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Verlag: Gerstenberg Verlag
Themenbereich: Lifestlye, Hobby und Freizeit - Kochen, Essen und Trinken
Genre: Ratgeber / Essen & Trinken
Seitenzahl: 320
Ersterscheinung: 24.06.2013
ISBN: 9783836927802

Beata Zatorska, Simon Target

Rosenmarmelade

Ein Sommer in Polen - Rezepte und Geschichten 60 Rezepte

Barbara Holle (Übersetzer)

Beata Zatorska kehrte nach über 20 Jahren in das polnische Dorf zurück, in dem sie bei ihrer Großmutter aufwuchs. Gemeinsam mit ihrem Ehemann Simon erkundete sie einen Sommer lang ihre einstige Heimat, entdeckte die köstlichen Rezepte ihrer Familie wieder und genoss den Anblick vertrauter Orte. Diese Erlebnisse hat sie in diesem opulent gestalteten Buch festgehalten - eine bewegende Liebeserklärung an Land, Leute und die Kochkünste Polens.

- Gewann 2012 den Preis "Best in the World Cookbook" bei den renommierten Gourmand Awards.

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Lesejury-Facts

Dieses Buch befindet sich bei SABO in einem Regal.

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