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- Verlag: oekom verlag
- Themenbereich: Lifestlye, Hobby und Freizeit - Garten und Gärtnern
- Genre: Sachbücher / Natur & Technik
- Seitenzahl: 272
- Ersterscheinung: 22.02.2016
- ISBN: 9783865817815
Saatgut
Wer die Saat hat, hat das Sagen
Wer unser Saatgut kontrolliert, kontrolliert die gesamte Nahrungsmittelkette. Diese Kontrolle versucht die Agrarindustrie weltweit zu erlangen. Doch vielerorts kämpfen Bäuerinnen und Gärtner für eine autarke Nutzung des Saatguts. Welche Wege Samengärtner, Züchter und Aktivistinnen finden, um die Sortenvielfalt zu erhalten, schildert dieses liebevoll gestaltete Buch.
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