pilze. Eine Sammlung leckerer Rezepte lädt zum Nachkochen und Ausprobieren ein. Empfohlen vom NABU.
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