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Verlag: TRIAS
Themenbereich: Gesundheit, Beziehungen und Persönlichkeitsentwicklung - Umgang mit persönlichen und gesundheitlichen Problemen
Genre: Ratgeber / Gesundheit
Seitenzahl: 224
Ersterscheinung: 03.08.2022
ISBN: 9783432115955

Caldwell B. Esselstyn

Essen gegen Herzinfarkt

Das revolutionäre Ernährungskonzept

Herzgesund mit pflanzenbasierter Ernährung

Koronare Herzkrankheiten sind vermeidbar oder umkehrbar, der Schlüssel zum Erfolg liegt in der Ernährung. So haben auch hohe Werte an Cholesterin und Bluthochdruck keine Chance. Dr. Esselstyn, international anerkannter Arzt, stellt sein revolutionäres Herz-Ernährungsprogramm vor: rein pflanzlich, ohne Fette und äußerst nährstoffreich. Die Wirksamkeit wurde in über drei Jahrzehnten und vielen Studien bewiesen.

Wissenschaftliche Hintergründe: Wie hängen Herz und Ernährung zusammen?
Einfache Strategien: So gelingt die Ernährungsumstellung
Über 160 schmackhafte Rezepte: schnelle Snacks bis nahrhafte Hauptgerichte

Esselstyns Botschaft ist so einfach wie radikal: Wer anders isst, erkrankt erst gar nicht am Herzen! Und wer seine Ernährung nach einem Herzinfarkt umstellt, hat beste Chancen, ohne Medikamente und Operation ein gutes Leben zu führen.

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