Im Gemüsegarten

Herbstzeit ist Erntezeit: Gerade im Herbst kann viel heimisches Gemüse geerntet werden. Die Kinder lernen die verschiedenen Sorten kennen und testen sie: Wie riecht und schmeckt das Gemüse? Sie finden heraus, was der Unterschied zwischen Fruchtgemüse und Wurzelgemüse ist und wie man Tomatenketchup selbst zubereitet. Ihre Schüler sammeln zudem zahlreiche Informationen über unser wichtigstes Nahrungsmittel, die Kartoffel, und inspizieren und beschreiben sie genau.

Dieses PDF ist ein Auszug aus dem Band ”Herbst in der 1. und 2. Klasse“ von Angelika Rehm.