(1)

9,99 €

inkl. MwSt

Verlag: Heel
Themenbereich: Lifestlye, Hobby und Freizeit - Kochen, Essen und Trinken
Genre: Ratgeber / Essen & Trinken
Seitenzahl: 69
Ersterscheinung: 23.06.2017
ISBN: 9783958435520

Mocktails

30 coole Cocktails ohne Alkohol

V. Cocktails (Herausgeber)

Cocktail mixen ist in! Es wird gemixt - ob zu Hause oder in der Bar beim professionnellen Barkeeper und Mixologen. Und mit diesem Buch ist man bestens gerüstet für den alkoholfreien Cocktailgenuss! Ob mit Säften oder Sirup, Eistee oder Kaffee, Kräutern oder Gewürzen: Die 30 coolen Cocktail-Rezepte ohne Alkohol stehen in puncto Geschmack und Optik ihren alkoholhaltigen Pendants in nichts nach! Vor dem umfangreichen Rezeptteil gibt es wichtige Informationen über das Arbeiten mit dem Shaker, weitere Materialien für den Barkeeper, wichtige Zutaten, die Wahl des richtigen Glases und so einiges mehr.

Wie wäre es zum Aperitif mit einem "PInk Tail" mit Cranberry-Saft und Amarettosirup mit Gurke oder geräuchertem Schwarztee mit Chili-Zimt-Sirup? Viele Cocktail-Klassiker gibt es in diesem Buch als leckere alkoholfreie Variante: Appetizer Mary, Erdbeer-Melone Mojito, Peach on the Beach oder Cosmopoli-Tee. Gin-Liebhaber werden sich über das Rezept für Gin-Sirup freuen, den man ganz leicht mit Schwarztee und Wacholderbeeren selber zubereiten kann. Neben einigen ausgefallenen Dessert-Mocktails fehlen auch nicht Digestif-Anleitungen - vom Irish Coffee bis hin zum eisgekühlten Glühwein! Fazit: Perfekt für alle, die ohne Alkohol auskommen möchten (oder müssen) und trotzdem etwas Raffiniertes trinken möchten! Die Rezepte bieten für jeden Geschmack etwas und da kein Alkohol verwendet wird, ist der Führerschein auch nicht in Gefahr!

Dieses Produkt bei deinem lokalen Buchhändler bestellen

Lesejury-Facts

Dieses Buch befindet sich bei MissDaisy in einem Regal.
MissDaisy hat dieses Buch gelesen.

Meinungen aus der Lesejury

Veröffentlicht am 12.10.2017

Fruchtig, frisch und führerscheinschonend!

Ein Cocktail muss nicht unbedingt „ballern“, er muss nur lecker sein. Und hier findet man 30 tolle Vorschläge für alkoholfreie Cocktails, die teils sehr überraschend sind. Sogar einen alkoholfreien Irish Coffee gibt es und – für mich der Hit – eisgekühlten Glühwein!

Aufgebaut sind alle Rezepte super übersichtlich. Links sind die Zutaten gelistet, rechts findet man die Arbeitsschritte auf der linken Seite. Die rechte Seite ist für das entsprechende Foto reserviert. Die Anleitungen sind knapp, aber präzise und verständlich. Die Schwierigkeitsgrade sind anhand von gezeichneten Cocktailgläsern angegeben, der Kostenfaktor anhand der Anzahl der €-Zeichen.

Verwendet werden viele Zutaten, die man sicher nicht ständig daheim hat. Es ist also ratsam, sich vor Beginn einzulesen und eine Liste zu erstellen, was man kaufen muss. Hier hätte ich mir eine Zutatenliste am Ende des Buches gewünscht, in der alle erwähnten Zutaten aufgeführt sind. Doch das ist meckern auf hohem Niveau und rechtfertigt keinen Sterneabzug.

Die Rezepte bieten für jeden Geschmack etwas und da kein Alkohol verwendet wird, ist auch kein Führerschein in Gefahr. Dennoch sind die Cocktails ein Highlight und sorgen für gute Laune. Der nächste Mädelsabend kann kommen! Von mir gibt es fünf Sterne!